Cava Baja

Cava Baja, ubicado en Calle Cervantes, 7, es un lugar que no te puedes perder si buscas disfrutar de la comida típica asturiana con un toque moderno. Este restaurante, que se posiciona en el top 10 de mariscos en Gijón, tiene una valoración de 3.9 sobre 5 en opiniones de clientes, lo que no es poca cosa teniendo en cuenta las 203 reseñas recibidas. Aquí, cada fin de semana, encontrarás nuevas tapas clásicas y sofisticadas que seguro te sorprenderán.

La atmósfera es bastante acogedora y perfecta para pasar un rato agradable con amigos o familia. Además, ofrecen opciones sin gluten, lo que lo hace accesible para todos. Con un rango de precios que oscila entre €€ y €€€, Cava Baja se convierte en una opción ideal para cualquier presupuesto. Así que ya sabes, si estás en Gijón y tienes ganas de unas tapas ricas, no dudes en hacer una parada aquí.

Dónde se encuentra Cava Baja

¡Hey, grupo! Tengo que contarles sobre mi reciente descubrimiento en Gijón: Cava Baja, un restaurante que está en C. Cervantes, 7, Centro, 33206 Gijón, Asturias. Desde que entramos, el lugar nos recibió con un ambiente acogedor y bien decorado, ¡ideal para disfrutar de una buena comida con amigos!

La comida, ¡vaya que estaba espectacular! Pedimos el menú del día y, aunque todo estaba muy bueno, los codillos fueron la auténtica estrella; venían sobre una deliciosa base de puré de patata que estaba para chuparse los dedos. Y como no podía faltar algo dulce para cerrar con broche de oro, nos pedimos unas natillas caseras que estaban riquísimas. Cada bocado fue una delicia y el precio por persona ronda entre 20-30€. Vamos, que se come de maravilla sin que el bolsillo sufra demasiado. ️

Debo destacar también el trato del personal. Desde que llegamos, todos fueron super amables y atentos, siempre con una sonrisa. Te hacen sentir como en casa. Además, el servicio fue rapidísimo; no tuvimos que esperar nada. Y aunque el lugar es pequeño, tiene un nivel de ruido agradable, perfecto para disfrutar de una buena charla.

Ah, y si eres de esos que no puede dejar a tu compañero peludo en casa, ¡no te preocupes! Aquí puedes entrar con perros, lo cual es un detalle fantástico que realmente aprecio. Sin duda, Cava Baja es de esos lugares que quiero repetir y recomendar a tope. Así que, ya saben, si están buscando un sitio para una buena comida y un ambiente acogedor, este es el lugar. ¡Nos vemos ahí!

Qué tipo de comida se sirve en Cava Baja

Y es que Cava Baja tiene algo especial que te atrapa en cuanto pones un pie dentro. La atención inmejorable es uno de esos detalles que realmente marcan la diferencia. Te lo digo de corazón, las chicas que nos atendieron siempre estaban con una sonrisa y se notaba que disfrutaban de su trabajo. Como si eso no fuera suficiente, fui con mi perrita y nos hicieron sentir como en casa, ¡un detalle que se agradece un montón!

Y qué decir de la comida, ¡está deliciosa! Fui con un poco de miedo al probar algo nuevo y me lancé a por el pulpo estofado, y vaya si valió la pena. Cada bocado fue una experiencia que no me esperaba. Además, el lugar es muy limpio y bien decorado; tienes esa sensación de estar cómodo y relajado, con música tranquila que acompaña la velada a la perfección. El ambiente es genial, de esos que invitan a quedarse un buen rato.

El domingo pasado, me acordé de probar el menú del día, que costaba solo 15€, una ganga comparado con otros sitios de la zona. La fabada fue un acierto total; de segundo pedí los pimientos con bonito, que estaban de rechupete. Cierto es que las chuletillas de cordero estaban un poco fuertes, pero sabrosas al fin y al cabo. En cuanto al servicio, que ya mencioné antes, el personal es encantador; sabes que estás bien atendido y eso se siente.

