El Restaurante Madaixagane es un lugar que no te puedes perder si andas por Busturia. Situado en el espectacular entorno de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, este bar restaurante ocupa el edificio de Ekoetxea, lo que lo hace aún más especial. Si buscas un lugar familiar, aquí tienes una amplia terraza con campas, columpios y un laberinto para que los más pequeños se diviertan mientras disfrutas de un buen rato con tus amigos o seres queridos.
La carta está repleta de delicias de la cocina española, desde un revuelto de setas variadas hasta un risotto de pulpo y calamar que no querrás dejar de probar. Además, puedes compartir una tiernísima merluza o un bacalao al pilpil para acabar con un rico entrecot laminado. Con una capacidad para 25 personas (o 35 en grupos), el ambiente es acogedor y perfecto para disfrutar de productos de la zona en un entorno increíble, todo mientras te regalas unas vistas espectaculares a la ría. ¡No olvides visitar el jardín y los juegos, son ideales para pasar un buen rato en familia!
Horarios Restaurante Madaixagane
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| miércoles | 11:00–18:00 |
| jueves | 11:00–18:00 |
| viernes | 11:00–20:00 |
| sábado | 11:00–20:00 |
| domingo | 11:00–20:00 |
| nan | 11:00–18:00 El horario podría cambiar |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Restaurante Madaixagane
Dónde se encuentra el Restaurante Madaixagane
¡Hey! Si buscas un lugar genial para disfrutar de una buena comida, necesitas probar el Restaurante Madaixagane. Está en Calle San Bartolomé Auzoa, 35, en Busturia, Biscay, y te prometo que no te vas a arrepentir. Desde que llegas, te sientes como en casa. El ambiente es súper agradable, con vistas espectaculares que te dejarán sin aliento. ¡Perfecto para relajarte con amigos o la familia!
Hablando de comida, el magret de pato con pisto caramelizado que probé estaba para llorar de lo delicioso que estaba. Si eres de los que no puede resistirse a un buen postre, tienes que hacerte un favor y pedir el hojaldre de naranja y la tostada de leche frita. En serio, ¡qué delicia! El precio por persona ronda entre los 40 y 50€, pero con la calidad de la comida y el ambiente, está más que justificado. El servicio fue un pelín lento, pero la comida compensó cualquier espera.
Una de las cosas que más me gustó fue que hay un parque infantil para los peques, y el espacio exterior es grande y encantador. Ideal para pasar un rato sin preocuparte de que los niños estén bajo presión. La ubicación es estupenda; la terraza te permite disfrutar del aire libre en un escenario paisajístico excepcional. Eso sí, debo ser honesto: las camareras podían haber estado un poco más atentas, ya que la relación con los clientes no fue la mejor. Pero como dicen, 'todo el mundo tiene derecho a aprender', y eso es algo que el dueño claramente entiende.
Así que ya lo sabes, si te preguntas ¿dónde se encuentra el Restaurante Madaixagane? La respuesta es sencilla: en Calle San Bartolomé Auzoa, 35, 48350 Busturia, Biscay. ¡No olvides reservar y disfrutar de una experiencia única en la gastronomía vasca!
Qué hace especial al Restaurante Madaixagane
Y bueno, después de lo que hemos probado en el Restaurante Madaixagane, puedo decirte que es un sitio bastante chulo. Fuimos dos y la comida estuvo muy buena, pero lo que realmente nos dejó boquiabiertos fueron las vistas de la terraza. Imagínate disfrutar de un buen plato mientras contemplas el paisaje… ¡inmejorable! Pedimos unas croquetas variadas que estaban muy ricas y una ensalada de tomate que tenía un sabor espectacular, eso sí, ¡no te olvides de combinarlo con el sjo! El entrecot laminado fue un 10/10, si te gusta la carne, esto es un must. Y para endulzar la jornada, la tostada de crema del postre también estuvo bastante rica.
