El Arandia de Julen Jatetxea

Si buscas comer bien en Bilbao, no puedes dejar pasar el Arandia de Julen Jatetxea en Encarnacion Plaza, 10, Ibaiondo. Este restaurante es un verdadero paraíso para los amantes de la cocina tradicional vasca. En mi última visita, me deleité con su especialidad: la alubiada, además de una jugosa txuleta que me dejó con ganas de más. Recuerdo que lo descubrí hace 7 años y, desde entonces, siempre que regresamos a Bilbao desde Suiza, es imprescindible parar aquí.

Lo que realmente me encanta de este lugar es su ambiente acogedor y la dedicación de los camareros, que siempre están dispuestos a recomendarte algún plato estrella, como la morcilla casera o el bacalao al horno. Y para el toque dulce, no puedes perderte su tarta de chocolate o la sabrosa cuajada. Con opiniones muy positivas en Tripadvisor, el Arandia de Julen es ideal para disfrutar de su generoso menú y, además, ¡puedes hacer tu reserva de forma gratuita a través de TheFork! ¿A qué esperas para visitarlo?

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante Arandia de Julen

¡Hey, amigos! Si alguna vez están por Bilbao, no pueden dejar de visitar El Arandia de Julen Jatetxea. Este restaurante está en Encarnación Plaza, 10, en Ibaiondo, y déjenme decirles que vale la pena. Desde que llegas, la primera impresión es genial. Aunque el aparcar puede ser complicado, una vez que entras, olvidas ese pequeño detalle. El ambiente es acogedor y auténtico, perfecto para disfrutar de una buena cena.

Hablemos de la comida. Pedimos una chuleta que estaba para llorar de buena y unos entrantes como los espárragos rellenos con mayonesa. ¡Madre mía! Esas delicias apenas llenan, lo que viene de maravilla para acompañar la estrella de la noche. El chuletón estaba en su punto, jugoso y lleno de sabor. Además, el servicio fue impecable, con un equipo superprofesional y cálido que te hace sentir como en casa. Elena, nuestra camarera, se ganó definitivamente un aplauso, ¡una verdadera crack!

Lo mejor de todo es que, a pesar de lo bien que cenamos, los precios son bastante razonables. Normalmente, te puedes gastar entre 30 y 100 €, dependiendo de lo que pidas. Pero confíen en mí, cada euro vale la pena. Después de una cena así, salir contentos es lo mínimo. Y para los que tienen un paladar más exigente, el menú de alubias es algo que no se pueden perder. Todo lo que pedimos fue delicioso y cuidado hasta el último detalle.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece El Arandia de Julen? Se pueden esperar una mezcla auténtica de cocina vasca, con platos tradicionales que resaltan la calidad de los ingredientes y un toque casero que simplemente encanta. Cualquier comida que prueben, de la morcilla de arroz a los entrantes de cortesía, les va a dejar con ganas de volver. ¡Así que ya saben, la próxima vez que estén en Bilbao, no se piensen dos veces en hacer una reserva aquí!

Dónde se encuentra ubicado el Arandia de Julen en Bilbao

Y bueno, ¿qué te puedo decir del Arandia de Julen? Cada vez que voy, me quedo impresionado con lo espectacular que es todo, desde la comida hasta el servicio. El otro día, fui con un grupo de amigos y fue una experiencia de 5 estrellas en todos los sentidos. La merluza, las alubias y esa chuleta que parece sacada de un sueño, todo en su punto. Y ya ni hablemos del postre casero; a pesar de que estábamos a reventar, no pudimos dejarlo en el plato. ¡Estaba de muerte!

La verdad es que el trato en el Arandia es muy familiar. En nuestra mesa, la camarera Elena se encargó de que no nos faltara de nada y siempre con una sonrisa en la cara. Era como si estuviéramos comiendo en casa de un amigo, lo que añade un plus al ambiente del lugar. Además, Julen es un encanto, se nota que disfruta con lo que hace y se preocupa por sus comensales. Si alguna vez has tenido una experiencia en la que te sientes totalmente arropar, entonces sabes exactamente de lo que hablo.

Y no pasa desapercibido el menú infantil. Si llevas niños, no te preocupes, porque saldrán con una sonrisa de oreja a oreja. Las hamburguesas, patatas y albóndigas en salsa son un éxito seguro. Y no te olvides de ir con hambre, porque aquí las cantidades son contundentes. Es difícil salir de allí con hambre, ya seas niño o adulto. ¡Así que prepárate para ponerte las botas!

Para los que no lo saben, el Arandia de Julen está en Encarnacion Plaza, 10, Ibaiondo, 48006 Bilbao, Bizkaia. Así que la próxima vez que estés por allí, no dudes en hacer una parada en este lugar que, desde que lo descubrí hace años, ha mantenido una excelencia que a menudo es difícil de encontrar. ¡Ya tengo ganas de volver!

