La Riojana Restaurante & Bar

La Riojana Restaurante & Bar es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida en Cabezón de la Sal. Con un ambiente acogedor y una terraza exterior que invita a relajarse, aquí podrás saborear desde un delicioso menú del día hasta un menú especial los fines de semana y festivos. No puedes perderte su especialidad en pintxos, ideal para picar algo con amigos, o disfrutar de un suculento bocadillo de solomillo de vaca con una exquisita salsa ideazábal.

Cada platillo está preparado con cariño, combinando lo mejor de la cocina casera y tradicional, todo bajo la supervisión del talentoso chef Raúl Beltrán. Sin olvidarnos de los postres caseros, claro. La Riojana ha ganado buenas reseñas, alcanzando una calificación de 4.4 en Restaurant Guru, ¡así que está claro que no eres el único que se enamora de su comida! Si buscas un lugar donde comer bien y disfrutar, no dudes en hacer una visita.

Dónde se encuentra la Riojana Restaurante & Bar

¡Hey, gente! ¿Han escuchado hablar de La Riojana Restaurante & Bar? Si no lo han hecho, ¡están perdiendo una joya! Este lugar está en la Urbanización Molino de San Martín, 2, 39500 Cabezón de la Sal, Cantabria, y la verdad es que se lleva un sólido 5 estrellas de nuestra parte. 100% recomendable para cualquier plan de comida que tengan en mente.

Desde el primer momento en que llegamos, el servicio fue un espectáculo. La plantilla es súper atenta y amable, siempre dispuesta a recomendar cosas riquísimas. Por ejemplo, nos sugirieron la costilla de tudanca, y vaya que fue un acierto. Cada plato que probamos estaba simplemente buenísimo, y la carne la preparan justo como la pidas. Y no se olviden del postre, porque la torrija fue un flechazo directo al corazón. Después de eso, no hay duda de que volveremos.

Además, si andan con un presupuesto, hay un menú por 17€ que es de lo mejorcito, con raciones más que generosas y platos caseros que combinan muy bien en cuanto a calidad y presentación. El ambiente es genial, y el personal siempre está ahí para hacerte sentir como en casa. En verdad, ¡tienen que probar la tarta de queso y la torrija caramelizada! Son una locura.

Y lo mejor de todo, si llegas un poco tarde, ¡no te preocupes! No cierran la cocina tan pronto, así que puedes disfrutar de una buena comida sin estrés. En resumen, si estás buscando un lugar para comer en Cantabria que te trate como un rey y sirva comida deliciosa, La Riojana Restaurante & Bar es la opción perfecta. ¿Y dónde lo encuentras? ¡Exactamente en la Urbanización Molino de San Martín, 2! Así que ya saben, ¡no falten!

Qué tipo de comida se ofrece en la Riojana

Y no puedo dejar de pensar en La Riojana Restaurante & Bar, porque en serio, ¡es un auténtico hallazgo! La decoración está cuidada, haciendo que el lugar se sienta tan acogedor. Las camareras son super amables y hacen que te sientas como en casa desde el primer momento. Si estás buscando una experiencia donde la calidad prima sobre la cantidad, aquí encontrarás el lugar perfecto. De hecho, el menú que probé, que solo costó 16 euros, fue probablemente el mejor que he degustado en años. Cada plato es una joya gourmet que podría estar en cualquier carta de restaurante de alto nivel, no se lo pierdan.

Hablando de la comida, vaya variedad... desde brioche de rabo de toro hasta pulpo, la selección es impresionante. Cuando estuve con unos amigos, nos pedimos de todo un poco y cada plato fue un éxito total. Las carrilleras y los tacos de costilla envuelta en panceta son definitivamente una maravilla. Y no me hagas hablar de la torrija, porque algunos dijeron que era la mejor de España, y vaya que tienen razón. ¡Se deshacía en la boca! Si vas, asegúrate de dejar espacio para el postre, no te arrepentirás.

El ambiente y el servicio merecen 5 estrellas por sí solos. El trato del personal es de diez, muy atentos en todo momento. Si como yo, todavía estás pensando en volver, lo vas a hacer sin dudarlo. Todas las comidas que probamos tenían ese toque especial y los precios, en general, van de 20 a 50 euros por persona, dependiendo de lo que pidas. Un precio super razonable para la calidad que ofrecen.

En resumen, ¿qué tipo de comida se ofrece en La Riojana? Pues una mezcla deliciosa de platos elaborados con productos frescos y de calidad. Desde las tapas más tradicionales a las elaboraciones más modernas, es un festín para el paladar. Y los precios, totalmente justificados por la experiencia. ¡Seguramente te volverás un fanático de este lugar como yo!

