Tienda Restaurante Casa Adela o Bar Boni

En Bárcena de Cicero, hay un lugar que se roba el corazón de cualquiera que lo visita: la Tienda Restaurante Casa Adela o Bar Boni. Este lugar, que parece sacado de un cuento con su estética de tienda antigua, alberga un comedor pequeño y acogedor donde puedes disfrutar de una comida casera de primera. Los menús son reducidos, pero no te dejes engañar: el cocido montañés aquí es legendario y los huevos con patatas fritas y lomo son simplemente exquisitos. Lo mejor es que, por el precio, saldrás con el estómago lleno y una sonrisa en la cara.

¿Te imaginas un postre tan bueno que necesitas una segunda dosis? Aquí lo encontrarás, ¡espectacular! Eso sí, recuerda que hay que llamar para encargar tus platos porque no tienen un menú extenso. Con 4 o 5 mesas, es el sitio ideal para disfrutar de una atmósfera familiar y un trato cercano por parte de Adela y Boni, que son los responsables de esta magia culinaria. Cree que, si pasas por la zona, no querrás perderte esta experiencia; ¡nosotros volvemos cada año!

Dónde se encuentra la Tienda Restaurante Casa Adela o Bar Boni

¡Hola a todos! Hoy quiero hablarles de un lugar que, aunque pequeño, es un verdadero tesoro en Bárcena de Cicero: la Tienda Restaurante Casa Adela, o como muchos le dicen, Bar Boni. Antes de que digas que no puedes ir porque está lejos, déjame decirte que está a solo 30 km de Santander. Así que si alguna vez te apetece una escapada, aquí tienes una excelente opción.

Primero que nada, su cocido montañés es de otro mundo. De hecho, fui porque todo el mundo hablaba de él, ¡y la verdad que no decepcionó! Ah, y no te sorprendas si descubres que el bar en sí es súper pequeño; solo tienen tres mesitas en el interior y un baño compartido. Pero ¿quién necesita espacio cuando la comida es tan buena? La dueña, Adela, es un encanto y te hace sentir como en casa, aunque, hay que decirlo, el precio parece un poco ajustado. 19 euros por ración, que parece un poco alto para un plato de alubias, ¿no? Recuerda llevar efectivo porque nada de tarjeta ni tickets por aquí.

Si decides ir, ¡prepárate para comer en grande! Las raciones son generosas e incluso puedes repetir. Lo que más me gustó, además del cocido, fueron los postres. La crema cántabra y los higos al orujo son algo que no te puedes perder. Y si eres fan de las dulces sorpresas, su flan casero tiene un fondo de sobao que te va a dejar con ganas de más. Te prometo que este lugar vale la pena, pero eso sí, lleva tus mejores botas, porque después de tanto comer, ¡vas a necesitar una buena caminata!

Para resumir, si estás buscando una experiencia auténtica en un restaurante rural donde el sabor y la calidez de la atención son protagonistas, no dudes en visitar Casa Adela, que se encuentra en Bo. Vidular, 8, 39761 Bárcena de Cicero, Cantabria. ¡Es una de esas joyas que no te querrás perder!

Qué tipo de comida se ofrece en Casa Adela

La última vez que estuve en Casa Adela, ¡fue todo un acierto! Reservamos con un día de antelación, y milagrosamente, todavía quedaban dos sitios libres. Al llevar a nuestro perrito, nos acomodaron en la terraza, un lugar perfecto con vistas al monte. La atmósfera era tranquila, ideal para disfrutar de una buena comida. Hicimos lo que muchos hacen al llegar: pedir el cocido montañés, que es, sin exagerar, uno de los mejores que he probado. Lo sirven en una perolita de barro y el compango viene por separado. ¡La cantidad es generosa! Nos dio para tres platos y, como éramos solo dos, nos sobró para llevar a casa. Simplemente genial.

Para el postre, no podía faltar esa deliciosa crema cántabra que, sinceramente, es un pecado no probar. Te aseguro que está para rechupetearte los dedos una y mil veces. Y lo mejor de todo, la cuenta fue de 35€ en total, que incluía la botella de agua, el pan y hasta un quesito de aperitivo. Un trato muy razonable para la calidad y el entorno en el que te encuentras, ¿verdad? Solo hay que tener en cuenta que solo aceptan efectivo, pero no te preocupes, que hay un cajero en Gama.

