Mesón La Jontana

El Mesón La Jontana, ubicado en el corazón de Bárcena Mayor, es el lugar perfecto para disfrutar de la cocina típica montañesa. Con especialidades como el Cocido Montañés, el chuletón de vaca y las deliciosas carnes de caza, este mesón se convierte en una parada obligada para saborear lo mejor de la gastronomía local. Además, el ambiente familiar y acogedor lo hace aún más atractivo, y si pasas por allí, seguro sentirás el cariño con el que te reciben.

Abre todos los días desde las 10:00 hasta las 24:00 en verano y Semana Santa, y el resto del año tiene un horario más reducido. Los miércoles cierra, así que tenlo en cuenta si decides visitar. Con una valoración de 4.4 de 5 en Restaurant Guru y más de 775 reseñas, la experiencia en La Jontana no solo se trata de comer, sino de disfrutar del entorno y la buena compañía. ¡Definitivamente, un plan que no querrás perderte!

Dónde se encuentra el Mesón La Jontana

¡Hola a todos! Quería contarles sobre mi reciente aventura gastronómica en Mesón La Jontana, un lugar que, sinceramente, no esperaba encontrar en Bárcena Mayor, pero que resultó ser un verdadero hallazgo. Mientras paseábamos por el pueblo, me tropecé con este restaurante y, como llevábamos a nuestra perrita con nosotros, decidimos preguntar si podíamos quedarnos. ¡Y vaya que sí! Nos dejaron comer en el comedor con ella, lo cual ya es un punto a favor enorme.

El ambiente era súper acogedor, especialmente porque fuimos un jueves y el lugar estaba bastante tranquilo. Decidimos probar su menú de 24€ y, de verdad, no pudimos haber hecho mejor elección. El cocido montañés era de esos que calan hondo en el alma, ¡espectacular! Y no se pueden perder el venado guisado, que estaba de muerte también. Para completar la experiencia, pedimos una tablita de quesos que estaba realmente rica. Y tengo que mencionar al chico que nos atendió, porque fue muy amable y servicial, ¡bravo por él!

Otra cosa que me encantó fue que, a pesar de que el lugar no parecía gran cosa por fuera, la calidad de la comida superó todas mis expectativas. Los judiones con jabalí eran absolutamente de otro mundo, y el cocido cántabro, muy bueno también. De hecho, si vuelvo, definitivamente me haré con otra ración de los guisos que ofrecen.

Y ya para terminar, si te preguntas dónde se encuentra el Mesón La Jontana, solo debes ir a C/ La Larga, s/n, 39518 Bárcena Mayor, Cantabria. ¡No te lo pierdas! De verdad, es un lugar altamente recomendable para degustar la comida típica de la zona. ¡Gracias por la buena atención!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Mesón La Jontana

Y cuando llegas a Mesón La Jontana, sabes que has hecho una elección espectacular. La comida es, sin duda, la mejor del viaje. Optamos por el menú del día y, oh boy, ¡todo estaba super rico! Desde el cocido montañés que te deja consolado hasta los judiones con jabalí que son una verdadera delicia. Y la chuleta de vaca tudanca... simplemente, ¡no hay palabras! Si eres amante de la buena comida, esto es un paraíso.

El ambiente es acogedor, y el servicio es 5 estrellas. Los camareros son súper amables y rápidos, así que no tienes que esperar mucho entre platos. Pero déjame decirte, ¡ve con hambre! Porque las porciones son abundantes y quedarte con ganas no es una opción. Recuerdo que, tras el cocido, pensaba que no podría más, pero no pude resistirme a repetir un par de veces. Su fantástico cocido montañés merece ser disfrutado en toda su gloria.

Y no puedo dejar de mencionar los postres, que son todo un capítulo aparte. Nos trajeron una serie de dulces, incluyendo la torrija de sobao y la crema de jontana con licor de orujo. Una locura. ¡No te vayas sin probar nada de eso! Alubias con jabalí y solomillo de venado también están en el menú, así que hay opciones para todos los gustos. La cocina, claramente, va de la mano con la tradición cántabra, ofreciendo platos caseros que te hacen sentir como en casa, pero con un toque gourmet.

