La capi Gourmet

La Capi Gourmet es el lugar ideal si buscas una experiencia gastronómica única en Santurci. Estos hermanos Markina han creado un espacio que combina calidad y tradición en un ambiente relajado, donde podrás disfrutar desde un brunch hasta cenas llenas de sabor. Con 37 platos en su carta, los pintxos gourmet, entre los que destacan los premiados y los mejores embutidos ibéricos, son un must. Y si eres fan de los buenos vinos, tienen opciones de Rioja y Ribera del Duero que acompañan a la perfección cada bocado.

El bar cuenta con una amplia terraza en una zona peatonal que es perfecta para disfrutar con amigos, y su interior es acogedor para esos días más frescos. Aunque es cierto que aún no ofrecen opciones de bebida vegetal, la experiencia gastronómica simplemente no decepciona. No te pierdas el pintxo "Arraultza", galardonado como el mejor en "Santurtzi Pintxotan 2023". Así que, si te animas a darle una oportunidad, prepara tu paladar para una explosión de sabor con tapas que van desde las clásicas patatas bravas hasta gambas al ajillo. ¡No te lo puedes perder!

Qué tipo de experiencia gastronómica ofrece La Capi Gourmet

¡Hola, gente! Si andan por Juan José Mendizabal Plaza, 1, en Santurtzi, no pueden dejar de visitar La Capi Gourmet, un bar de tapas que les va a encantar. Este lugar tiene 5 estrellas por una razón; la experiencia es un auténtico espectáculo de pintxos. Les cuento que probé la tosta de rabo de toro con crema de patatas y hongos, y eso fue una maravilla. Además, el huevo con hongos, foie y crujiente de panceta es otro nivel. La atención es rápida y amable, y no se olviden de que los precios son muy asequibles, rondando entre los 10 y 20 € por persona. ¡Ideal para ir con amigos!

La atmósfera en La Capi es única; tienen un toque canalla y gourmet a partes iguales, y la decoración es un guiño a las tabernas antiguas, lo que lo hace aún más acogedor. En mi visita, el bacalao La Capi nos dejó a todos encantados. El ambiente es entrañable, perfecto para disfrutar de unas tapas mientras se siente el buen rollo. Si eligen acompañar su comida con un vinito, no se equivoquen, el Rioja Azabache está de lujo. El precio, por cierto, se mantiene en esos 10-20 €, así que es un plan muy interesante.

Claro, hay detalles que podrían mejorar. Algunos pinchos calientes estaban deliciosos, como los nachos, pero las patatas podrían dar más de sí. Sin embargo, las carilleras son un 10, así que no todo está perdido. Tener en cuenta que el aparcar puede ser un poco complicado, así que planifiquen con tiempo. Pero vamos, eso no me haría desistir de volver. ¡Aquí la comida no decepciona!

¿Y qué tipo de experiencia gastronómica ofrece La Capi Gourmet? Pues, la verdad, es una mezcla perfecta de sabores intensos, variedad y un ambiente cálido y cercano. Es un lugar donde se fusiona la tradición con un toque moderno, ideal para todo tipo de ocasiones, ya sea un desayuno, una tapa con vino o una cena más elaborada. Cada visita es una oportunidad para descubrir algo nuevo y disfrutar de un momento inolvidable. ¡Así que ya saben, no se lo pierdan!

Quiénes son los fundadores de La Capi Gourmet

La Capi Gourmet se ha convertido en nuestro bar de confianza y no es para menos. Este sitio es espectacular, y la comida... ¡ni te cuento! Si aún no has probado la tosta de rabo de toro, se te está escapando algo buenísimo. También te recomendaría el bocata de jamón y panceta, que está de muerte. Todo lo que pedimos, desde la pasta hasta los pintxos, estaba increíble. Y no estoy hablando de platos aburridos, sino de auténticas delicias que te dejan con ganas de más. ¡Ah! Y la atención es un 10 también, los camareros son súper simpáticos, lo que hace que la experiencia sea aún mejor.

Si decides ir, no te olvides de disfrutar de la terraza exterior. Es un planazo, ya que además de genial, el ambiente es muy agradable. El ruido puede ser un poco alto, pero se puede conversar sin problemas. Y aunque tienen opciones veganas y vegetarianas, si eres carnívoro como yo, ¡ni te cuento lo que te estás perdiendo! Ideal para una comida entre dos o con amigos; el precio es muy razonable, ¡calculando entre 10 y 20 € por persona!

No todo ha sido perfecto, claro. He oído de algunos que la atención no siempre es la mejor. Pero vaya, si te toca la chica con coleta, estás en buenas manos. ¿Quién no ha visto a los camareros hablar entre ellos y pensar “¿me van a atender o qué?”, verdad? Pero tampoco podemos dejar que eso nos desanime de volver porque la comida es de 5 estrellas.

