Restaurante Salvadó Pou des Lleó

El Restaurante Salvadó Pou des Lleó es el lugar ideal si quieres saborear lo mejor de la cocina mediterránea en Ibiza. Situado en Platja de Carrer Pou des Lleó, este rinconcito de Sant Carles se especializa en platos típicos de la isla, desde sabrosas paellas hasta fresquísimos pescados y deliciosas parrilladas. Con sus vistas espectaculares al mar y un ambiente cálido, cada bocado te transporta a la esencia de la tradición culinaria ibicenca, todo hecho con ingredientes frescos que dan como resultado un aroma y sabor que no puedes dejar pasar.

Si buscas un menú variado, Salvadó también ofrece opciones de pasta, pizza y menú del día, ideales para todos los gustos, incluso para los más pequeños con su menú infantil. Y si planeas una comida en grupo, no dudes en hacer tu reserva, porque su atención a los detalles te hará sentir como en casa. ¡Así que ya sabes, si estás en Sant Carles de Peralta, date un capricho en el Restaurante Salvadó y deliciosa comida típica de la isla!

Dónde se encuentra el Restaurante Salvadó Pou des Lleó

¡Hey, amigos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de buena comida mediterránea en un ambiente relajado, el Restaurante Salvadó Pou des Lleó en Platja de Carrer Pou des Lleó, s/n, 07850 Sant Carles de Peralta es un sitio que definitivamente tienen que probar. No sé ustedes, pero yo valoro muchísimo cuando el servicio es genial, y aquí, Mónica y el equipo son simplemente brutales, siempre atentos y agradables. ☀️

Hablemos de la comida, porque ¡madre mía! La paella mixta es exquisita y perfecta para esos días en que tienes hambre. Y si son amantes del café, no se pueden perder el café caleta, que fue una deliciosa novedad para mí. Para que se hagan una idea, el precio ronda entre 30-40 € por persona, pero valen cada céntimo. Además, el ambiente es relajado, con un nivel de ruido bajo que permite conversar sin problemas. Eso sí, preparen un poco de paciencia porque el tiempo de espera puede variar de 10 a 30 minutos, pero créanme, ¡vale la pena!

Si van con un grupo de 3-4 personas, van a disfrutar mucho, aunque si son más de 9, también se manejan bastante bien. Las opciones vegetarianas están disponibles, así que hay algo para todos. Eso sí, el aparcamiento puede ser un poco complicado; es un camino de tierra, pero hay algunas plazas libres y es gratuito. ¿Y los peques? ¡No hay problema! Son bienvenidos.

Y en cuanto al ambiente, la decoración tiene un aire a chiringuito de los 70/80, muy auténtico. A pesar de algunas críticas sobre el pan o el toque de sal en algunos platos, el bullit de peix y el flaó se roban el show. Y disfruten de una buena greixonera si tienen la oportunidad. Pasando un buen rato mientras disfrutan de vistas espectaculares, uno no puede pedir más.

Así que, para aquellos que se preguntan ¿dónde se encuentra el Restaurante Salvadó Pou des Lleó?, simplemente diríjanse a Platja de Carrer Pou des Lleó, s/n, 07850 Sant Carles de Peralta. ¡No se lo pierdan!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Salvadó

Y hablando de Restaurante Salvadó Pou des Lleó, ¿sabías que es un lugar que ha logrado combinar lo mejor de la cocina ibicenca con un ambiente que te enamora? Si te gusta disfrutar de platos bien elaborados, aquí te vas a sentir como en casa. La paella de pescado y marisco es, sin duda, uno de los platos más recomendables y, si tienes un poco de apetito, ¡no la dudes! Aunque es cierto que algunos platos pueden estar un poquitín elevados en precio, lo que obtienes a cambio es un servicio de 10 y un sabor que hace que todo valga la pena. Puedes contar con que la cuenta rondará entre los 40 y 50 € por persona.

Si te decides por el bullit de peix —que es un plato tradicional de pescado hervido acompañado de alioli y un sabroso caldo de arroz—, ¡prepárate para disfrutar una experiencia brutal! Es tan abundante que, a menos que tengas el estómago de un elefante, ¡seguro que te sobran sobras! Perfecto para compartir entre tres. Y como postre, no te olvides del flaó, que es esta deliciosa tarta de queso con hierbabuena. El toque final con un café caleta (¡sí, ese que lleva especias!) hará que tu paladar esté dando saltos de alegría.