Para los que se lo preguntan, el Mesón La Jontana ofrece una cocina tradicional cántabra. Te vas a encontrar con los clásicos de la región, como el cocido montañés y las chuletas de vaca tudanca, con un toque especial que solo ellos saben conseguir. Así que, si decides pasarte por Bárcena Mayor, no hay duda de que tienes que apuntar este lugar en tu lista. ¡Vas a salir encantado!

Cuáles son algunas de las especialidades del menú en el mesón

¡Ya te digo! Si hay un lugar en Bárcena Mayor que deberías visitar, ese es Mesón La Jontana. Habiendo estado ya varias veces, te aseguro que siempre es un acierto parar aquí. La atención al cliente es excepcional, de verdad, te hacen sentir como en casa desde el primer minuto. Y no hablemos de la comida, ¡es que es otro nivel! Por solo 24€ tienes un menú que es una auténtica pasada. Mi recomendación obligada es el cocido montañés, tan bueno que no pude resistirme a repetirlo tres veces. Y la chuleta de tudanca, ¡madre mía! Tiene un sabor que se te queda grabado en la memoria.

La última vez que fuimos, después de hacer una ruta, nos sentamos en la terraza y disfrutamos del ambiente tranquilo del lugar. El menú del día incluía cosas como judiones con jabalí y varias opciones de carne. Todo estuvo riquísimo. Te juro que el personal es la caña, súper amable y atento. Era un lunes y, la verdad, fue un descubrimiento total encontrarlo abierto. Pensar que el destino nos llevó a un sitio tan acogedor y delicioso… ¡No me lo podía creer!

Lo que más me gusta de este mesón es que siempre tienen un ambiente de pueblo que te hace sentir parte de la comunidad. Te invitan a relajarte y disfrutar. La última vez que fuimos, incluso dejaron que nuestra perrita entrara con nosotros y le dieron un cuenco de agua. Esa atención a los detalles es lo que marca la diferencia. Y claro, ¿dejar de lado esos judiones con jabalí o la espectacular torrija de sobao? Imposible. De verdad, tiene que ser un lugar en tu lista de "imprescindibles" cuando vengas a la zona.

Así que, si te preguntas cuáles son algunas de las especialidades del menú en Mesón La Jontana, tienes que probar, sin duda, el cocido montañés, la chuleta de tudanca y esos judiones con jabalí que son brutales. ¡Vas a salir de allí con una sonrisa y el estómago lleno!

Por qué se considera al Mesón La Jontana una parada obligada en Bárcena Mayor

Bueno, ya te he hablado de lo bonito que es Bárcena Mayor, pero no puedo dejar de destacar el Mesón La Jontana. Este lugar es un verdadero tesoro escondido, donde la comida casera brilla por su frescura y sabor. Al llegar, nos sentamos en su terraza cubierta, que fue todo un acierto, ya que el ambiente es perfecto para relajarte y disfrutar de una buena charla entre amigos.

Nos decidimos por el menú de 24€, que tiene un montón de opciones y, de verdad, es una auténtica maravilla. El cocido montañés que pedimos para empezar estaba para chuparse los dedos; de hecho, el camarero nos ofreció más cantidad cuando vio que nos lo estábamos zampando. ¡Eso sí que es atención al cliente! Y ni hablar de los segundos: la chuleta de Tudanca fue un espectáculo, jugosa y sabrosa, acompañada de unas patatas fritas crujientes que no podían faltar. Y para los más pequeños, el menú infantil está muy bien pensado, ¡así que no hay excusa para no ir con los peques!