Entonces, ¿qué tipo de comida se sirve en Cava Baja? Pues, principalmente, ofrecen platos tradicionales con un toque especial, como anchoas y queso Gamoneu, croquetas y ese famoso tartar de salmón que todos elogian. La variedad va desde opciones más elaboradas hasta un buen picoteo para acompañar esos vinos que aquí saben elegir muy bien. Así que si estás en el centro de Gijón y buscas un lugar donde la comida y el trato sean de 10, ya sabes dónde tienes que ir. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la valoración promedio de Cava Baja según las reseñas de los clientes

Tenía ganas de hablarte de Cava Baja, ese restaurante en C. Cervantes, 7. La verdad que, en mi experiencia, fue una sorpresa grata. Entramos un sábado por la noche sin reserva, y aunque a veces eso puede ser un desastre, aquí nos atendieron con una sonrisa. La comida estaba espectacular, mi plato favorito sin duda fue el arroz negro; lo acompañaron con un alioli que estaba de diez. Para rematar, el servicio fue tan amable que realmente nos hicieron sentir como en casa. Definitivamente, el lugar merece 5 estrellas en todo, sí, ¡hasta en el ambiente!

Hablando de ambiente, el local tiene ese encanto que a veces se pierde en los restaurantes. Tiene un aire informal y acogedor que invita a relajarse, aunque debo mencionar que no todo fue perfecto. Un amigo pidió las croquetas, que estaban maravillosas, muy bien hechas, pero tuvimos un pequeño susto al ver el precio de la sidra. 5.10€ por una botella... ¡quién lo diría! Es un precio que hasta en Bulnes, famoso por sus sidras, no encontrarías. Pero, a pesar de ese detalle, la experiencia general fue más que positiva.

Por otro lado, podría decir que algunos platos no siempre son un acierto rotundo. Una vez, pedimos el menú de 18€ y nos decepcionó un poco; el pescado no estaba en su mejor día y la ensalada era bastante normalita. Pero lo bueno es que, el mismo menú en otras ocasiones sí ha sido parte de una buena experiencia. Así que tampoco hay que desanimarse del todo; hay que arriesgarse en este tipo de sitios, ¿no? Al final, cada lugar tiene sus altibajos.

Si fuiste a cenar y tuviste la suerte de ir un día de partido, disfrutarás de un buen ambiente a pesar de que el volumen de la tele pueda ser un poco alto. Aunque eso no me detendría en volver, porque tienen una buena variedad de vinos por copas y unos postres caseros que, te lo aseguro, son para repetir.

Entonces, ¿cuál es la valoración promedio de Cava Baja según las reseñas de los clientes? Con tantos comentarios a favor y algún que otro contratiempo, podríamos decir que su valoración se mueve en torno a las 4 estrellas, lo que sigue siendo una buena señal para aquellos que buscan comer bien sin gastar una fortuna en el centro de Gijón. ¡Anímate a probarlo, no creo que te arrepientas!

Cuántas reseñas ha recibido Cava Baja

¡Ya te digo que Cava Baja es un lugar increíble! 5 estrellas se queda corto para describir la experiencia. La comida está riquísima, y si quieres algo sabroso, no te puedes perder el Ragut con pasta fresca. De verdad que es un placer para el paladar. Además, tienen un aperitivo de sobrasada que es para morirse. Y eso de que encima el vino está fantástico hace que cada cena sea un verdadero festín. El ambiente es tan coqueto y acogedor que te dan ganas de quedarte a pasar la noche.

La ubicación es perfecta también, en el centro del pueblo, lo que significa que puedes dar un paseo después de cenar. Algunas veces he leído que hay quienes se quejan de precios excesivos, pero yo creo que lo que ofrecen realmente vale lo que pagas. ¿Y qué me dices de la atención? ¡Inmejorable! Los camareros son súper atentos, y lo mejor de todo es que parece que se lo pasan bien trabajando, lo cual lo hace aún más agradable.

Hablando de servicio, no puedo dejar de mencionar a Adrián. Él fue el que nos atendió y no podría ser más amable y educado. Se nota que están bien entrenados porque todos muestran un trato exquisito y están siempre con una sonrisa. Si la comida y el servicio son de 5 estrellas, el ambiente también acompaña. He ido a tomar algo en varias ocasiones y ha sido genial, pero cuando decidí cenar me salió una experiencia redonda.

