Casa Balbina

Casa Balbina en Avenida de Dorat, 7 es ese restaurante que no te puedes perder si estás en Santillana del Mar, Cantabria. Desde que llegas, notas que el lugar es acogedor y la atmósfera es tan agradable que te hace sentir como en casa. Jesús, el dueño, es de lo más amable y se asegura de que cada visitante se sienta bien atendido. Si te gustan las pizzas riquísimas, las tapas y los postres, este es tu sitio. Te aseguro que querrás probarlo.

El restaurante ofrece servicio desde temprano hasta bien entrada la noche, lo que lo convierte en una opción ideal para cualquier hora del día. No solo hay una gran variedad de platos de cosecha local, sino que el menú es muy accesible, con opciones de menú diario por solo 9€. La popularidad de Casa Balbina se refleja en las más de 900 reseñas de visitantes en Restaurant Guru, donde está calificado con 4 de 5 estrellas. Así que, si buscas una buena comida a un buen precio, ya sabes a dónde ir. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra Casa Balbina

¡Hey, amigos! Si están por Santillana del Mar y buscan un lugar encantador para comer, no pueden dejar de visitar Casa Balbina. Este restaurante tiene todo lo que necesitas: un ambiente acogedor y un personal que es simplemente fantástico. Siempre están sonriendo y dispuestos a ayudarte con lo que necesites. ¡De verdad, te hacen sentir como en casa!

El otro día, decidimos probar su medio pollo y sus famosos Torteles Santillana de Mar. ¡Qué rico todo! La comida está de 10, y por un precio bastante razonable entre 20 y 30 euros por persona. El lugar es pequeño, así que la atmósfera es íntima y perfecta para disfrutar con amigos o en pareja. Además, aunque solo tienen un baño unisex, ¡siempre está limpio!

Algunas veces hemos ido y las rabas han sido un acierto, aunque hay que decir que la cantidad a veces puede ser un poco justa en comparación con lo que hemos probado en otros sitios. Pero, oye, no todo puede ser perfecto, ¿verdad? En una de nuestras visitas, pedimos el Tortel de Santillana del Mar, y aunque estuvo bueno, no es algo que repetiría necesariamente. Las pizzas de masa madre que vimos en otras mesas parecían irresistibles, ¡definitivamente las probaré la próxima vez!

¿Te cuento un secretillo? Este lugar es el típico bar de pueblo donde puedes comer muy rico y sentirte como en casa por un precio más que aceptable. Todo el personal es muy atento, se preocupan por ti y siempre te recomendan lo mejor. No olvides dejar espacio para un delicioso postre como el arroz con leche o la quesada, ¡te van a encantar!

Así que ya sabes, si te preguntas ¿Dónde se encuentra Casa Balbina?, está en Av. de Dorat, 7, 39330 Santillana del Mar, Cantabria. No dudes en hacer una parada y disfrutar de todo lo que tienen para ofrecer. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida ofrece el restaurante

Y hablando de Casa Balbina, la verdad es que hay que reconocer que es un lugar pequeño, pero encantador, con ese aire acogedor que te hace sentir como en casa. Lo que más nos gustó fueron las pizzas caseras, ¡estaban para chuparse los dedos! Si eres vegano, aquí tienes un tesoro: ¡su pizza vegana es una de las mejores que hemos probado en toda Santillana del Mar! La masa es crujiente y llena de sabor, y las combinaciones de ingredientes están súper bien logradas. La próxima vez que vayas, no olvides probar el pisto, que aunque algo caro, también estaba muy bueno.

Sin embargo, no todo es perfecto. El lugar tiene su encanto, pero es verdad que el tema de la limpieza podría mejorar. A veces, la cubertería y los vasos no daban la mejor impresión, y eso es un poco desconcertante mientras intentas disfrutar de tu comida. No es que sea un desastre total, pero sí que se siente un poco descuidado en algunas áreas. Aun así, el servicio es bastante atento, lo cual siempre ayuda a suavizar cualquier malentendido.