Cuáles son los horarios de servicio del menú del día

Hablando de La Riojana Restaurante & Bar, la verdad es que no tengo más que buenas palabras para compartir. La comida es super rica y se nota que todo está hecho con cariño y buena materia prima. Ya sabes, ese tipo de lugares donde sientes que te están sirviendo algo especial. Y aunque a veces hemos tenido que esperar un poco por el postre, hay que reconocer que la espera valió la pena en otras ocasiones. Si hubiera que ponerle una nota general, definitivamente sería un 5 estrellas en comida. Solo que, en nuestra visita, el servicio se quedó en un 2 porque tuvimos que esperar un buen rato mientras veíamos cómo a otras mesas sí les servían los postres.

El menú que ofrecen es uno de los mejores que he probado, y eso no solo en mi tierra, sino en general. Lo mejor de todo es que el precio por persona ronda los 40-50 €, lo que es totalmente razonable por lo bien que comes. Desde las judías verdes con jamón y huevo poché hasta la carrillera con espuma de patata, todo es simplemente exquisito. Y ni hablemos de la torrija; jamás hubiera pensado que me iba a gustar tanto. La próxima vez que vayas, no te la puedes perder. Y lo mejor es que, si vas con más gente, es perfecto para compartir y probar un poco de todo.

Una de las cosas que más me impresionó de La Riojana es que son bienvenidos los perros. Nos sentamos en la terraza, que está cubierta y es muy agradable, corriendo una brisa divino. Te digo que llegamos con ganas de probar varias cosas, pero al final elegimos otros platos que nos sorprendieron. ¡Los bombones de foie son una delicia! Al final, si alguna vez tienes la oportunidad de ir, asegúrate de dejar espacio para la tarta de queso y la miloja también; ¡no te arrepentirás!

Ah, y justo para que sepas, en cuanto al horario del menú del día, lo sirven desde las 13:00 hasta las 16:00. Así que ya tienes una buena referencia para planificar tu visita. ¡No hay excusa para no ir!

Qué incluye el menú especial de fines de semana y festivos

Y hablando de La Riojana Restaurante & Bar, ¡qué lugar tan acogedor! La decoración es súper agradable, ideal para quedarte a disfrutar un rato largo. Te lo digo porque me dejé llevar y ni me acordé de hacerle una foto a la costilla de Tudanca que pedí. ¡Era tan espectacular que justo cuando me acordé, ya había desaparecido! De verdad que la comida aquí es riquísima. Si te mueres por probarla, creo que el precio por persona está entre 20-30 €, una ganga considerando la calidad. Y el ambiente, ni se diga, ¡es un verdadero 5 estrellas!

Además, el servicio es excelente; el personal es muy amable y te sirven con una sonrisa. Ya sabes que a veces te encuentras con sitios donde la atención deja mucho que desear, pero aquí no es el caso. Hasta te hace sentir como en casa, y eso siempre suma puntos. Ah, y si te preocupa el coche, te cuento que hay muchas plazas de aparcamiento y es gratuito. No tienes que dar vueltas buscando donde dejarlo, que eso siempre es un lío.

Si decides ir, no puedes perderte los postres; esos sí que son de 10. ¡La torrija caramelizada con helado es un must! Y la tarta de queso tampoco se queda atrás, está increíble. Algunos comentarios dicen que el menú puede ser un poco más elevado en concepto, pero estoy seguro de que con el tiempo van a mejorar en todos los sentidos. Así que, aunque hay opiniones mezcladas, la mayoría concuerda en que vale la pena ir a probar algo diferente.

Respecto al menú especial de fines de semana y festivos, incluye platos de temporada que resaltan los sabores de la región. Aunque no tengo todos los detalles específicos, imagino que van a ofrecer opciones como solomillo de tudanca o entrantes creativos que han sido bien recibidos. Así que si buscas una experiencia gastronómica rica y diferente, este sitio no defrauda. ¡Ya estás tardando en hacer una visita!

Qué son los pintxos y por qué son populares en este restaurante

Y, para ser sinceros, no sé ni cómo llegamos a La Riojana Restaurante & Bar. Solo queríamos tomar algo rápido y, al final, acabamos cenando como verdaderos reyes. Cada plato que probamos fue un descubrimiento de sabores, desde la ensalada con stracciatela que te deja sin aliento, hasta el pulpo con kimchee que, ¡madre mía!, era simplemente increíble. Pero lo que realmente nos voló la cabeza fue la costilla a baja temperatura. En serio, si tienen la oportunidad de ir, no se lo piensen, que por un precio muy competitivo, ¡es una experiencia culinaria que no se pueden perder! Además, el servicio es impecable, así que le ponemos 5 estrellas a la comida, el servicio y el ambiente.