Después de cinco años, volvimos y pude constatar que Casa Adela sigue siendo igual de especial. Ese cocido... de los mejores que he comido en mi vida. Adela ha mantenido su magia intacta y, sinceramente, me parece lamentable ver comentarios que critican el lugar por no tener “glamour”. Si buscas glamour, ve a un restaurante Michelin y déjanos disfrutar de lugares auténticos como este. La comida es local y deliciosa, pero también lo es la experiencia de comer donde las tradiciones aún se mantienen.

En resumen, el tipo de comida que ofrece Casa Adela se centra en el sabroso cocido montañés, aunque también tienen opciones como huevos fritos con patatas. Y si quieres disfrutar un poco más, no olvides dejar espacio para sus contundentes y caseros postres. ¡Seguro que no te arrepientes!

Cuál es el plato más famoso del restaurante

Ya te digo, si visitas la Tienda Restaurante Casa Adela o Bar Boni en Bo. Vidular, no te va a decepcionar en absoluto. La primera vez que entramos, me quedé un poco sorprendido por lo pequeñito y acogedor que era, casi como algo sacado de una serie clásica. Pero eso es lo que le da su encanto, ¿no crees? Y la ducha de amabilidad que recibimos por parte de la señora fue simplemente genial. Lo que más me impresionó de todo fue el cocido montañés. ¡Vaya explosión de sabores! Si te gustan las comidas caseras y llenas de amor, aquí has dado en el clavo.

Nos decidimos a probar el compango del cocido, que realmente merece ser destacado. Ese tocino que se deshace en la boca es una delicia. Las alubias estaban perfectas, en su punto justo, ¡y la salsa espesita! Lo mejor de todo es que la señora nos dijo que si queríamos más, ¡sin problemas! Así que imagina, comimos hasta reventar. ¡Asegúrate de ir con hambre! Por cierto, si planeas visitarlo el fin de semana, te recomiendo que reserves, porque se llena rápido.

En cuanto a los postres, la crema cántabra que probamos fue un broche de oro. Estaba hecha en casa y se nota que está preparada con cariño. Y eso sin mencionar las torrijas, que son otro de los grandes aciertos. La fusión de sabores y tradiciones de Cantabria está presente en cada bocado. Así que, si te preguntas cuál es el plato más famoso del lugar, aquí está: ¡el cocido montañés! Es el rey de la casa y definitivamente tienes que probarlo si pasas por Bárcena de Cicero. ¡No te arrepentirás!

Cómo es el ambiente del comedor en Casa Adela

Si alguna vez has pasado por Bar Boni o Casa Adela en Bárcena de Cícero, ya sabes que es un escondite gastronómico que no te puedes perder. Este lugar se ha ganado esas 5 estrellas que presumen muchos, especialmente por el cocido montañés que Adela prepara con tanto cariño. Hablando con la gente que ha tenido la suerte de comer allí, todos coinciden en que los sacramentos son riquísimos y que todo, desde la comida hasta los postres caseros, te pone una sonrisa en la cara. Si te gusta la comida casera, este es tu sitio.

La experiencia no se limita solo a la comida. Adela y su marido son un encanto, siempre con una sonrisa y listos para hacerte sentir como en casa. Te lo digo porque, después de escuchar a mis padres hablar de su cocido durante años, finalmente lo probé el domingo pasado y, ¡vaya que si cumplió mis expectativas! El plato estaba espectacular, lleno de sabor y bien servido por un precio simplemente estupendo. ¡Repetiré de seguro!

Sin embargo, hay que ser honestos. Hay reseñas que mencionan que la experiencia no siempre es perfecta. Aunque la comida es buena, algunos han tenido problemas con el servicio, como retrasos en el plato principal o un ambiente un tanto oscuro. Pero bueno, siempre hay una excepción a la regla y, en general, la mayoría de la gente queda encantada. Así que, si decides ir, quizás sería bueno reservar antes, especialmente si quieres disfrutar de ese ambiente familiar que caracteriza al lugar.

Y hablando del ambiente, el comedor en Casa Adela es de esos sitios pequeños y acogedores que te hacen sentir a gusto. La decoración es sencilla, pero la calidez que emana de Adela y su marido es lo que realmente lo hace especial. En resumen, es un lugar donde la comida es deliciosa, el trato es excelente y, aunque pueda que no sea el más brillante en cuanto a ambiente, la sensación de estar comiendo en casa de un amigo supera cualquier inconveniente. Si te apetece un buen cocido montañés y un trato familiar, ya sabes dónde ir.