Cuál es la especialidad del Arandia de Julen que se menciona en el artículo

Y ya te digo, el Arandia de Julen es un lugar que no te puedes perder si andas por Bilbao. La otra vez, fuimos 11 amigos a celebrar nuestros 18 años desde que empezamos en la misma empresa. Y mira, llevábamos tiempo sin comer tan bien. Optamos por el menú Arandia y, en serio, cada plato era mejor que el anterior. La comida tradicional vasca estaba increíble, todo un disfrute para el paladar. Además, el ambiente del sitio es para quedarse a vivir, así que después de comer nos quedamos tomando una copa, disfrutando de la buena compañía y de la fantástica atención.

El servicio fue de 10 en todos los aspectos. Reservamos por El Tenedor y me sorprendió que el propio Julen se contactó para ver qué nos apetecía. Nos sugirió la alubiada y, vaya, ¡qué acierto! La atención fue cercana y súper amable, creando una atmósfera que te hace sentir como en casa. La verdad es que no puedo esperar a volver, porque todo lo que probamos fue sencillamente espectacular. Desde las anchoas y el foie hasta los espárragos rellenos y los langostinos, todo un festín. Y, por supuesto, la chuleta fue la estrella del show; para mí, la mejor que he probado en el País Vasco.

Por cierto, no puedo dejar de mencionar el postre de la casa, que nos sorprendió y redondeó la experiencia. No es barato, pero merece cada euro que pagas. Así que si estás en Bilbao y quieres disfrutar de una auténtica comilona, el Arandia de Julen es la parada obligatoria. Su especialidad, sin duda, es la chuleta, y ten por seguro que hay que probarla. ¡Vas a salir de allí con una sonrisa de oreja a oreja!

Qué plato tradicional vasco se recomienda probar en este restaurante

Y bueno, ya les contaré cómo nos fue el sábado pasado en El Arandia de Julen Jatetxea. La verdad es que fue una experiencia que vale la pena compartir. Desde que entramos, el servicio fue de 10. Sabemos que no siempre se encuentra ese trato familiar y cercano, pero aquí lo tienen muy claro, muy al estilo vasco. Y ni hablar de Julen, que también se mostró siempre super atento y amable.

Nos decidimos por el menú arandia, aunque aún no estaba actualizado en su web, dejaron claro que los cambios dependen mucho de los productos frescos del día. Y vaya que acertamos, porque lo que nos sirvieron fue delicioso. Las cantidades eran generosas, de esas que te hacen pensar en si necesitas un postre o salir rodando del sitio. Casi nos convertimos en croquetas de tanto comer, pero gracias a que mi sobrino tiene un estómago de cuatro, logramos salir sin problemas. ¡Ah! Y las patatas fritas… ¡qué escándalo de bueno estaban! Sin duda, un must al visitar este lugar.

Además, el menú variaba y se notaba la calidad del producto en cada plato. No olviden probar el merengue de postre que es sencillamente increíble. En serio, el sabor era tan bueno que quise sacar fotos de todo, aunque se me olvidó inmortalizar esos espárragos rellenos que juraría que son los mejores que he probado. Hicimos una buena elección, y el ambiente en general es super acogedor, así que lo hace aún más especial.

Si hay algo que destaca por encima del resto, es la chuleta. Un clásico vasco que si van, no pueden dejar de probar. De verdad, ese txuletón es algo impresionante, además te dejan preparar tu propia carne en la mesa, ¡un auténtico festín! En conclusión, si buscan un buen sitio en Bilbao donde comer algo tradicional y que les quede más que satisfechos, El Arandia es una opción que no falla. ¡Sin duda volveremos la próxima vez que estemos por ahí!

Cómo ha sido la experiencia del visitante durante su última visita al restaurante

Y ya que estamos hablando de El Arandia de Julen Jatetxea, no puedo dejar de expresar lo mucho que me impresionó su menú de porrusalda. Es realmente un plato excelente, donde se nota ese toque especial que Julen le da a sus creaciones. Si te gustaron las sopas de pescado, esta es una parada obligatoria; la calidad de los ingredientes y la presentación son dignas de un restaurante de 5 estrellas. También probé la morciilla de arroz y champiñones, ¡y madre mía!, no puedo exagerar, es una maravilla. Cada bocado es pura felicidad.

El servicio, por cierto, es otro punto fuerte. La señora de Julen y la camarera se aseguran de que cada comensal se sienta como en casa; son súper atentas y simpáticas, lo que hace que la experiencia sea aún más disfrutable. Tienen un don para hacerte sentir especial, y eso cuenta mucho a la hora de valorar un restaurante. La próxima vez que vayas, no dudes en preguntarles por sus recomendaciones; parece que conocen los platos de memoria y te ayudarán a elegir lo mejor.