Si solo estás buscando un buen menú del día, aquí lo han clavadísimo. Por 16 euros no te puedes quejar de nada. Trato excelente, comida de calidad y una variedad que hace que quieras volver todos los días. Imagínate, entre un plato de ensaladilla rusa a su manera y unas torrijas con helado, te vas a sentir como si estuvieras en un festejo de sabores. Una pena que esté tan lejos de Murcia, porque si no, sería un habitual. ¡Enhorabuena a los que puedan disfrutarlo a menudo!

Claro que, como en todos lados, también hay cosas que mejorar. En nuestra visita, me pareció que la pasta fresca estaba un poco insípida comparada con el resto de los platos, aunque la mayoría de los comensales parecían encantados con lo que tenían delante. Por otro lado, la agua de kilómetro cero y las presentaciones son un lujo visual. Y esos postres... La tarta de queso y el cremoso de chocolate me dejaron con ganas de más, aunque la torrija fue la verdadera estrella. Eso sí, el servicio fue un poco lento, ¡45 minutos de espera para los primeros! Pero, hey, estábamos de vacaciones y pudimos tomárnoslo con calma.

Y hablando de cosas ricas, no puedo dejar de mencionar lo que son los pintxos. En La Riojana, son pequeñas delicias que van desde tapas clásicas hasta opciones más creativas. Son populares porque ofrecen una explosión de sabores en cada bocado, lo que hace que la experiencia sea divertida y social. Imagínate compartir varias raciones con amigos y disfrutar de cada una. Es una forma emocionante de disfrutar la comida, perfecta para acompañar su excelente servicio y ambiente tan agradable. Si van, ¡no olviden probar un par de pintxos, se los recomiendo!

Cuál es la especialidad del restaurante en cuanto a bocadillos

¡Vaya maravilla de lugar! La Riojana Restaurante & Bar ha superado todas mis expectativas. Paramos a comer porque un amigo nos lo recomendó, y la verdad es que hizo muy bien. Enhorabuena al equipo, especialmente a la cocina, que se nota que saben lo que hacen. Desde la primera bocado, todo fue una explosión de sabor. Mi plato favorito fue, sin duda, la ensalada de tomate con espuma de albahaca. ¡Le doy un 20/10! Nunca había probado algo igual, es como si estuviera comiendo un trocito de verano en cada bocado. Y ni hablar de la torrija, que estaba acompañada de un helado de Baileys casero. ¡Qué delicia!

El ambiente del local es muy agradable, con una terracita ideal para relajarte y disfrutar. Dentro, tienes la suerte de poder ver como trabajan en la cocina, ¡espectacular! El equipo parece estar en perfecta sincronía, y eso se nota en la calidad de los platos. Aparte, la atención fue impecable, gracias a Alicia, que fue súper amable y nos atendió como reyes. Te lo digo, si tienes pensado visitar, mejor reserva con anticipación, porque parece que siempre están a tope.

Ya te digo, de aquellos días en los que uno solo quiere comer bien, este es el sitio perfecto. Los ninoyakis y las rabas que probamos fueron espectaculares, y ya ni hablar de la costilla, solomillo y carrileras que nos sacaron. La presentación de los platos es impecable y me quedé con las ganas de probar la torrija, pero es que después de tanta comida, ¡ya no soportaba un bocado más! Así que repetiremos, sin duda, un 10 de experiencia.

Si todavía te preguntas por el tema de los bocadillos, la verdad es que no se quedan atrás. Aunque me centré en otros platos, se dice que los bocadillos aquí son una delicia, así que si sigues con esa curiosidad, no dudes en probar alguno. Con esa calidad, estoy seguro de que no te decepcionará. ¡Una parada obligada si estás por Cabezón de la Sal!

Qué es la salsa ideazábal que se utiliza en los bocadillos

Y bueno, después de haber disfrutado una cena deliciosa, ¡tenés que saber que La Riojana Restaurante & Bar es un sitio que se lleva esas estrellas que le han dado! Tienen 5 estrellas y no es por azar. Desde el momento en que entrás y ves ese ventanal de cocina abierta, te das cuenta de que aquí la comida se toma en serio. La carta es todo un deleite; no te digo que el menú del día sea un error, porque lo que vimos en las mesas de al lado tenía una pinta espectacular, pero a nosotros nos atrajeron esos platos más elaborados que nos hicieron la boca agua.