Otra cosa que me encantó es que se siente como estar en casa. El servicio es súper rápido y todos son inviables y agradables. No solo disfrutas de una comida deliciosa, sino que también te tratan como si fueras parte de la familia. Así que, si buscas un sitio donde la comida es 100% casera y está repleta de sabor, el Mesón La Jontana es el lugar ideal.

Ahora, ¿por qué se considera al Mesón La Jontana una parada obligada en Bárcena Mayor? Simple: porque no solo ofrecen una comida espectacular y un menú bien pensado por un precio más que razonable, sino que también lo hacen en un entorno precioso que te invita a disfrutar y relajarte. Además, su atención al cliente es insuperable. ¡Sin duda, un lugar que no te puedes perder si estás por Cantabria!

Qué tipo de ambiente ofrece el Mesón La Jontana

Y ya que hablamos de Mesón La Jontana, la experiencia es de 10, ¿verdad? Si decides allí disfrutar de su menú de 22€, no te vas a arrepentir. La comida es espectacular; de hecho, no puedes marcharte sin probar el cocido montañés. Al servirlo en cazuela, puedes servirte tanto como quieras, lo que es una ventaja si eres de los que no se limitan en la mesa. ¡Prepárate para irte más que satisfecho! Además, el solomillo y el revuelto 'el dorado' son también de lo más recomendado.

Lo mejor es que la atención es de otro nivel. No solo son amables, sino que están pendientes de que no te falte de nada. ¡Incluso a mi perrita le dieron huesos para mantenerla feliz mientras disfrutábamos de nuestra comida! Así que si vas, no te preocupes, que tu compañero peludo será bien tratado, y ¡quién sabe! Tal vez hasta se haga amiguito de alguno de los camareros.

Hablando del ambiente, el Mesón La Jontana es un rincón acogedor, ideal para relajarte y disfrutar de la buena comida. Es un sitio donde te sientes como en casa, con un ambiente tranquilo que favorece esas largas charlas después de la comida. Puedes ir con los peques, que tienen un menú infantil muy apañado, así que puedes estar tranquilo sabiendo que comerán comida de verdad, ¡no de esos procesados! La verdad es que se nota que les importa que la familia entera disfrute. Así que, si te animas a ir, prepara el estómago porque las porciones son abundantes y, con un café y un postre como la crema Jontana al final, no vas a querer irte muy pronto. ¡Seguro que repites!

Cuál es el horario de apertura del Mesón La Jontana durante el verano y Semana Santa

La verdad es que el Mesón La Jontana me sorprendió mucho en nuestra visita a Bárcena Mayor. Hicimos la reserva para comer a las 15:30, justo para el segundo turno, y lo mejor de todo es que no tuvimos que esperar nada, ¡súper puntuales! El ambiente era muy familiar, y el personal se notaba que tenía muchas ganas de agradar. Eso siempre suma, ¿no? Éramos un grupo de nueve personas y decidimos pedir Cocido Montañés para siete, que, seamos sinceros, es lo típico que hay que probar aquí. ¡Estaba muy bueno! No se sentía pesado, aunque me gustaría que hubiera tenido un poco más de panceta. Para uno de nosotros, pedimos habichuelas rojas con chorizo, que estaban perfectas, jugositas y con la cocción en su punto. A lo mejor no sé si me la pediría cada día, pero estaban bien.

Luego, una persona del grupo se animó con la ensalada de tomate con queso, y, bueno, era simplemente un tomate de pera cortado a rodajas y un queso fresco entero del supermercado en el medio del plato. A veces uno espera un poco más que eso, ¿no? Para los segundos, teníamos solomillo de cerdo al cabrales o entrecot, cada uno con guarnición de patatas. El solomillo se salvaba algo gracias a la salsa, aunque el queso tampoco era lo mejor. Pero el entrecot… uff, ¡difícil de cortar y un poco pasado de tiempo! Esto es lo que me da rabia, porque si preguntan cómo lo quieres, deberían saber cocinarlo a tu gusto. En fin, hay que ser positivos: al menos el servicio fue bueno.