Y qué decir del ambiente, es uno de esos lugares con una atmósfera acogedora y perfecta para disfrutar de una cena de calidad. Hablando de la cuenta, el precio por persona varía entre 50-80 €, dependiendo de lo que pidas, pero por la calidad del producto, no se siente como un gasto desmesurado. Imagínate saboreando un bacalao que se deshace en la boca y un solomillo que es una delicia; vale cada euro que se paga.

Ahora, si hablamos de la última visita, tengo que decir que fue una experiencia increíble para el paladar. Desde los entrantes hasta el postre, cada plato estaba lleno de sabor y cariño. Lo que más me sorprendió fue que prácticamente no había espinas en la sopa, un detalle que habla de la calidad del local. En resumen, si buscas una cena espectacular en Bilbao, El Arandia de Julen es el sitio ideal y, sin duda, volveré a repetir cuando tenga la oportunidad. ¡No te lo puedes perder!

Desde hace cuánto tiempo visita el autor el Arandia de Julen

Y bueno, ¿qué te puedo decir del Arandia de Julen Jatetxea? Es, sin duda, un lugar al que hay que ir si te encuentras en Bilbao. 5 estrellas por todas partes, y no es para menos. La última vez que estuve, gracias a Julen y Elena, tuvimos una experiencia increíble. Desde que entramos, ya sabías que iba a ser una comida memorable. El ambiente es super acogedor y la distribución entre mesas te permite mantener privacidad, algo que se agradece.

La comida... ¡ah, la comida! Si no has probado su chuleta, te estás perdiendo de algo espectacular. En nuestra última visita, pedimos pimientos confitados y patatas fritas como entrantes, y todo estaba delicioso. El menú para los peques fue igual de sorprendente. Y esa alubiada con sus sacramentos que tuvimos un día, impresionante. Siempre hay algo que te sorprende aquí y cada vez que voy, salgo con la panza feliz.

Hablando de servicio, tengo que mencionar a la chica que nos atendió. Super cercanía y atención, tanto que la invitamos a sentarse con nosotros a compartir un rato. Julen, ese crack, nunca pierde su energía. Te ves rodeado de su manera de sacar comida como si estuviera alimentando a un regimiento. ¡Todo de calidad 10! De verdad, si buscas buena carne, ¡el Arandia es la apuesta ganadora!

A lo largo de mis visitas, he notado que el precio varía, pero siempre considerándolo justo por lo que recibes. Por unas 5 estrellas de comida y servicio que rondan entre 30-60€ por persona, definitivamente no te vas a arrepentir. Desde hace ya muchos años visito el Arandia, y cada vez es mejor. Si aún no has ido, ¡no sé a qué estás esperando!

Por qué se considera imprescindible parar en el Arandia de Julen cuando se regresa a Bilbao

Hablando del Arandia de Julen Jatetxea, tienes que saber que es el sitio ideal para disfrutar de una comida espectacular. Si eres de los que aprecian una muy buena elaboración de los platos, este restaurante en Encarnacion Plaza, 10, Ibaiondo es justo lo que estabas buscando. No olvides reservar antes de ir, porque cada vez que voy parece que todos en Bilbao han tenido la misma idea de visitar el lugar. A veces, se complica un poco encontrar plaza para aparcar, así que si puedes, mejor ve en metro y ahorra tiempo.

¡Y la comida! Vaya nivel. El otro día me pedí cabrito al horno y, sinceramente, estaba para morirse. Un plato que no puedes dejar de probar. Aunque la alubiada también es de otro mundo; la elegimos en una ocasión y nos sorprendió gratamente lo auténtica que era, con productos de calidad que se notan a cada bocado. Además, los precios son más que razonables, rondando entre 30-40 € por persona. De hecho, después de comer, deja un hueco para la tarta de chocolate; ¡es el remate perfecto!

No solo la comida es impresionante, el servicio también se lleva un 5 estrellas. Desde que llamas para reservar, ya notas que están a otro nivel: son amables y atentos. Y durante la comida, el trato se mantiene. La verdad es que el ambiente es perfecto para disfrutar de una buena conversación mientras comes. Todo esto hace que la experiencia sea super agradable, y, lo mejor de todo, el ruido es muy bajo, lo cual es un punto a favor si quieres charlar con calma.

Entonces, ¿por qué es imprescindible parar en el Arandia de Julen cuando vuelves a Bilbao? Porque aquí no solo comes bien, sino que disfrutas de un rato increíble en un lugar incomparable de la ciudad. La combinación de comida exquisita, servicio excepcional y un ambiente acogedor hace que quieras volver cada vez. Así que ya sabes, la próxima vez que estés por la zona, ¡hazte un favor y pasa por el Arandia de Julen! Repetirías seguro.

Fotografías El Arandia de Julen Jatetxea