Al final optamos por compartir un par de platos. Los champiñones rellenos de papada de cerdo y el rulo caramelizado fueron un gran comienzo. Y ese segundo plato de patatas confitadas con jugo de costilla y jamón de bellota, ¡madre mía! Yo no sé qué hicimos para merecer tanta delicia, pero estaba todo brutal. Las rabas de chipirón fueron un deleite, así que, por si no lo has pillado, disfrutar de la comida aquí es un must. Y para el postre, esas torrijas caramelizadas con helado de Baileys… ¡puf, se nos cayó la baba! Honestamente, ¡sin palabras!

Ahora, no todo es perfecto, claro. En otra visita, notamos que el menú del día había subido a 17€ y, además, si te tirás a una birra, te la cobran aparte y carita. Fue una decepción, porque esperábamos la misma experiencia fabulosa de la primera vez. Te deja un sabor agridulce, especialmente porque la segunda vez el servicio también se sintió un poco menos ameno, aunque los platos seguían siendo decentes. Y si te aseguras de que la tarjeta funciona antes de sentarte, sería genial, no al momento de pagar.

Con todo, la comida sigue siendo sabrosa y no hay que olvidar que el ambiente es acogedor. Es un lugar donde el sonido no es molesto, lo que hace que puedas conversar sin quedar sordo. Pero, ojo, la carne y el marisco en la carta pueden ser un poco caros. 40€ por barba no es un chiste, así que ven preparado para darle al bolsillo, aunque la atención de Ali y Mapi siempre te hacen sentir como en casa.

Ah, y si te preguntas qué es la salsa ideazábal que usan en sus bocadillos, es un queso de oveja que se elabora de manera tradicional, ¡y tiene un sabor increíble! Perfecto para darle un toque especial a las comidas. Si te decides a probarlo, seguro que no te vas a arrepentir, y ya sabés que volver a La Riojana es casi una obligación después de probar esas torrijas. En fin, ¡no te lo pensés mucho y armá planes para visitarlos!

Quién es el chef responsable de la cocina en la Riojana

Yo no sé tú, pero después de darle una vuelta a La Riojana Restaurante & Bar, creo que lo mejor que puedes llevarte de allí son algunos de sus platos originales. Por ejemplo, los ninoyakis, que, aunque suena raro, en realidad están bastante buenos. Imagina un sabor que recuerda a una morcilla ligera; ¡muy interesante, la verdad! Eso sí, no todo lo que pedí me dejó con ganas de más. Las patatas con jamón, aunque se ven bien en la carta, resultaron ser algo decepcionantes. No tienen ese toque especial que esperas de un restaurante con tanto estilo. Y no hablemos del solomillo; ¡menuda chasco! Una carne que debería ser tierna, pero llegó seca y dura.

El ambiente también tiene su encanto, ¡no lo voy a negar! Es ese tipo de sitio donde puedes relajarte un poco, aunque el servicio podría ser un poco más rápido, que había que hacer malabares para conseguir atención. En general, la cena me salió entre 30 y 40 €, que para lo que recibí, siento que pagué un poco más de lo que realmente valía.

Ahora, si alguna vez decides ir a dar una vuelta, puedes intentar las rabas de chipirón o la costilla a baja temperatura, que son un acierto seguro según los que han probado su cocina. Aunque, después de ir una o dos veces, puede que te quedes pensando si es un lugar al que volverías a menudo, sobre todo si lo que buscas es algo novedoso. Y por cierto, hay un parque justo a la vuelta, perfecto si llevas a los peques.

Por último, con respecto a quien está detrás de toda esta propuesta, hay que decir que el chef de La Riojana realmente se preocupa por ofrecer una cocina original y muy elaborada. Su dedicación a los sabores únicos es evidente, y eso es algo que se aprecia en cada plato. Así que, aunque quizás no sea para ir cada semana, vale la pena probarlo de vez en cuando.

Se ofrecen opciones de postres en la carta del restaurante

Y ya que hablamos de La Riojana, no puedo dejar de mencionar esa ventana mágica que tienen en la cocina. Es un espectáculo ver cómo elaboran los platos en tiempo real. No sé a vosotros, pero a mí me encanta comer y ver lo que hay detrás, ¡le da un toque especial a la experiencia! El ambiente es genial y se siente como un lugar donde cada detalle cuenta. Puntuación de 5 estrellas bien merecida.