Lo que más me gustó fue la atención del personal, súper atentos y amables, lo que agregó un toque extra a la experiencia. Y sé que a veces te preocupa el precio, pero aquí el menú estaba adecuado a la calidad del producto, así que, por unos 20-30€ por persona, realmente sales satisfecho. La próxima vez que estés por Busturia, no puedes dejar de pasar por aquí.
También, junto al Centro de interpretación de la reserva de Urdaibai, tienen unas anchoas de Bermeo que son imperdibles, además de una buena carta de postres caseros. ¡Ah! Y si eres amante de las cervezas, tienen varias, tanto de botellín como de cañero, además una buena selección de vinos para acompañar cualquier plato. El ambiente es simplemente de lo mejor para disfrutar de un almuerzo o cena.
Aún así, no todo fue perfecto. En una visita previa, tuve una experiencia un poco decepcionante por algunas restricciones con el menú y la negativa a proporcionar agua sin coste adicional. Eso sí, reconozco que el lugar tiene mucha potencial y seguro que la atención y las comidas merecen otra oportunidad.
Entonces, ¿qué hace especial al Restaurante Madaixagane? Definitivamente son esos exquisitos platos preparados con producto de calidad, junto a un servicio muy atento y un ambiente espectacular donde puedes disfrutar de unas vistas que te dejan sin aliento. Si estás buscando buen comer y un momento para relajarte, no lo dudes, este lugar lo tiene todo. ¡Repetiremos seguro!
Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante
Ya te digo que Madaixagane es un sitio espectacular para disfrutar de una comida en un entorno increíble. Si te animas a ir, asegúrate de pedir una mesa junto al gran ventanal que da a la ría de Gernika. Las vistas son una pasada y, aunque el comedor no es muy grande, la atmósfera es acogedora y perfecta para una buena charla con amigos o familia. Durante nuestra visita, pedimos el menú de fin de semana que, por cierto, estaba a un precio increíblemente razonable. Desde la ensalada de tomate que estaba buenísima hasta el arroz con pulpo, todo estuvo a otro nivel. Y ni hablar de los segundos: el bacalao y la txuleta troceada fueron el broche de oro.
Una cosa que me encantó fue el trato que recibimos. La camarera fue super amable y estuvo siempre pendiente de nosotros. Desde que hicimos la reserva por teléfono hasta que nos despedimos, su atención fue de 10. Además, si llevas a los peques, no te preocupes. Hay columpios y zonas verdes para que se diviertan mientras tú disfrutas de la comida. Mi hija se lo pasó genial, sobre todo porque la camarera le trajo cubiertos para jugar, ¡un detalle que se agradece muchísimo!
Ah, y antes de que se me olvide, después de un buen menú, no puede faltar un buen postre. Tienen algunos postres caseros que te dejarán con ganas de más. La relación calidad/precio es brutal: por unos 20-30 € por persona, puedes disfrutar de una experiencia completa. Así que, si alguna vez haces una ruta por Urdaibai, ya sabes: no te puedes perder las delicias que ofrece Madaixagane.
En cuanto a la cocina, ofrecen una variedad que mezcla lo tradicional con toques más modernos, utilizando productos de la zona. Desde ensaladas frescas hasta platos de pescado y carne, hay un poco de todo y todo está espectacular. Ideal para aquellos que buscan un buen equilibrio entre tradición y creatividad. Por lo tanto, si eres un foodie y te gusta explorar sabores, Madaixagane será una parada obligada en tu mapa gastronómico.
Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú
La verdad es que hablar del Restaurante Madaixagane es como abrir la caja de Pandora. Hay opiniones de todo tipo, pero no se puede negar que su ubicación en San Bartolomé Auzoa, 35, 48350 Busturia es realmente encantadora. Muchos resaltan las vistas y ese ambiente tranquilo que te hace sentir como si estuvieras en un rincón de paraíso. Pero, oye, ha habido quienes han tenido experiencias un poco menos que magnificas. Las fotos prometen mucho, pero algunos comensales han encontrado el lugar descuidado, con sillas rotas y un baño que, según parece, no ve una buena limpieza desde… ¡hace años!