Aprovecha que el entorno es mágico y aún conserva esa esencia auténtica de la isla. La mezcla entre el buen servicio y esas vistas de lujo hacen que quieras quedarte un rato más, disfrutando en este rincón de Ibiza. Los que han pasado por allí no comprenden cómo no hay más estrellas para calificarlo, ¡y tú tampoco lo entenderás cuando lo pruebes! En cuanto al aparcamiento, es un poco complicado, pero hay un gran descampado cerca, así que no es un gran problema.

Así que, para responder tu pregunta: el Restaurante Salvadó ofrece cocina mediterránea, con un enfoque especial en la comida típicamente ibicenca; desde arroces sabrosos hasta pescados frescos, todo elaborado con productos de gran calidad. Sin duda, es un must en tu visita a Sant Carles de Peralta. ¡Nos vemos allí!

Cuáles son algunos de los platos típicos que se pueden disfrutar en este restaurante

Te cuento que una de las cosas más alucinantes del Restaurante Salvadó Pou des Lleó es, sin duda, su bullit de peix. Si no lo has probado todavía, ¡no sé a qué estás esperando! El ambiente es genial, con ese toque familiar que solo encuentras en los mejores lugares. Te sientas en una mesa junto a la cala y, con unas vistas que son todo un espectáculo, la experiencia se vuelve aún más especial. La atención de los camareros es lo mejor; siempre están pendientes de que estés a gusto y eso se nota. La comida, uff, simplemente deliciosa. Para abrir boca, la ensalada y el pan con alioli y aceitunas son un acierto seguro, mientras esperas a que llegue ese bullit que tanto anhelas.

Además, el arroz a banda es otro de los platos que no puedes dejar pasar. Yo estoy encantado con que en lugar de lo típico encuentres aquí un buen arroz caldoso. La elección de sabores frescos y auténticos realmente te transporta. Eso sí, si alguno de tu grupo es alérgico al marisco, ten en cuenta que aquí no hay muchas opciones, pero eso es más cosa de cómo va la oferta en Ibiza en general. Pero, oye, ni se te ocurra irte sin probar el postre, que por lo que hemos escuchado, ¡también está de chuparse los dedos! Todo lo que comimos nos dejó muy satisfechos.

Y ya que estamos, acerca de los precios, la cuenta suele rondar entre 40 y 60 € por persona, que no está nada mal considerando la calidad y el trato que recibes. Además, para que no tengas preocupaciones, hay muchas plazas de aparcamiento y, lo mejor de todo, ¡es gratuito! Así que puedes disfrutar de tu comida sin la angustia de buscar dónde dejar el coche.

En cuanto a los platos típicos que se pueden disfrutar aquí, los imprescindibles son el bullit de peix y el arroz a banda, que son verdaderas joyas de la cocina mediterránea. Si algún día te animas a ir, seguro que te llevarás un trocito de Ibiza en el estómago y mil ganas de volver. ¡No dudes en hacer una reserva para no quedarte sin tu ración!

El restaurante tiene opciones para vegetarianos o personas con dietas específicas

Y ya que estamos hablando de nuestro lugar favorito, el Restaurante Salvadó Pou des Lleó siempre nos deja con la boca abierta. ¡De verdad! Siempre volvemos ahí, buscando ese sabor auténtico que solo se encuentra en la isla. La primera vez que vinimos, hace más de 20 años, probamos 'El Bullit' de Mero, San Pedro i Escorpora, y desde entonces ha sido una tradición. Este año, decidimos darnos un capricho con un homenaje de 50€ por persona. La comida y el servicio estuvieron a la altura, y el entorno es simplemente espectacular. Con vista a la cala y la vida marina, no hay mejor manera de disfrutar del buen tiempo.

Este 2022, no nos decepcionó. ¡Volvimos a disfrutar de esos sabores frescos y simplemente irresistibles! Y después de comer, ¿sabías que también puedes hacer snorkel cerca? La cala está repleta de vida marina, así que, definitivamente, es un plan completo: comer, nadar y relajarte. ¡Regresar el próximo año es un must!

Por otro lado, aunque hay quienes critican el servicio, es cierto que la chica alta que nos atendió fue realmente amable. No te voy a mentir, el resto del personal podría poner un poco más de energía, pero al final, la comida vale la pena. La caldereta de pescado de roca y el arroz caldoso son platos que no puedes dejar de probar; aunque si no te importa el IVA, ¡saldrás contento por los 34'50€ por persona!