La comida… ¡madre mía! Si venís, no os dejéis la torrija para el final. Es de esas cosas que te hacen cuestionar todas las torrijas que has probado antes. Se la dedico a todos los amantes de los postres: ¡es la mejor que he comido en la vida! Caramelizada y con un helado de Baileys que simplemente te hace alucinar. Así que apuntadla en la lista de cosas que NO podéis perderos. El servicio es de 10 también, el equipo es súper amable y atento, lo que hace que la experiencia sea aún mejor.

Aprovechamos que era miércoles y pedimos el menú del día. La verdad es que, por 12 euros, la relación calidad-precio es inmejorable. Desde el guiso de pulpo hasta las carrilleras y la hamburguesa de pollo, todo estuvo buenísimo. La presentación perfecta y el chico que nos atendió era un encanto. Reservamos mesa en la terraza y acertamos, ¡las vistas le dan un extra al momento!

Y para los que os preguntáis si tienen opciones de postres en la carta, la respuesta es un rotundo sí. Desde esa torrija que os digo hasta una deliciosa tarta de queso, hay variedad y calidad. Así que no hay excusa para irte sin un toque dulce. De verdad, si estáis por Cantabria, ¡es un sitio imprescindible!

Qué calificación ha recibido la Riojana en Restaurant Guru

Estuvimos hablando de la Riojana Restaurante & Bar y, la verdad, si no has ido, ¡estás tardando! Cuando entras, te das cuenta de que el lugar está diseñado con mucho cariño. Ahí todo está bien cuidado, desde la decoración hasta la música que suena de fondo. Y el ambiente es una maravilla, perfecto para charlar sin tener que gritar, aunque esté a reventar de gente.

La atención también es un punto bastante fuerte. Te tratan como si fueras de la familia y siempre están atentos a cualquier cosa que necesites. Y en cuanto a la comida… ¡madre mía! El menú que probamos por solo 17 € fue una delicia. Las judías verdes son memorables, ¡de verdad! También nos encantaron las tortitas de pollo, que estaban muy suaves. Pero lo mejor de todo fue la torrija caramelizada, que era simplemente espectacular y en su punto justo de dulzor. Te deja con ganas de volver a probarlo.

Ahora, no quiero ser pesado, pero hay que decir que no todas las experiencias son perfectas. Un amigo fue un día y el menú le pareció un tanto escaso. Dijo que el solomillo parecía un poco diminuto. Pero, vamos, que también hay que ser justos: el servicio fue amable y la torrija que probó estaba deliciosa. Así que, aunque puede que no todos salgan con la barriga tan llena como les gustaría, la calidad de lo que sirven merece la pena darle una oportunidad.

Y si te preguntas qué calificación tiene la Riojana en Restaurant Guru, ¡prepárate! Ha recibido 5 estrellas. Sí, has leído bien, ¡un top! Su esfuerzo por ofrecer una experiencia gastronómica de calidad se nota, y eso la convierte en una opción a tener muy en cuenta. Sin duda, ¡volveremos a repetir!

Hay una terraza exterior en la Riojana para disfrutar de la comida al aire libre

¿Y qué me dices de La Riojana Restaurante & Bar? Es un lugar que no puedes dejar de visitar. Está en la Urbanización Molino de San Martín, 2, en Cabezón de la Sal, Cantabria, y de verdad que lo tiene todo para una buena experiencia gastronómica, ya sea que vayas con amigos o en pareja. El ambiente es super acogedor, con un toque rústico que te hace sentir como en casa.

La carta es otro punto fuerte. Tienen una variedad de platos que van desde deliciosos pintxos hasta opciones más contundentes como paellas y carnes a la parrilla. Y, por supuesto, no puedes irte sin probar sus tapas caseras, que son una delicia. Imagínate disfrutando de un buen vino mientras compartes unos pinchos con tus amigos. ¡Es el plan perfecto para una tarde de relax!

Y si hablamos de bebidas, la cosa se pone interesante. Tienen una buena selección de cócteles que te harán querer pasar la tarde allí. Así que si eres de los que disfrutan de una buena bebida, este es tu sitio. Los bartenders son bastante amables y siempre están dispuestos a recomendarte algo nuevo si te sientes aventurero.

Y sí, ¡tienen una terraza exterior! Perfecta para esos días soleados donde apetece comer al aire libre. Es un espacio ideal para disfrutar de la comida, tomar un café o simplemente relajarte con la mejor compañía. Así que ya sabes, si buscas un lugar para pasar un buen rato y disfrutar de buena comida en un entorno agradable, La Riojana es la elección ideal. ¡No te lo pierdas!

Fotografías La Riojana Restaurante & Bar