Y ya que estamos, he hecho un poco de investigación y Cava Baja ha recibido un montón de reseñas. Con las que compartí contigo, se puede contar fácilmente más de 15 reseñas, y la gran mayoría son bastante positivas, lo que es un reflejo de lo bien que lo están haciendo. Así que, si vives por Gijón o estás de paso, este sitio definitivamente merece tu visita. ¡No te arrepentirás!

Qué se puede esperar encontrar en el menú de Cava Baja durante el fin de semana

Así que, si alguna vez te pasas por Cava Baja en Gijón, ya te adelanto que tienes que dejar que tu estómago se prepare para una comida espectacular. Su relación calidad/precio es, sin duda, sobresaliente. Aunque el lugar no es muy grande, tiene ese encanto acogedor que te hace sentir como en casa. Los camareros son super amables y siempre están pendientes de que estés bien. Usa un tono abierto y relajado, como si estuvieras hablando con amigos, y reclamarás un lugar en tu corazón.

La verdad es que aquí no se juega con la calidad. Las tapas son una verdadera delicia: desde croquetas hasta tortilla y empanadas, a cada bocado se siente que has hecho un buen trato. Y si vas a cenar, las raciones también son generosas. Ah, y no me olvido de los bocartes y el pulpo a la brasa, que siempre son un must por su exquisitez. Por supuesto, como en todos lados, también hay críticas, pero si vas con la mente abierta y simplemente para disfrutar de un buen rato, no te decepcionará.

Si te preguntas cómo es el ambiente, ¡te lo digo! Es un lugar pequeño pero muy agradable. La terraza en un buen día es una joyita, perfecta para disfrutar un vino con amigos, aunque algunos dicen que la cerveza puede dejar un poco que desear. Pero, ¡vamos! El trato del personal compensa eso con creces. Así que, si tienes niños, puedes llevarlos sin miedo, aunque conviene tener en cuenta que el espacio es reducido para carros.

Y si te estás preguntando qué puedes esperar en el menú de Cava Baja durante el fin de semana, pues bien… ¡Prepárate! Tienen una variedad de platos que hacen que sea difícil decidirse. Desde tapas tradicionales hasta platos más elaborados y ricos, seguro que encuentras algo que hará que tu paladar baile. Así que, anímate a probarlo y, quién sabe, tal vez el Cava Baja se convierta en tu nuevo sitio favorito en Gijón. ¡Ya me contarás! ️✨

Qué características tiene la atmósfera del restaurante Cava Baja

Ya te lo había comentado, pero Cava Baja es un sitio que se merece esas 5 estrellas que le están dando. Los camareros son super atentos, te hacen sentir como en casa. Desde que llegas, el trato es impecable. Quiero decir, no hay nada más agradable que estar en un lugar donde te brindan un servicio así, ¿no crees? Además, el menú ofrece platos que, aunque tal vez un poco caros, están riquísimos y las cantidades son generosas. Yo me quedé con la sensación de que no podía con mi plato, ¡y eso que era una delicia!

Por otro lado, hay que ser justos; no todo es perfecto. Hay quien ha tenido experiencias no tan buenas, como esa vez que llegaron a las 14:25 y los sentaron en una mesa, solo para que les dijeran que la cocina ya estaba cerrada. Eso sí que es una faena, y entiendo que a cualquiera le puede fastidiar un plan así. Pero en general, si buscas un lugar donde tomar una caña o un mosto, la terraza tiene su encanto. Aunque eso sí, ya sabes que unas cañas con limón y unos trozos de pan con atún pueden salirte por 6,90 €.

Si te apetece algo más informal, la calidad-precio es muy razonable. Por 2,50 € te pasas un buen rato con una bebida y ¡con dos tapas para acompañar! Eso no es algo que se vea todos los días, así que merecen una mención especial. Además, si vas con un grupo, pedir 4 platos y ver cómo todos disfrutan es un gran plan.

Ahora, respecto a la atmósfera de Cava Baja, te diré que es un lugar que tiene un bonito ambiente; es cálido y acogedor, pero también puedes sentir que pagas un poco ese encanto en tu cuenta. Así que, si no te importa abrir un poco tu cartera, ¡definitivamente vale la pena pasar un buen rato ahí!

Fotografías Cava Baja