Hablando del servicio, hay opiniones disparadas. Por un lado, algunos se han ido flipando con la amabilidad de los camareros, especialmente mencionando a Marta, que parece ser un verdadero encanto, y otros, bueno, no piensan lo mismo y han destacado las demoras y la falta de limpieza como puntos críticos. Es un sprint de emociones, ¿no? Y lo peor es que a veces lo que más enoja a la gente es ver que, en vez de aprender de esas críticas, el lugar se queda anclado. Pero, al parecer, hay luz al final del túnel; muchos han aplaudido el menú de fin de semana, que está a un precio bastante razonable teniendo en cuenta lo que ofrecen.
Si lo tuyo es la buena comida, definitivamente hay platos que destacan en el menú que no te puedes perder. Los pimientos rellenos de bacalao son un must, así como el arroz de pulpo y calamar, que ha dejado a más de uno sorprendido por su sabor. También hay que mencionar el bacalao y unas carnes deliciosas que han hecho que la gente hable de “comer bien” en este lugar. La variedad y el sabor parecen ser un fuerte, así que, si decides arriesgarte a ir, asegúrate de probar alguno de estos platos y, con un poco de suerte, ¡puede que encuentres un verdadero tesoro en medio de la polémica!
El restaurante tiene opciones para compartir platos
Hablando del Restaurante Madaixagane, qué mejor que recordar esas cinco estrellas que se han ganado a pulso. La excelente comida que sirven allí es un verdadero festín para el paladar, y la atención al cliente es de primera. No solo eso, el entorno es realmente hermoso, ideal para relajarte y disfrutar de una buena comida. Unas 20 a 30 euritos por persona y sales con la barriguita feliz y el corazón contento. Siempre se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, porque este lugar suele llenarse como un torbellino.
En cuanto al ambiente, es muy agradable; el comedor interior tiene un toque acogedor, y no te preocupes si llegas en coche, porque hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas. Eso sí, si tienes la suerte de conseguir una mesa junto a la ventana, ¡no la dejes escapar! Las vistas son una de las cosas más bonitas de este sitio, y me parece un poco raro que a veces no se puedan usar esas mesas. Si vas, asegúrate de aprovechar el paisaje mientras disfrutas de tu comida.
Por otro lado, aunque hay opiniones algo más mixtas sobre el servicio, la mayoría de la gente coincide en que la comida es lo que realmente destaca. Aunque a algunos les haya tocado un servicio menos entusiasta, lo importante es que las raciones están bien elaboradas. Y sí, cuentan con un menú del día que, aunque a algunos les pareciera un tanto escaso, sigue siendo sabroso.
Y para quien se pregunta sobre la opción de compartir platos, parece que no hay un menú específicamente diseñado para eso, pero puedes pedir varias raciones y casi te da la sensación de estar compartiendo. Eso es lo bonito de comer aquí, que puedes disfrutar de un poco de todo y darles un buen uso a tus habilidades de foodie al compartir sabores con tus amigos. ¡Sin duda, es un lugar que vale la pena explorar de nuevo!
Qué instalaciones ofrece el Restaurante Madaixagane para familias
La verdad es que el Restaurante Madaixagane tiene un ambiente precioso. Si te pasas por allí, seguro que te enamoras de las vistas espectaculares que ofrece. Además, el lugar es bastante amplio y cuenta con una campa y columpios para los niños, así que es ideal si vas en familia. El comedor dentro es acogedor y el servicio puede ser realmente bueno, haciendo que la experiencia sea muy grata, aunque hay que decir que hay momentos en los que la atención deja un poco que desear.
En cuanto a la comida, el menú del día por 23 euros es bastante decente, pero he oído que la degustación ha subido de precio y ahora se siente un poco cara para lo que ofrecen, lo cual puede ser un bajón. Eso sí, han mantenido la calidad. Es un sitio donde puedes disfrutar de un buen plato de carne, sobre todo de la carne de vaca de kilómetro cero, que dicen que está riquísima. Pero, honestamente, hay que tener cuidado con el servicio; a veces la actitud de la camarera puede empañar la experiencia, que es una pena porque el lugar tiene mucho potencial.