Cuántas mesas tiene el restaurante

Por fin logramos ir a Casa Adela, ese sitio tan nombrado de Bárcena de Cicero, que siempre tenía a tope la terraza. La verdad, llevábamos tiempo queriendo probar su cocido montañés, un plato que para nosotros, los de la tierruca, es casi sagrado. Pero, después de la espera, la decepción fue bastante grande. El cocido que nos sirvieron, con el que hemos comparado muchos a lo largo de Cantabria, se quedó cortísimo. Nos cobraron 35€ por un cocido para dos pequeñas y un adulto, pero la ración para las niñas era notoriamente más escasa y sin el compango que sí tenía la de adulto. ¡Menudo chasco!

Luego, pedimos patatas fritas con huevos y torrendos y nos trajeron una fuente que no daba para compartir entre nosotros, que éramos cuatro. 50€ por eso y la ración apenas tenía patatas, solo un par de trozos de panceta y dos huevos por cabeza. En serio, con ese precio se pueden encontrar menús con un cocido montañés en otros locales de la región que son mucho más abundantes y con productos más caseros. Me parece genial que quieran hacer negocio, pero, para los que somos de aquí, esto es una clavada en toda regla.

Lo único que se salva del lugar es la amabilidad de la mujer que cocina y regenta, que sin duda se nota que pone cariño en su trabajo. Pero, entre el local diminuto y el precio inflado, siento que no recomendaría Casa Adela a nadie, y no creo que vuelva. Si hablamos de espacio, aquí no hay muchas mesas, por lo que supongo que el sitio es bastante pequeño. La experiencia no ha sido la que esperábamos y, aunque el cocido estaba bien, ya hay muchos mejores donde ir.

Es necesario hacer reservaciones para comer en Casa Adela

Y bueno, la verdad es que creo que no hay nada como disfrutar de un buen cocido montañés después de un día explorando Cantabria. La Tienda Restaurante Casa Adela tiene un encanto especial, como esas tienducas de toda la vida que te hacen sentir como en casa. Es un sitio muy pequeño, con solo tres mesas dentro y alguna más en la terraza, así que el ambiente es super acogedor. Las cocinas son de esas que huelen a hogar, y lo mejor es que todo es casero y de producto local. ¡Es un placer para los sentidos!

El cocido montañés que sirven es simplemente increíble, con un compango que lleva morcilla, chorizo, tocino y costillas. ¡Una delicia! Y para los que no son fans del cocido, no hay problema, también preparan otros platos como unos ricos huevos fritos o, en nuestro caso, una deliciosa ensaladilla. Pero no te vayas sin probar su crema cántabra, que es espectacular, y si eres de los que disfrutan del dulce, el flan de queso es un must. ¡El punto final perfecto para una comida maravillosa!

El trato es fenomenal. Te hacen sentir como parte de la familia y están siempre atentos a todo. Nosotros fuimos un grupo de cuatro y terminamos pagando 110 euros, lo que viene siendo 19€ por persona. No está mal para la calidad de la comida, ¿verdad? Aunque es cierto que el lugar es un poco rústico, merece la pena por la experiencia auténtica que ofrece.

Ahora, si estás pensando en ir, mi consejo es que hagas una reserva. Con esas pocas mesas, incluso entre semana se llena rápido, así que no querrás quedarte fuera. Tómate un momento para llamar y asegúrate de tener tu mesa lista. ¡Una vez que pruebes su cocido montañés, estoy seguro de que querrás volver!

Cuál es la especialidad de la casa en el menú

No hay manera de pasarlo mal en Casa Adela o en Bar Boni. El lugar tiene un encanto especial que te transporta a esos días de campo en familia. El cocido montañés que preparan es, sin duda, el mejor que he probado en la zona, ¡y eso es mucho decir! Las guindillas que acompañan el plato son de su propio huerto, lo que le da un toque fresco y auténtico. La verdad, me estoy planteando hacer de este sitio mi segunda casa cada vez que tenga ganas de un buen banquete.

Si te preocupa el precio, tranquilo, que aquí no te vas a dejar un dineral. Por entre 20 y 30 € por persona, tienes un festín asegurado. Los amigos de la Posada Cicero lo recomiendan y vaya que tienes que hacerles caso. Adela es súper servicial y te tratará como si fueras de la familia. La comida es casera y las raciones son enormes, así que ven con hambre, ¡no te vas a arrepentir!

