La Bakiense jatetxea

La Bakiense jatetxea en Bentalde Auzoa, 35, es un rinconcito en Bakio donde la comida auténtica se roba el show. Si te gustan las croquetas, su variedad es imperdible: tienes jamón, hongos, espinacas, txipirones y bacalao, y las de hongos son de otro nivel. El pulpo a la brasa es otro de esos platos que no puedes dejar pasar, ¡perfecto y delicioso! Además, si eres fan de los pescados, el bacalao al pil-pil es una opción que hará que te lleves un pedacito de sabor del Cantábrico.

Y no solo la comida es buena; también vas a encontrarte con un ambiente fantástico justo al lado de la playa. Es el lugar ideal para disfrutar de un pincho y una charla amena con gente como Aiteiber y Antonio, que siempre están dispuestos a hacerte sentir como en casa. Además, la terraza ofrece unas vistas que complementan la experiencia. Aunque tiene sus altibajos en las calificaciones, con 885 reseñas y un ambiente relajado, vale la pena visitarlo y descubrir tu propio plato favorito.

Dónde se encuentra la Bakiense jatetxea

¡Hey, amigos! Si estáis pensando en un sitio chulo para comer en Bakio, La Bakiense jatetxea es una de las opciones que tenéis que tener en cuenta. La última vez que estuvimos allí, hace ya 5 años, el recuerdo era positivo, pero esta vez ha sido aún mejor. La carne que nos sirvieron estaba deliciosamente tierna, y esos postres geniales... ¡buf! El trato del personal también fue excepcional. Sin duda, si volvemos por la zona, repetiremos sin dudarlo. ¡5 estrellas para la comida y el servicio!

La verdad es que comer aquí es un lujo. Tienen una terraza muy agradable con vistas preciosas, perfecta para disfrutar de un día soleado. Y la comida, ¡madre mía! La bodega exquisita y el personal es realmente muy amable y atento. Yo os lo recomiendo al 100%. Para más de 100 euros por persona, realmente vale la pena la experiencia. Ah, y si alguna vez queréis un lugar con buena onda y ambiente agradable, este es el sitio.

Pero como en todos lados hay opiniones divididas. Hay quien opina que los precios están un poco por las nubes, sobre todo si lo comparas con lo que solían ser. Unas zamburiñas o un rodaballo pueden hacerte el día, pero puede que te quedes un poco sorprendido con la cuenta al final. Os aviso, que no es el mejor lugar si buscáis precios humildes. Pero si queréis un lugar "chic" en primera línea de playa, este podría ser el ideal... siempre que estéis dispuestos a gastar un poco más.

Entonces, para responder a la pregunta que seguro tenéis en mente: ¿Dónde se encuentra la Bakiense jatetxea? Pues está en Bentalde Auzoa, 35, 48130 Bakio, Bizkaia. Así que ya sabéis, si pasáis por allí, no dudéis en hacer una parada. ¡Os encantará!

Qué tipo de comida ofrece Bakiense jatetxea

¡Y siguiendo con la conversación sobre la Bakiense jatetxea, ¿qué tal la comida? La verdad es que lo pasamos genial. Tienen una buena variedad de platos, y a un precio razonable que no duele demasiado al bolsillo. Si te gusta el marisco, no te podrás resistir al pulpo a la gallega, aunque el setas con foie es un auténtico must. Si quieres algo de carne, el rabo estofado es de esos platos que se deshacen en la boca... ¡10 puntos! Aunque, entre nosotros, los chipirones un poco escasos, pero ¡bueno, el resto lo compensa!

Otra cosa que me gustó un montón fue el trato del personal. Todas las personas que trabajan allí son super amables y te hacen sentir como en casa. Y para aquellos que tienen intolerancia al gluten, han pensado en todo y tienen opciones adaptadas, lo que siempre se agradece. Te aseguro que no solo piensan en los que pueden comer de todo, ¡eso es un gran plus!