Y si hablamos de experiencia, no puedes perderte su paella. Es, sin duda, la mejor que he probado en la isla. Además, el alioli y las aceitunas siempre son un buen acompañante. Nunca olvides pedir el café caleta, típico de Ibiza, porque es todo un homenaje a la tradición gallega. ¿Y el postre? ¡La Greixonera está de muerte! Tan ligera y deliciosa que tendrás que pedírsela a la camarera, que por cierto, fue un encanto.

Ahora, sobre opciones vegetarianas o dietas específicas... la verdad es que, aunque son conocidos por su comida típica de mar, el restaurante suele adaptar algunos platos. No dudes en preguntar en el momento de hacer la reserva. ¡Es un buen sitio para disfrutar con amigos y familias, y seguro que hay algo en el menú para todos!

Cuál es la especialidad del restaurante en términos de mariscos

Si sigues buscando un lugar donde comer en Ibiza, ¡tienes que probar el Restaurante Salvadó Pou des Lleó! Este sitio no solo tiene 5 estrellas, sino que también está bastante bien ubicado. La experiencia comenzó con un Bollit de Peix y arroz tradicional, que de verdad estaba rebosante de sabor. Cada bocado te transporta a la mejor gastronomía de la isla. Y no es solo la comida, la atención al cliente aquí es inmejorable. La combinación perfecta para una jornada de relax y buena comida, ¿no crees?

Hablando de la comida, si estás pensando en pedir el Bullit de Peix, asegúrate de compartirlo porque es un plato generoso. El personal es muy amable y te aconsejará sabiamente; si vas en pareja, no te dejarán pedir uno solo, así que quizás es mejor que te decidas por otro plato de acompañamiento. No te olvides de probar el pan con all i oli, que está entre los mejores de la isla, ¡es una delicia! Aunque, un pequeño aviso: el arroz caldoso es un poco salado, pero si lo mezclas con un arroz a banda, creo que lograrás el equilibrio perfecto.

La ubicación del restaurante es simplemente mágica. En pleno contacto con la naturaleza y con vistas al mar, cada comida se siente como un pequeño festín gourmet con un telón de fondo espectacular. Aunque algunos dicen que el interior del local podría hacerle falta una renovación, lo cierto es que la calidad de la comida es tan buena que compensa cualquier detalle. ¡La relación calidad-precio es más que justa para Ibiza!

Y para los que aman los mariscos, la especialidad del restaurante tiene que ser, sin duda, el Bullit de Peix, que combina pescado fresco y patatas en una experiencia única. Cada plato está elaborado con cariño y utilizando producto local, así que si eres fan de lo que viene del mar, ¡este es tu lugar! Con toda la comida deliciosa que ofrecen, seguro que no quedarás decepcionado.

Ofrecen menú diario en el Restaurante Salvadó

Y bueno, después de todo lo que vi en el Restaurante Salvadó Pou des Lleó, no me sorprende que tenga 5 estrellas. De hecho, ¡te diría que es una de las opiniones de 5 estrellas más merecidas! Desde que llegamos, el ambiente era mucho más acogedor que muchos otros lugares turísticos. Aunque el mobiliario podría usar un toquecito extra, no le quita nada a la experiencia. La comida es la protagonista aquí, y eso hace que todo lo demás pase a un segundo plano.

Definitivamente, lo que tienes que pedir es el bullit de peix. Te lo traen en dos tiempos: primero, la fuente con un montón de pescado como gallo y cangrejo, ¡y que no falten las patatas! Luego viene el arroz caldoso, repleto de marisco, que te hará dejar el plato limpio. Te lo prometo, por más que digas “no quiero más”, terminarás limpiando hasta la última gota. Y, ¡no olvides el postre! Una graixonera o el famoso café Caleta son un buen cierre para esa comida tan increíble.

Y ya que hablamos de lo increíble que es comer aquí, la ubicación es otro punto a favor. Es un lugar donde puedes relajarte después de darte un chapuzón en una calita cercana. Sin embargo, han de cuidar algunos detalles, porque en una de las opiniones mencionaban que al final les aplicaron un 10% adicional sin avisar. Ya sabes que a nadie le gusta ese tipo de sorpresas, así que pregunta con antelación.