En cuanto al precio, comimos dos pizzas y un pisto con agua, y la cuenta se fue a unos 50 euros. Puede parecer un poco elevado, pero la verdad es que estás en una zona turística y entiendes por qué. Para cenas ocasionales, está bien. Puedes esperar gastar entre 20 y 30 € por persona, así que no está del todo mal si consideras la calidad de la comida.

Casa Balbina ofrece una variedad de comida casera que va desde sus deliciosas pizzas, incluyendo opciones vegetarianas y veganas, hasta platos locales como el tortel. Así que, si buscas una experiencia gastronómica con un toque casero, definitivamente vale la pena una visita, siempre y cuando vayas preparado para lo que te comenté sobre la limpieza. ¡Nos vemos la próxima vez por allí!

Cuál es la especialidad de la casa en Casa Balbina

La verdad es que llegué un poco tarde a Santillana del Mar y Casa Balbina fue el primer lugar que encontré para cenar, y qué suerte tuve de dar con este sitio sobre las 10 de la noche un domingo. En un pueblo donde ya la mayoría de los sitios están cerrando, ¡eso es todo un logro! Me pedí una pizza deliciosa que me sorprendió gratamente, acompañada de una refrescante cerveza Alhambra. El dueño me atendió con mucha amabilidad, lo cual siempre se agradece. La única pega que le pondría es el precio; 18€ por una pizza me pareció un poco alto teniendo en cuenta que por la zona hay opciones más asequibles. Pero bueno, fue mi culpa por no preguntar precios antes de lanzarme a pedir.

Cuando regresé un par de días después, me dejé llevar por las recomendaciones y, la verdad, ¡no me arrepentí! La cocina casera es un verdadero placer, y los platos que probé fueron un festival de sabores. Pedimos empanada, tallarines, pisto y albóndigas, y todos estaban para chuparse los dedos. De postre, el arroz con leche y unas natillas de orujo que ni te cuento; esa combinación es simplemente espectacular. La atención del staff fue de 10, así que se merecen las 5 estrellas que les di en la reseña.

Por si no lo sabías, el cachopo y la empanada de york con queso son la especialidad de la casa en Casa Balbina. De hecho, cuando me pasé por allí a cenar otra vez, disfruté del cachopo que era consistente y las empanadas estaban recién hechas y crujientes. Aunque la terraza está un poco cerca de la carretera, el ambiente sigue siendo agradable, y la calidad del servicio fue lo que más me sorprendió.

La comida casera es un rasgo distintivo de Casa Balbina, y eso para mí vale mucho. El local podría beneficiarse de un poco más de espacio entre las mesas, pero la experiencia general fue tan positiva que definitivamente repetiría. Si estás buscando un buen sitio para comer, ¡ya sabes dónde ir!

El restaurante es adecuado para familias

Y hablando de Casa Balbina, es curioso cómo no parece un restaurante al primer vistazo, pero la comida está espectacular. En serio, no te puedes perder sus empanadas que son todo un hallazgo. Son frescas y crujientes, con ese relleno que hace que quieras repetir una y otra vez. Y lo mejor de todo, solo 5€ por una delicia de esas. Ir allí y no pedir empanadas sería un crimen.

Las rabas son otra historia. Por 12€ la ración, está claro que podrías estar pagando más en Madrid que en un pueblo de Cantabria, pero bueno, están bien, aunque no son el plato que te quitará el sueño. Si te soy sincero, el servicio podría mejorar: hay un aire de corrección que le falta un poco de calidez. A nosotros nos atendieron decentemente, pero vi a otros clientes que parecían no tener tanta suerte con el trato. A veces, un poco más de simpatía no vendría mal.

¡Ah! Casi se me olvida mencionar los postres. Los sobaos son una auténtica joya, y si eres fan del arroz con leche, el de aquí tiene un toque casero que te dejará con ganas de más. El ambiente no es nada del otro mundo, pero a veces lo que importa es la comida, y aquí definitivamente se lleva la palma. Es un sitio pequeño pero acogedor, con una terraza que puede ser un buen lugar para disfrutar cuando el clima lo permite.