Soy un fanático de salir de pintxos y cañas, y después de probar La Capi, lo considero inigualable. Cada plato que sacan es una explosión de sabor, desde el pulpo impresionante al bacalao que está de locos. Y el postre... esa tarta de queso es pura magia. Y por si te lo estás preguntando, los fundadores de La Capi Gourmet han hecho un trabajo de 10, creando un equipo de cocina y camareros que saben lo que hacen. ¡Sin duda, volveré!

Qué elementos combinan en su oferta gastronómica

Y qué decir de La Capi Gourmet, ¡es un auténtico hallazgo en Santurtzi! La taberna tiene ese aire de pueblo que tanto aprecio, con un ambiente súper acogedor donde siempre encuentras a alguien con quien charlar. La atención del personal es otro rollo; el servicio es rápido y muy atento, lo cual se agradece cuando estás con amigos y quieres que la noche fluya. Además, la comida es espectacular, con unas raciones generosas que hacen que tu estómago esté tan feliz como tú. No te puedes perder los nachos con carne y los noodles con verduras y pollo; ¡son de otro planeta!

Y si hablamos de precios, la cosa se pone aún mejor. Con un presupuesto entre 10 y 20€ por persona, puedes darte un festín. Claro, hay quienes piensan que algunas cosillas, como la tarta de queso (7€), pueden estar un pelín altas, pero la verdad es que vale la pena cada bocado. Eso sí, hay que tener en cuenta que el local es algo estrecho, así que si vas en grupo es mejor que llegues pronto para asegurarte un buen sitio.

La calidad del servicio es otro punto fuerte; no es de extrañar que varios comensales la valoren con 5 estrellas. Cada vez que he ido, la camarera que nos ha atendido ha sido un encanto, siempre con una sonrisa y consejos acertados sobre qué pedir. Ya sea el pincho de bacalao o el clásico arroz con leche, la calidad de cada plato es insuperable. Y ni hablemos de la cuajada; sinceramente, es la mejor que he probado en mucho tiempo. Y claro, si eres amante del vino, tienen una amplia carta que incluye opciones por copas y por botellas.

En resumen, en La Capi Gourmet, lo que combinan en su oferta es una fusión de platos típicos de la zona, con un toque gourmet que deleita a los comensales. La atención es muy buena y el ambiente idóneo para disfrutar en pareja, con amigos o incluso en familia, ya que se adaptan a las necesidades de todos. Así que, si no lo has probado todavía, no te lo pienses más, ¡tienes que hacerle una visita!

Cuántos platos hay en la carta de La Capi Gourmet

Y bueno, hablando de la Capi Gourmet, tengo que decir que, aunque siempre ha sido un buen sitio para disfrutar de unas tapas, últimamente he notado que los precios han empezado a subir un poco sin razón aparente. Lo que antes era una caña y un zurito, ahora parece que han decidido llamar a la caña "cañón" porque ¡menuda diferencia! A veces parece que te cobran más y te sirven menos, y eso no mola nada. Y si alguna vez has probado pedir a través de Glovo, ¡te habrás dado cuenta de que los precios son todavía más altos! La verdad, eso les resta puntos.

Sin embargo, hay que reconocer que el ambiente en el bar es bastante agradable. Si vas con tus perritos, puedes disfrutar de la terraza y el ambiente siempre es bastante amigable. Dependiendo de lo que pidas, puedes salir pagando entre 20 y 30 euros por persona, lo cual no está nada mal si lo que buscas es probar un poco de todo. No me malinterpretes, la comida está bastante bien y puedes disfrutar de unos pinchos y raciones que son espectaculares. Así que, si te gusta la buena comida y un buen rato, La Capi no te va a decepcionar.

Y hablando de buenas experiencias, los camareros son súper serviciales y están siempre dispuestos a ayudarte con cualquier cosa que necesites. Si quieres un buen combinado o un café carajillo, ¡este es tu sitio! También tienen un menú bastante completo donde puedes elegir un plato principal, bebida y postre por un precio razonable. La última vez que fui, pedí un entrecot y un mousse de chocolate que estaban de muerte. Además, el famoso pincho de rabo de toro es algo que tienes que probar sí o sí.

En cuanto a la carta de La Capi Gourmet, no tengo el número exacto de platos, pero puedes encontrar una buena variedad para elegir, desde pinchos hasta platos de carne y postres que te dejarán con ganas de más. Así que, si andas por Santurtzi, no dudes en pasarte, ¡siempre hay algo delicioso por descubrir y disfrutar!

Cuáles son algunos de los destacados entre los pintxos ofrecidos

Y, mira, no quiero sonar demasiado dura, pero después de lo de hoy, La capi Gourmet me ha dejado con una sensación bastante agridulce. Siempre he sido habitual del lugar, especialmente por esas ricas tostas y las tartas, que la verdad, están bastante bien. Suelen tener un ambiente acogedor y, aunque el servicio varía, uno espera que hoy sea un buen día, ¿no? Pero lo que me pasó fue como un giro inesperado de la trama. Te pido que no me malinterpretes; de verdad, quiero que este bar funcione, porque en el fondo tiene potencial.