Ya que estamos hablando de detalles, el ambiente es bastante tranquilo, ideal para disfrutar de una buena cena. Si tienes un perrito contigo, genial, porque ¡son pet-friendly! Nos pusimos cómodos en una mesa cerca de la playa y el sonido de las olas sumó mucho al plan. Ojo, eso sí, si lo tuyo son las copas, ten cuidado con los precios de las bebidas, que pueden sorprenderte un poco.

Ahora, para aquellos que se preguntan ¿qué tipo de comida ofrece Bakiense jatetxea? En resumen, tienen una mezcla de platos tradicionales con un toque moderno, donde destacan el marisco fresco y algunas buenísimas carnes. Tienen opciones que van desde tapas clásicas como la txistorra y morcilla, hasta platos que roban el corazón como el chuletón que, por lo que nos contaron, es de 10. Entonces, si estás buscando un lugar donde disfrutar buena comida a un precio que vale la pena, ya sabes a dónde ir. ¡Seguro repetiréis!

Cuáles son las variedades de croquetas que se pueden encontrar en el restaurante

La verdad es que nuestra cena en La Bakiense jatetxea fue un poco de todo, pero principalmente, un tanto decepcionante. Fuimos de casualidad a cenar pronto y el local estaba bastante tranquilo, con solo dos mesas ocupadas. Lo que realmente nos sorprendió fue ver a un perro bajo la mesa de una de las mesas cercanas, y luego, a poco tiempo, otro perro de tamaño medio-grande a menos de un metro de nosotros. No sé vosotros, pero en un lugar donde estamos pagando 100€ por una cena, uno esperaría un poco más de atención al cliente, como preguntar si somos alérgicos o si nos molestan los animales. En la terraza, lo puedo entender, pero en un restaurante, me parece un poco ilógico.

En cuanto a la comida, no estaba para tirar cohetes. Todo estaba aceptable, pero con los precios que manejan, uno esperaba un poco más de lo que se sirvió. El servicio fue correcto, un 5 sobre 10, aunque el ambiente no ayudó mucho, así que le doy un 3. Y si eres de los que valoran el aparcamiento, no te preocupes, porque había muchas plazas libres y es gratuito. Pero, sinceramente, si estás buscando una experiencia gastronómica memorable, quizás deberías mirar otras opciones.

Ahora, no todo es negativo. Escuché de otros que La Bakiense tiene su encanto y hay quienes han tenido experiencias magníficas. Por ejemplo, un grupo de amigos pasó por allí de camino a Bilbao y quedaron maravillados con la comida y la atención. Hablaron de las zamburiñas, bacalao, y, por supuesto, la famosa barra de pintxos y las croquetas. Aunque no tengo la lista exacta de variedades de croquetas que tienen en el menú, parece que han probado varias y, al menos, las que mencionaron fueron bien valoradas. Así que, si decides ir, quizás valga la pena investigar un poco más sobre lo que realmente ofrecen.

En fin, ahí lo tienes. Si la aventura te lleva hasta Bakio, prepárate para todo, ¡y a ver si tú tienes más suerte que nosotros! No dudes en comentar tu experiencia si decides darte una vuelta por allá.

Por qué son especialmente recomendadas las croquetas de hongos

Y hablando de la Bakiense jatetxea, no puedo dejar de mencionar lo increíble que es el servicio. Siempre son súper amables y muy atentos, lo que hace que te sientas como en casa desde el primer momento. Es cierto que, por la zona, no abundan los sitios que ofrezcan comida excelente y un ambiente relajado con terraza. Aquí, puedes disfrutar de esas vistas al mar espectaculares mientras te sirven en la terraza; es algo que realmente se agradece. Además, la atención es rápida, y eso siempre suma.