Y ya para ir cerrando, respecto a si es un lugar adecuado para familias, la respuesta es sí. Tienen una variedad que seguramente agrade a todos, y aunque las rabas vengan un poco subidas de precio, hay opciones para todos los gustos y bolsillos. La atmósfera es lo suficientemente relajada como para que los peques no estén incómodos, así que si buscas un sitio en Santillana del Mar para ir con los tuyos, Casa Balbina podría ser una buena elección. Recuerda, lo más importante es disfrutar de la buena comida y pasar un buen rato. ¡No te arrepentirás!

Quién es el dueño de Casa Balbina

Y después de un recorrido por Santillana del Mar, se me hace inevitable mencionarte Casa Balbina, un lugar que, sin duda, vale la pena visitar. La exquisitez del plato Torteles que nos recomendó Angel Luís es algo que todo el mundo debería probar. Cada bocado fue como una explosión de sabores que no se puede describir con palabras. Te prometo que la experiencia fue memorable y, sinceramente, me aseguro un regreso fijo. Aquí no solo se trata de comer, sino de disfrutar de una excelente cocina en un entorno que te hace sentir como en casa.

La cordialidad y atención del personal realmente complementaron la calidad de nuestra visita, haciendo que cada momento fuera aún más especial. Es como si cada camarero supiera exactamente lo que necesitamos antes de que lo pidamos. Y eso, amigo, es algo que no se encuentra en cualquier lado. Es, sin duda, una experiencia gastronómica 100% recomendada, perfecta para deleitarse y regresar por más. No puedo dejar de mencionar que tanto la comida, el servicio y el ambiente merecen 5 estrellas sin pensarlo dos veces.

Sin embargo, parece que no todo el mundo tuvo la misma suerte que nosotros. He visto algunas reseñas que cuentan historias completamente diferentes. Hay quien menciona camareros desagradables y comida que parecía más bien de un día anterior, como el pan duro o las croquetas congeladas. Y ni hablar de lo del lavabo... ¡vaya espectáculo! Si te encuentras con un lugar donde el trato al cliente deja mucho que desear, es difícil disfrutar del resto, no importa cuán sabrosos sean los platos.

Al parecer, hay que tener cuidado en su elección, sobre todo después de oír que algunos visitantes se sintieron más como un estorbo que como clientes. Si quieres una experiencia sin complicaciones, lo mejor es escuchar a quien te recomienda el Tortel y dejar de lado las malas vibras. En cuanto al dueño de Casa Balbina, parece que es Angel Luís, quien también es parte integral de la buena atención y la cocina del lugar. Así que si decides ir, asegúrate de saludarle y dejarte llevar por sus recomendaciones. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Cuál es el ambiente del restaurante

Y bueno, hablando de nuestras experiencias, no puedo dejar de mencionar Casa Balbina. Una calamidad total. Al menos el pueblo tiene ese encanto rústico, pero este chiringuito... ¡vaya decepción! Se suponía que nos íbamos a deleitar con un buen aperitivo de rabas frescas y lo que encontramos fue todo lo contrario: unas rabas congeladas y carísimas, como si nos quisieran tomar el pelo. ¡15 euros por una ración de rabas congeladas! ¿Desde cuándo se convirtió Santillana en la capital de la estafa turística? Con lo que se ve en las fotos, ni uno se imagina que entrarías a un sitio con comida de baja calidad.

La verdad es que después de recorrer 900 kilómetros y hacer una parada en un pueblo que prometía mucho, salir con esa sensación de decepción es completamente frustrante. Y, para colmo, el ambiente no ayudaba en absoluto. Ese feeling de “¡no me importa el turismo!” estaba en el aire. Los camareros parecían ansiosos por cerrar más que por atender bien a los visitantes. ¿De verdad queremos soportar eso en un lugar que potencialmente debería estar tratando de atraer a más gente?