Sobre el menú diario, no tengo claro si lo ofrecen, pero después de probar su propuesta, ¡quién necesita un menú diario! Con lo que sirven, vas a querer explorar cada rincón de la carta. Si decides ir, probablemente te llevarás una experiencia espectacular, como todos los demás que han formado parte de esta cruzada culinaria. ¡Ve y disfruta!

Tienen alguna opción de menú específica para niños

Y después de lo que te he contado, no puedo dejar de mencionar el ambiente familiar que se respira en el Restaurante Salvadó Pou des Lleó. Es uno de esos lugares que no solo se trata de comer, sino de vivir una experiencia. La comida es de 10; no te puedes perder su bullit de peix, un plato ibicenco tradicional que simplemente está exquisito. Cada bocado es una explosión de sabores del Mediterráneo que te va a dejar deseando más. Además, el servicio es realmente excepcional, siempre sonrisas y amabilidad, especialmente de parte de Lina Fernanda, que te hace sentir como en casa.

Y si te preocupas por las vistas, déjame decirte que aquí son de otro mundo. Imagínate disfrutando de una comida deliciosa mientras miras cómo el sol se refleja en el agua de Pou des Lleó. ¡Espectacular! Aunque hay que tener en cuenta que el aparcar puede ser un poco complicado, así que si puedes, intenta llegar un poco antes. Pero no te preocupes, hay opciones de aparcamiento gratuito en la calle y suelen tener espacio disponible.

En cuanto a los precios, están en un rango de 40-50 € por persona, y aunque algunos pueden parecer un poco elevados, la calidad de la comida y el servicio lo justifican sin duda. Si eres fan de los postres caseros, prepárate para dejarte llevar; son tan ricos que querrás pedir otro. La paella también es una opción muy recomendada, perfecta para compartir en buena compañía.

Y ahora, sobre si hay opciones de menú específicas para niños… ¡Claro que sí! Este lugar es muy acogedor y admite a todos los pequeños. Aunque no mencionan un menú especial solo para ellos, siempre tienen opciones que se adaptan a sus gustos. En general, es un sitio genial donde todos pueden disfrutar. Así que no dudes en planear tu visita, estoy segura de que saldrás con una sonrisa y un estómago feliz. ¡Nos vemos allí!

Se recomienda hacer reservas para grupos en el Restaurante Salvadó

Así que, como te decía, fuimos a Restaurante Salvadó Pou des Lleó una tarde después de pasar el día en la playa. La culpa de que lo eligiéramos fue la promesa de un buen plato mediterráneo, pero se notó que no era el día. No había carta en catalán, lo cual fue un poco raro y, además, los camareros parecían estar corriendo de aquí para allá; el estrés se palpitaba en el aire. Si buscas una velada tranquila, probablemente no sea el mejor sitio, ya que la atmósfera no ayudaba nada. Y ojo, que esta es solo la antesala a la experiencia que vivimos ahí.

Ahora, sobre la comida, primero pedimos una ensalada de tomate que, honestamente, parece que había estado esperando la llegada del Juicio Final. Los tomates no estaban fríos, ¡parecían incubados por Satanás! La presentación no era mala, pero el sabor… bueno, mejor no hablemos mucho de eso. Y mientras tanto, el ruido era increíble; si hubiera algún sordo en la sala, se convertirían en Van Gogh de la noche a la mañana. Total, que la cosa no prometía.

Sin embargo, la experiencia dio un giro en la siguiente visita. Decidimos probar el bullit de peix y, la verdad, ¡vaya cambio! El pescado estaba fresquísimo y muy bien cocinado, como debe ser. La cantidad era enorme, y aunque el arroz que venía con el plato estaba un pelín salado y más caldoso de lo que esperábamos a 40 grados, la comida en general fue muy buena. El trato del personal también mejoró bastante y la bebida, ¡uy, ni se diga! Los precios estaban a la altura de la calidad del pescado y del sitio en general, así que en esa ocasión, ¡recomendado!

Sobre hacer reservas, si planeas llevar a un grupo más o menos grande, sería recomendable hacerlo. Aunque hay muchas plazas de aparcamiento gratuítas y el lugar es grande, a veces se puede llenar. Así que, si quieres asegurar tu mesa y evitar que te pase lo que a nosotros en la primera visita, mejor no tientes al destino, ¡haz tu reserva!

Fotografías Restaurante Salvadó Pou des Lleó