La verdad es que lo que menos me esperaba era tener que hacer un seguimiento de mi pedido. Tómate un momento para pensarlo: 30 minutos o más esperando una tosta cuando ya la he pagado... es como una broma muy mala. Con todo el trabajo que tienen, sería genial que coordinaran mejor las cosas. Si les dices que tienes que esperar, por lo menos que te respondan con una sonrisa o, al menos, una disculpa. Pero, en lugar de eso, el camarero solo tuvo formas de querer quitarse el problema de encima. Y, oye, no soy la única que lo nota. Ojalá pudieran poner un poco más de amor en el servicio.

Ahora bien, si me preguntas por los pintxos que realmente destacan, hay algunos que siempre son un acierto. La tosta de setas, por ejemplo... ¡madre mía, es una delicia! O esa tarta de queso, que a pesar de todo, sigue siendo uno de mis pecados favoritos. Pero, mira, sin un trato que esté a la altura, ¿vale la pena el viaje? Es que, aunque la comida sea rica, si la experiencia es desastrosa, no sé si me apetece volver a vivirlo. Así que, aunque me encante la tosta y la tarta, el trato tiene que ser mejor, porque de verdad que estoy cansada de salir con un sabor amargo.

Qué tipos de vino pueden encontrarse en La Capi Gourmet

La verdad es que La Capi Gourmet es uno de esos sitios que enamoran a primera vista. Estás en Santurtzi, al lado de la iglesia de San Jorge, donde la zona peatonal invita a disfrutar de una buena charla con amigos. Lo que más me flipó fue su decoración tipo vintage, con ese toque acogedor que hace que te sientas como en casa. Las paredes rojas oscuras y las lámparas que iluminan los cuadros antiguos crean un ambiente muy especial. Ah, y si vas con peques, ¡ni te preocupes! Tienen una zona amplia para que jueguen mientras tú te das un homenaje con sus pintxos.

Hablando de comida, la variedad de tapas y pintxos es sorprendente. La última vez que fui, probamos unas raciones de nachos y patatas al grill que estaban para quitarse el sombrero. Los nachos vienen cargados de carne mechada y un generoso topping de queso, un plato que no se olvida fácilmente. Algo que no me convenció tanto fue la "crema de guacamole", que parecía sacada de un bote. Pero bueno, quién no se arriesga no gana, ¿verdad? La experiencia fue muy buena, y eso que éramos cinco y cada uno se fue satisfecho. ¡Solo pagamos 8,32€ por persona!

Y no se pueden olvidar los pintxos de carrillera. La carne estaba tierna, y la salsa era un espectáculo. Eso sí, puede que tu paladar tenga que jugar con la sal, ya que uno salió un poco soso y el otro bastante salado. Pero en fin, ¡a veces se acierta y a veces no! De todas formas, el pintxo de rabo de toro fue una bomba, o sea, ¡la salsa de champiñones era de otro nivel! Lástima de las mini-burgers que, aunque estaban ricas, no brillaron tanto como el resto.

Y al final, no me puedo ir sin hablarte del tema del vino. En La Capi Gourmet hay una buena selección. Aunque no puedo entrar en detalles específicos, asegurarte que encontrarás vinos que acompañan perfectamente cualquier plato que elijas. Así que ya sabes, ¡prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica muy completa!

Cómo es el ambiente del local

Y hablando de lugares donde disfrutar de una buena comida, no te puedes perder La Capi Gourmet, un bar de tapas que está en Juan Jose Mendizabal Plaza, 1, 48980 Santurtzi. Es el tipo de sitio que te hace sentir como en casa desde que entras. La decoración es muy acogedora, con un toque moderno que combina perfecto con ese aire de tapas tradicionales. Es ideal para esos días en los que quieres cenar algo rico y compartir entre amigos.

Las tapas son la estrella del lugar. Te recomiendo probar sus croquetas caseras, ¡son simplemente deliciosas! Tienen una variedad que cambia según la temporada, así que siempre hay sorpresas en el menú. Y ni hablar de los pintxos; hay pinceladas de creatividad que te van a encantar. Cada bocado parece una pequeña fiesta de sabores que te invita a seguir pidiendo más. Ideal para compartir, claro, aunque ¡también puedes quedarte con tu plato solo!

Y si te gusta acompañar tu comida con una buena bebida, ¡estás de suerte! Su selección de vinos es bastante completa, y además tienen cervezas artesanales locales que completan el combo perfecto. Piensa en una tarde relajada con un par de amigos, unas tapas en la mesa y un par de birras bien frías. ¿Qué más se puede pedir?

En cuanto al ambiente, es super agradable. Siempre hay un murmullo acogedor de risas y conversaciones, haciendo que el lugar se sienta animado y cálido. Así que, ya sabes, ¿buscas un sitio donde relajarte y disfrutar de buena comida? La Capi Gourmet es ese lugar. ¡No te lo pienses más y dale una oportunidad!

Fotografías La capi Gourmet