Ahora, hablemos del tema de los postres. Se quedaron la mitad en los platos porque el arroz con leche no tenía sabor ni el toque de canela que le daría vida; y la quesada casera… mejor ni mencionarla, parecía comprada. Lo único que se dejaba comer era un batiburrillo que llevaban, pero incluso ese le faltaba un poco de magia. Así que, resumiendo, el cocido sí que es lo que vale la pena. Además, la atención fue excelente, eso no lo podemos negar.

Por cierto, si están pensando en visitar Mesón La Jontana durante el verano o Semana Santa, lo tienen fácil: el horario de apertura es de 12:30 a 20:30 horas. Así que no tienen excusas para no probar ese cocido cuando estén cerca. ¡Es una parada obligatoria en Bárcena Mayor!

El Mesón La Jontana tiene un horario diferente fuera de la temporada alta

Te cuento que, sin duda, Mesón La Jontana es un lugar que no te puedes perder si pasas por Bárcena Mayor. La primera vez que fui, me quedé enamorado del cocido montañés. Espectacular, en serio, ¡da para dos platos colmados! De esos que te hacen sentir en casa, con ese sabor auténtico que solo se encuentra en los rincones más tradicionales. Y si te gusta la carne, el solomillo de vaca tudanca con castañas y foie es un verdadero lujo, una delicatesen que no puedes dejar pasar. Ya ves, ¡no es de extrañar que tengan un 5 estrellas en comida y servicio!

El ambiente es igualmente impresionante. Tienen una terraza exterior donde puedes disfrutar del aire fresco, y por dentro está decorado de manera rústica, como un refugio de montaña. Perfecto para esa escapada en pareja o con amigos. Además, si tienes peques contigo, hay un menú infantil que también suena genial: hamburguesas y filetes de pollo que seguro les encantan. Así que toca disfrutar y dejarse llevar por los sabores reconfortantes de la región.

Ah, y si eres amante de los embutidos, no olvides llevarte a casa algo de su selección. Venden salchichón y chorizo de ciervo, jabalí y cerdo que están buenísimos y a muy buen precio. Una excelente manera de llevar un pedacito de Cantabria contigo. En cuanto a los postres, el mousse de la Jontana es otro de esos imprescindibles. Una bomba de sabor que cierra la comida de forma espectacular.

Por otro lado, si te estás preguntando sobre el horario, te cuento que este mesón tiene un horario algo diferente fuera de la temporada alta. Por lo general, es mejor que llames o mires en su web si tienes pensado ir en temporada baja, pero lo que sí puedo decirte es que el servicio siempre es excepcional, así que estoy seguro de que te atenderán de maravilla. ¡No dudes en visitarlo, seguro que sales con una sonrisa y 2 kg de más!

Qué día de la semana cierra el Mesón La Jontana

¡Y no te olvides de mencionar el Mesón La Jontana cuando estés en Bárcena Mayor! La comida allí es realmente espectacular, y si estás buscando un rincón entre montañas con un ambiente acogedor, este es el sitio. Por solo 22€, te ofrecen un menú super completo que te dejará satisfecho. Oye, hasta llevamos a nuestra perra y no solo le dieron agua, sino que también la agasajaron con algo de comer. ¡Eso es atención al cliente! La gente es muy agradable y estarás seguro de que te tratarán como en casa. 100% recomendado.

En cuanto a la comida, lo típico es que no puedes irte sin probar el cocido montañés. Y si te atreves, pide varios primeros para poder probar un poco de todo, ya que las porciones son más que generosas. Me acuerdo de un menú donde comimos chuleta de Tudanca y carrilleras ibéricas con patatas, que estaban de muerte. El vino de la casa también es una delicia, bien fresquito y perfecto para acompañar tus platos. ¡Ah! Y se dice que sobre todo, las judíones con jabalí se deshacen en la boca, así que no dudes en pedirlos. El ambiente es tranquilito, y se puede conversar sin ningún problema durante la comida.