En resumen, evitad Casa Balbina a toda costa. Si lo que buscan es disfrutar de buena comida en Santillana del Mar, hay que llevarse bien con los otros restaurantes del pueblo que sí cumplen su palabra y ofrecen lo que prometen. El ambiente en el lugar es deficiente, con un servicio que deja mucho que desear. Así que si están planeando una visita, piensen en explorar otros lugares del encantador Cantabria, donde la gente y la comida sean realmente hospitalarias y de calidad.

Cuáles son los horarios de apertura de Casa Balbina

Y bueno,hablemos de Casa Balbina. En realidad, fui por las reseñas que leí, ¡pero qué decepción! Aún me parece increíble que en pleno Cantabria, con toda la buena comida que hay por ahí, me encontrara con un sitio donde las rabas eran congeladas y algo tan simple como un plato de pizza era un congelado del super que te vale 3 euros, pero aquí te lo venden por 15. Casi me da un infarto. La experiencia fue malísima y el hecho de que no tengan cocina y un camarero esté recalentando todo en un cuarto anexo no ayuda en absoluto. Todo muy simple: cubiertos que parecían de un picnic y manteles de papel. Es una pena porque me costó un buen esfuerzo permitirme la escapada y no esperaba eso.

Sin embargo, no puedo dejar de reconocer que hay quienes tienen experiencias increíbles allí. Conozco a algunos que salieron encantados. Hablan de un Tortel de Santillana que parece ser el rey del menú y de la amabilidad del camarero que siempre está dispuesto a ayudar. Así que, aunque yo tuve una experiencia horrible, parece que hay esperanza. Algunos dicen que vale la pena 100% y que volverán. Si vas, asegúrate de preguntar por los platos que valen realmente la pena y, al menos, disfruta del ambiente del local chiquitito con su terracita.

Y para los curiosos, si te estás preguntando cuáles son los horarios de apertura de Casa Balbina, te cuento que abren todos los días de 12:00 a 23:00, así que si pasas por Santillana del Mar, no dudes en hacer una parada. Solo asegúrate de ir con las expectativas claras y puede que tengas una buena experiencia. ¡Suerte!

Ofrecen opciones de menú diario y cuáles son sus precios

Y después de estar dando vueltas por Santillana del Mar, llegamos a Casa Balbina en la Av. de Dorat, 7. La verdad es que hacía mucho tiempo que no nos trataban tan bien en un local. Nos pilló un poco tarde y andábamos en busca de algo para llevar, y aunque no era la mejor pizza ni las mejores rabas, el servicio lo compensa con creces. Te prometo que, con esa atención, todo lo demás parece un detalle menor. ¡Recomendadísimo para esos días en que no tienes ganas de complicarte!

Hablando de comida, aquellas pizzas estaban estupendas, pero no se pueden ir sin probar el famoso Tortel de Santillana, que es una cosa de locos. Ya os lo digo, no hay nada como ese sabor. Además, el dueño, Jesús, es un encanto, siempre con una sonrisa y dispuesto a hacerte sentir como en casa. Y lo mejor de todo es que, aunque el ambiente es tranquilo, se puede conversar sin problemas. ¡Ideal para un buen rato con amigos o familia!

Pero no todo es perfecto; hay algunas experiencias que son un poco… digamos, peculiares. Hubo quienes se encontraron con una experiencia absolutamente psicodélica y extraterrestre, así que si buscas un lugar donde cada paso sea como un viaje intergaláctico, aquí quizás lo consigan. Al final del día, sólo podemos resumir: al menos la cerveza estaba fría.

Y para los que se preguntan sobre los menús diarios, la verdad es que trabajan con precios muy accesibles, entre 10 y 20 euros por persona, así que si tienes un presupuesto ajustado, no vas a sudar para disfrutar de una buena cena. Así que, si andas por aquí, ¡no dudes en pasar a darle una oportunidad! Te aseguro que no te arrepentirás.

Fotografías Casa Balbina