Ah, y no olvidemos el tema de las instalaciones. Para las familias, Madaixagane tiene bastante que ofrecer. Además de la zona de juegos exterior, dentro hay espacio suficiente y no suele haber esperas largas, lo que resulta genial si llevas a los peques contigo. Hay muchas plazas de aparcamiento, gratuitas y fáciles de encontrar, y tienen instalaciones adecuadas para los más pequeños, aunque con la trona ya parece que se complican. En resumen, si estás buscando un buen plan familiar, puede ser una opción interesante, aunque siempre hay que estar atentos a las pequeñas cosas que pueden mejorar.
El restaurante cuenta con un área exterior
Tienes que ir al Restaurante Madaixagane. Es un lugar precioso, de verdad. Las vistas espectaculares hacen que te sientas como si estuvieras en un rincón del mundo que todos deberían conocer. Y no se trata solo del paisaje; el servicio es impecable. La atención de los empleados es siempre amable y acogedora. Te hacen sentir como en casa, lo que es un gran plus cuando eliges dónde comer. Si estás buscando una experiencia de 5 estrellas, aquí la encuentras.
Hablemos de la comida, porque es de otro nivel. Tienen opciones para todos, desde una ensalada de queso de cabra con piña que es simplemente deliciosa, hasta las rabas que son una locura. El bacalao en salsa y el revuelto de ajos tiernos y gulas son otras elecciones que no puedes dejar pasar. Y para los que tienen restricciones alimentarias, ¡no hay problema! Se adaptan para que todos puedan disfrutar. Así que no tienes excusa para no ir con tus amigos.
El precio es bastante razonable, ¿sabías? Por entre 20 y 30 euros por persona, puedes disfrutar de un menú espectacular. Imagínate, comida de alta calidad sin romper el banco. A veces he ido solo a picar algo y otras a hacer una comida completa. Siempre acabo lleno y satisfecho. Además, una cosa que valoro mucho es que el ambiente nunca está masificado, así que puedes relajarte y disfrutar de tu tiempo en la naturaleza.
Ah, y no olvides reservar mesa, porque el comedor es pequeño. ¿Lo mejor? Tienen un espacio exterior que es ideal para pasar un rato agradable al aire libre. Así que, si el clima acompaña, ¡no dudes en aprovecharlo! ¿Qué más se puede pedir? Un ambiente tranquilo, buena comida y calidad de atención. ¡Es el sitio perfecto para un buen rato!
Cuál es la capacidad del restaurante para grupos grandes
...Y ya que estamos hablando de sitios chulos, no puedo dejar de mencionar el Restaurante Madaixagane. ¡Es un lugar que no te puedes perder si andas por Busturia! Este bar restaurante está en Calle San Bartolomé Auzoa, 35, y es el plan perfecto tanto si quieres comer algo rico como si buscas un buen rincón para pasar un rato con amigos.
Al entrar, te recibe un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. La decoración es típica del lugar, con ese toque rústico que te hace pensar en lo auténtico. Y lo mejor de todo, ¡la comida! Tienen una oferta gastronómica variada que va desde pintxos bien elaborados hasta platos caseros que te dejarán queriendo más. Y si te gustan los postres, no te vayas sin probar su tarta de queso; ¡es de otro nivel!
Lo bueno es que también tienen una selección de vinos locales, perfectos para acompañar esos platos sabrosos. Si te pasas por allí, no dudes en preguntarle al camarero por las recomendaciones del día; siempre tienen algo especial que ofrecer. Ah, y si eres de esos a los que les gusta disfrutar de una buena conversación, el bar tiene un ambiente relajado que invita a quedarse un buen rato.
Y hablando de disfrutar, si estás pensando en ir con un grupo grande, Madaixagane también se adapta a ti. La capacidad del restaurante es bastante amplia, así que no te preocupes si sois muchos. Lo bueno es que siempre tienen un espacio para grupos, así que ¡anímate a organizar esa reunión o celebración! seguro que lo pasaréis en grande en este rincón de Busturia.