La comida, ¡ay, la comida! Desde que probé la torrija flambeada, estoy convencido de que deberían tenerla en el menú todo el año. Y ni hablar de los pintxos que ofrecen, que son perfectos para disfrutar con un buen vino. Si buscas algo más consistente, no te puedes perder las croquetas varias, cada bocado es como un abrazo al paladar. El pescado que sirven es de gran calidad, así que, si eres amante del marisco, no te arrepentirás.

Eso sí, hay que ser conscientes de que, por muy buena que sea la experiencia, los precios pueden ser un poco elevados. Un menú te puede salir entre 40 y 50€, pero una vez que pruebas su comida, lo entiendes. Al final del día, vale la pena hacer ese pequeño esfuerzo si buscas calidad y atención. Aunque siempre habrá alguna reseña que se queje, yo creo que hay que valorar el esfuerzo que hacen, especialmente en estos tiempos difíciles con la inflación y los costos altos.

Y ya que estamos en el tema de las croquetas de hongos, te aseguro que son especialmente recomendadas porque cada una está rellena de una mezcla cremosa, con un sabor que resalta el hongo y se equilibra de una forma única. La textura es perfecta, crujiente por fuera y suave por dentro, realmente son un clásico que no puedes dejar pasar. En resumen, si estás cerca de Bakio, la Bakiense jatetxea debería estar en tu lista; ¡cuántos buenos momentos pasados ahí!

Qué plato de marisco no te puedes perder en Bakiense jatetxea

La Bakiense jatetxea en Bentalde Auzoa, 35, 48130 Bakio es un lugar que realmente se hace notar. La terraza es espectacular; no hay nada mejor que comer o cenar con esa vista impresionante de la playa de Bakio. Si decides ir, asegúrate de sentarte afuera para disfrutar del ambiente y las vistas. Yo diría que lo ideal es pedir el chuletón, que además te lo traen para que lo hagas a tu gusto en las brasas. ¡Es como tener una parrillada en tu mesa! La carne es tan tierna que casi se deshace al cortarla. También recomendamos el entrante de anchoas, que estaban de vicio. Y si te queda espacio, no te pierdas la tarta de queso horneada, ¡es un must!

El servicio es, en general, bastante atento. Me gustó la forma en que nos atendió el chico que estaba a nuestra mesa, siempre pendiente y amable. Hay que decir que otros miembros del equipo parecían un poco despistados, pero eso no arruinó la experiencia. Durante nuestra visita, el restaurante estaba lleno, pero aún así el ambiente seguía siendo agradable. Podías mantener una conversación sin sentirte abrumado por el ruido, lo cual es un plus.

Además, algo que me sorprendió bastante fue la flexibilidad de aceptar perros, así que si vas con tu amigo de cuatro patas, ¡no dudes en llevártelo! El ambiente es acogedor para grupos de todos los tamaños, ya sea que vayas con tu familia, amigos o en una cita romántica.

Y si te preguntas, ¿qué plato de marisco no te puedes perder en Bakiense jatetxea? Sin duda, deberías probar las zamburiñas. Te las recomiendo al 100% por su frescura y sabor. La combinación de los productos del mar con la atención y el entorno hacen de este lugar una parada obligatoria en Bakio. Así que, ¿qué esperas? ¡Ve y disfruta de una experiencia gastronómica increíble!

Cuál es una de las especialidades de pescado que se ofrecen

Te cuento que si estás pensando en visitar La Bakiense jatetxea en Bakio, ¡piénsalo dos veces! Este sitio parece haber aprendido a la perfección cómo perder clientes. Mi pareja y yo decidimos probarlo el jueves 13 de junio de 2024 y, la verdad, no fue una experiencia muy agradable. El restaurante estaba prácticamente vacío, salvo por otra pareja, y nos asignaron la peor mesa, justo al lado del motor de la cámara frigorífica. ¡En serio! Pedimos cambiar de mesa un par de veces porque había varias libres, pero nos dijeron que no. Hablamos de falta de amabilidad a otro nivel y, para colmo, el camarero se puso a cuchichear de nosotros con sorna. Finalmente, decidimos irnos sin cenar. Imagina lo que nos habríamos perdido… o no.