Imagina esto: llegas después de un día de ruta en bicicleta por esos impresionantes paisajes de Moncalian, te sientas en la mesa, la comida llega en olla de barro y lo mejor: ¡estás en la montaña verde cántabra! La experiencia es un alivio para el cuerpo y un verdadero lujo para el paladar. Es un sitio que huele a hogar y la calidez del trato humano la hace única.

Y si hablamos de postres, Adela se supera. No dudes en probar la crema cántabra o el flan. Todos son caseros y te dejarán con ganas de más. La verdad es que cuando uno piensa en Casa Adela, inmediatamente se le viene a la mente la especialidad de la casa: ¡el cocido montañés, y todo lo que puedas comer! Lo más delicioso, abundante y preparado con ingredientes frescos de su propia producción. Un auténtico festín que no puedes perderte si estás por Bárcena de Cicero. 100% recomendable.

Se puede encontrar algún postre destacado en el restaurante

Y creo que la mejor manera de disfrutar de la experiencia en Casa Adela y Bar Boni es dejarte llevar por los sabores de tu infancia. Cada vez que pruebo su cocido montañés, es como si estuviera de vuelta en la cocina de mi abuela. La atención es tan cercana que te sientes como en casa, y con la comida de 5 estrellas, es casi imposible irse sin repetir. Ya sea un pollo de corral de verdad o esos huevos fritos con lomo y chorizo, el sabor aquí es auténtico y reconfortante.

Además, no puedo dejar de mencionar el ambiente familiar y acogedor, que hace que cada visita sea especial. El restaurante es pequeño, lo que significa que la atención es súper personalizada. La última vez que fui, el aroma del cocido cocinándose me hizo sentir que estaba en la casa de un amigo. Y hablando de la comida, si eres un amante de los buenos platos tradicionales, te aseguro que aquí encontrarás el mejor cocido montañés del mundo. Es como una explosión de sabores en la boca, simplemente delicioso.

Y, claro, el final de la comida no puede ser menos espectacular. Si te preguntas si hay algún postre destacado, la respuesta es sí. La tarta de queso de la abuela y la crema cántabra son una verdadera delicia. Te prometo que son caseros y te dejarán con ganas de más. Así que, cuando te vayas, asegúrate de dejar espacio para esos postres y terminar con un buen café de puchero. Sin duda, volverás, y yo espero que Adela y Boni sigan manteniendo esa llama viva por mucho tiempo más. ¡Hasta la próxima!

Quiénes son los propietarios del Tienda Restaurante Casa Adela

Así que, ahí te va la info sobre el Tienda Restaurante Casa Adela, o como lo conocen los locales, Bar Boni. La verdad es que se ha convertido en uno de esos lugares que no puedes dejar de visitar cuando andas por Bárcena de Cicero. Al llegar, lo primero que notas es el ambiente acogedor. Hay algo en la decoración que te hace sentir como en casa. La combinación de lo rústico con toques modernos invita a sentarte, relajarte y disfrutar de una buena comida.

Y hablando de comida, ¡ni te imaginas lo que puedes encontrar en su carta! Desde tapas deliciosas hasta platos más elaborados. Te recomiendo probar su pintxo de tortilla, que es uno de los favoritos de todos. Y no me hagas hablar de sus raciones de marisco; fresquísimas y siempre bien preparadas. Si te gusta comer bien, aquí tienes un menú variado que va directo al corazón y al estómago.

Lo que realmente me gusta es que siempre hay un buen ambiente. Si te juntas con amigos o familia, te sentirás como en una gran reunión. Además, nunca falta la buena conversación con los dueños o los camareros. Siempre tienen una sonrisa y están listos para recomendarte algo que seguro te va a encantar. Ah, y por cierto, si eres amante de los postres, no puedes dejar de probar su tarta de queso; es la forma perfecta de acabar una comida.

Y como para cerrar con broche de oro, los propietarios del Tienda Restaurante Casa Adela son Adela y Boni, unos encantadores que se aseguran de que todos los que pasan por allí se sientan como en casa. Así que ya sabes, la próxima vez que estés por Bo. Vidular, 8 en Bárcena de Cicero, no dudes en hacer una parada en este lugar tan especial. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Tienda Restaurante Casa Adela o Bar Boni