Aunque tengo que mencionar un pequeño incidente que tuvimos al intentar hacer una reserva. Un tal Miguel atendió el teléfono y tuvo una actitud poco profesional. Mi mujer llamó para reservar y le dijo que estaba todo lleno, de una forma bastante poco educada. Era como si se estuviera riendo de nosotros. Al final, yo llamé para aclarar las cosas y, bueno, la verdad es que fue incómodo. Pero eso no quita lo buena que es la comida ni el trato del resto del equipo.

Si decides ir, ten en cuenta que el Mesón La Jontana cierra los lunes, así que planea bien tu visita. ¡Vale la pena!

Qué valoración tiene el Mesón La Jontana en Restaurant Guru

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de la auténtica comida cántabra, el Mesón La Jontana es la parada obligada en Bárcena Mayor. Desde el momento en que entras, el trato es excelente; el personal te hace sentir como en casa, y eso siempre se agradece. El ambiente es acogedor, con opciones de terraza y un salón interior muy limpio, perfecto para cualquier época del año. Además, ellos mantienen el restaurante abierto incluso en días de diario a finales de octubre, ¡un detalle que no se ve en todos lados!

Hablemos de la comida, porque eso es lo que realmente importa, ¿verdad? El menú diario está muy bien de precio: 20€ por 4 + 4 platos, postre y vino. Te recomiendo que no te pierdas el cocido montañés, que aquí lo hacen espectacular. Aunque a algunas personas les ha decepcionado un poco, yo creo que el sabor de los platos está más que a la altura. Eso sí, si te encuentras con algún inconveniente, el personal es realmente amable y siempre dispuesto a solucionarlo, como le pasó a alguien que cambió su venado estofado por un solomillo. ¡Todo un detallazo!

Ten en cuenta que hay opiniones variadas. Algunos mencionan que el cocido es más bien 'sopa' y que el compango puede ser un poco soso, pero en general, la mayoría se va contenta con sus cantidades generosas y su gran sabor. Además, si bien los postres parecen ser el punto débil, el resto de la experiencia vale la pena. Al fin y al cabo, todos se van con una sensación de gran hospitalidad, y muchos afirman que definitivamente repetirían.

Si te preguntas qué valoración tiene el Mesón La Jontana en Restaurant Guru, te alegrará saber que tiene una valoración impresionante de 5 estrellas. Así que si aún no has probado este sitio, ¡hazlo pronto! Puedes estar seguro de que no saldrás decepcionado.

Cuántas reseñas tiene el Mesón La Jontana en Restaurant Guru

Y hablando de sitios para comer, no puedo dejar de recomendarte el Mesón La Jontana. Está en C/ La Larga, s/n, 39518 Bárcena Mayor, y te aseguro que es un lugar que te hará sentir como en casa. La decoración es rústica y acogedora, con esas paredes de piedra y la madera que le dan un toque especial. ¡Perfecto para disfrutar de una buena comida después de un día explorando la naturaleza!

La carta es todo un festín para los sentidos. No te puedes perder su famoso cocido montañés; es uno de los platos que te hará querer volver una y otra vez. También tienen unas croquetas caseras que, por cierto, son de otro mundo. Si eres de los que disfruta de un buen postre, asegúrate de dejar espacio para su quesada pasiega. Es cremosa, suave y, sinceramente, ¡te va a encantar!

Y, por si fuera poco, el ambiente es increíble. La gente que trabaja allí es súper amable y están siempre dispuestos a recomendarte algo rico del menú. Te hacen sentir como si fueras parte de la familia. Así que, si decides ir, ¡prepárate para una experiencia gastronómica que va más allá de lo típico!

Por cierto, si te interesa tener una referencia, el Mesón La Jontana tiene alrededor de 39 reseñas en Restaurant Guru. No está nada mal, ¿verdad? Esa es una buena señal de que la relación calidad-precio y el servicio son realmente buenos. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Fotografías Mesón La Jontana