Al final, no me sorprende que mucha gente se queje del servicio. Se trata de un lugar con un servicio lento, y si decides pedir carne a la piedra, prepárate para el humo que invade toda la sala. No es cómodo para nadie, de verdad. En general, con un costo de 30-40 € por persona y con tanta espera, el ambiente se vuelve incómodo. Al menos podría haber sido mejor si la comida lo compensara un poco, pero la verdad es que no hay mucho que resaltar en ese aspecto tampoco. La única clave que se nota aquí es que, para la mayoría, el servicio es un verdadero problema que arruina toda la experiencia.

Y si hablamos de comida, eso es otro cuento. El menú es caro, unos 28 € solo por un par de platos y lo que te sirven es bastante escaso. Un chuletón que más bien parece tener solo el nombre, lleno de nervios y con una calidad bastante baja. ¡Incluso la cocina parece tener problemas de ventilación! El salón se llena de humo y el ambiente se vuelve insoportable. Si piensas que vas a disfrutar de un buen plato de pescado, mejor que saques otra opción de la manga, porque varios han comentado que no vale la pena en absoluto.

Hablando de eso, en cuanto a las especialidades de pescado que ofrecen, parece que la carta tiene poco atractivo, no son muy recomendables. Si buscas frescura y calidad en el pescado, hay lugares mucho mejores en los alrededores, así que no te dejes llevar por la primera opción que veas. Conclusión: si quieres una buena cena en Bakio, mejor busca otro sitio. Te lo agradecerás.

Qué ambiente se puede esperar en Bakiense jatetxea

Y hablando de la Bakiense jatetxea, la verdad es que las opiniones son bastante dispares, pero la mayoría coinciden en un punto: la calidad de la comida deja bastante que desear. Algunos dicen que las croquetas son todo un reclamo, pero cuando las pruebas, parece que han salido de una bolsa del supermercado. ¡Una pena! El pulpo, del que esperabas algo espectacular, apenas aparece en el plato, y algo tan sencillo como un entrecot, por el que pagas 18€, lo puedes encontrar mucho mejor en cualquier parrilla de Castilla la Mancha. Y si hablamos del café... ¡qué decepción! Servido en una taza rota por 2€. Vamos, una auténtica estafa que te deja con más hambre que cuando llegaste.

Lo que sí parece claro es que, aunque el comedor está bien presentado y limpio, la cocina necesita una revisión urgente. Entro a menudo y me doy cuenta de que, aunque los platos en la carta suenan bien, no cumplen con las expectativas en cuanto a sabor y calidad. Al final, el precio se siente demasiado alto para lo que ofrecen. Es fácil dejarse llevar por las apariencias, pero si no quieres quedarte con ese sentimiento de haber tirado el dinero, quizás deberías buscar otra opción.

Ahora, en el otro extremo, algunos amigos me han hablado maravillas de ciertos platos. Un chuletón delicioso que, aunque delicioso, deja un poco de hambre por el precio, que es bastante elevado. Y esos pequeños momentos como parar a comer pintxos y disfrutar de una buena croqueta de bacalao hacen que la experiencia no sea del todo negativa. Las opiniones no son unánimes, y aunque hay aspectos a mejorar, hay quienes han tenido experiencias agradables.

Así que, ¿qué ambiente se puede esperar en Bakiense jatetxea? En general, el lugar parece acogedor y el servicio suele ser amable. Sin embargo, puede que te lleves una sorpresa desagradable al revisar la carta. Si decides arriesgarte, ve preparado para una experiencia que, aunque podría tener buen potencial, aún no alcanza el nivel que uno esperaría por el precio. ¡Tómatelo como una aventura gastronómica más!

Fotografías La Bakiense jatetxea