Asador Itxaski

¿Estás buscando un lugar donde disfrutar de un auténtico festín del Cantábrico? Asador Itxaski en Pedreña es el sitio perfecto. Con unas vistas increíbles a la Bahía de Santander, podrás saborear lo mejor del pescado y marisco fresco, todo mientras te relajas en un ambiente acogedor. Es ideal tanto para una comida informal como para celebraciones más especiales; tienen espacios geniales para lo que necesites.

No te pierdas la oportunidad de probar su menú, que incluye desde jugosa carne a la brasa hasta deliciosas croquetas de jamón. Lo mejor es que han mezclado sabor tradicional con un toque vanguardista, haciendo que cada bocado sea una experiencia única. Con una buena calificación de 3.7 sobre 5 en Restaurant Guru, no sorprenderá que sea el número 3 de 4 restaurantes en Pedreña. Así que, si tienes antojo de buena comida y un ambiente genial, ¡Asador Itxaski te está esperando!

Dónde se encuentra el Asador Itxaski

¡Hey, foodies! Si alguna vez te apetece un buen asador, tienes que hacer una parada en Asador Itxaski, que está en Bo. la Barqueria, 39130 Pedreña, Cantabria. Este lugar tiene una buena vibra y unas vistas que te dejarán con la boca abierta. Te prometo que no te arrepentirás. El otro día fuimos un grupo de trabajo y nos encantó. La comida estaba riquísima y sabrosa, pero lo más destacado para mí fue el pulpo y el arroz. Y el precio no está nada mal, entre 40 y 50 € por persona, así que es ideal para una reunión con colegas o un almuerzo especial.

El ambiente es bastante acogedor y el ruido es bajo, lo que te permite conversar sin gritar, ¡perfecto para ponerte al día con tus amigos! Aunque debo mencionar que el servicio podría estar un poco más pendiente, pero ni tan mal, realmente no nos impidió disfrutar de la comida. Al final, le doy 4 estrellas a la comida, 3 al servicio, y 4 al ambiente. Además, hay muchas plazas de aparcamiento, y siempre es un lujo no tener que buscar un lugar donde dejar el coche.

Hablando de la comida, si decides ir, no te puedes perder el arroz con bogavante y el solomillo con foie. Es como si cada bocado te contará un secreto. También, aunque parezca un detalle menor, ¡el pan! Cada vez que lo sirven, me sorprende lo bueno que está. Y, por supuesto, no te olvides del postre; ¡la tarta de queso al horno es un must!

Ah, y una cosa a destacar: aunque el asador tiene un ambiente genial, parece que no es muy accesible para aquellos con problemas de movilidad, así que tenlo en cuenta si vas con alguien que lo necesite. No obstante, si te encuentras en Pedreña y buscas un buen sitio para comer con buena compañía y vistas espectaculares, no dudes en visitar el Asador Itxaski. ¿Y tú, cuándo vas a organizar esa escapada?

Qué tipo de cocina ofrece Asador Itxaski

Entonces, sigamos con lo que nos pasó en el Asador Itxaski. Como te contaba, habíamos reservados con diez días de antelación para disfrutar de una cena de jornadas del bogavante. Imagínate nuestra sorpresa al llegar y descubrir que no tenían nuestra reserva anotada. ¡Menuda faena! Y para rematar, el que nos atendió nos dijo que el fallo era nuestra culpa. Eso es lo que menos esperábamos, sobre todo porque ya te digo que el frío en el restaurante era de locos. Les pedimos que encendieran un poco la calefacción y nos soltaron que no tenían gas. Solo encendieron un calefactor eléctrico, que por cierto, estaba lejos de resolver el problema. Así que imagina, cenar allí fue un verdadero desastre en ese aspecto.

A pesar de todo, decidimos probar la comida. El salpicón de marisco y las croquetas estaban bien, sin alardes, pero aceptables. El gran problema vino con el arroz con bogavante, que se les quemó por abajo. No sé si entiendes lo que te digo, pero esa capa de socarratt que quedó fue un auténtico crimen hacia un plato que podría ser impresionante. El sabor a quemado se notó y, en resumen, eso fue un flop absoluto. La verdad es que no podemos recomendar este lugar ahora mismo. El trato al cliente y el frío eran inaceptables, y para colmo, los precios son bastante altos. No entiendo cómo pueden poner esos precios con un servicio así.

A la mañana siguiente, recuerdo que unos amigos me preguntaron dónde habíamos estado la noche anterior y tuve que contarles nuestra experiencia. En contraste, en otra ocasión, fuimos a comer marisco fresco y pescados a la brasa a otro sitio. Aquella vez nos tomamos un par de cervezas con unos camarones que estaban de rechupete antes de sentarnos a comer. Todo estaba exquisito y el servicio fue bastante decente, aunque nos costó un poco conseguir la cuenta ya que estaba lleno. Pero bueno, eso a veces pasa, ¿no? Definitivamente quiero volver a ese otro lugar.

Así que, resumiendo, el Asador Itxaski parece que se especializa en marisco y pescados a la brasa, pero por la experiencia que vivimos, creo que aún tienen mucho que mejorar en cómo cuidan a sus clientes y en la calidad de los platos. No sé tú, pero yo prefiero disfrutar de mi cena en un lugar donde me sienta a gusto y no con frío.

Cuáles son las especialidades del menú en Asador Itxaski

Hablando del Asador Itxaski, ¿no te parece que es uno de esos lugares que deberían tener más de cinco estrellas? Les doy 5 estrellas porque no hay más para darles. La comida, el servicio y la atención del personal son simplemente espectaculares. En cada visita, te hacen sentir como en casa, con un trato tan cálido que no querrás irte nunca. Y ¡vaya precios! Por alrededor de 20-30 € por persona, no solo comes como un rey, sino que también te llevas un pedazo de Cantabria en el paladar. La verdad es que volveremos seguro, porque cada experiencia ha sido mejor que la anterior.

La ubicación del restaurante es simplemente privilegiada. Estás sentado allí, con esas vistas espectaculares a la bahía, disfrutando de un ambiente inmejorable que acompaña a la experiencia culinaria de una manera única. A nadie le amarga un dulce, pero tener la opción de comer mirando al mar lo hace aún más especial, ¿no crees? Y lo mejor de todo es que la frescura de los productos que ofrecen es inigualable, ya que cuentan con su propia piscifactoría. Eso garantiza que lo que llega a tu mesa es lo más fresco que puedes encontrar. Es un lujo.

Sobre el menú, si te preguntas cuáles son sus especialidades, definitivamente no puedes pasar por alto los mariscos y pescados. Son los verdaderos protagonistas de la carta, preparados de forma sencilla para que los sabores auténticos brillen. Imagínate unos platos de mariscos frescos, bien cocinados, llenos de sabor y muy bien presentados. No es solo comer; es todo un viaje de sensaciones. Y si eres de los que no les gusta esperar, aquí tienes suerte, pues el tiempo de espera es casi inexistente. ¡Te sientas y, ¡bam!, el festín está servido!

Aunque siempre es importante mencionar que también hay críticas y experiencias menos brillantes. Por ejemplo, una persona comentó sobre una dificultad bastante grande de acceso al restaurante, lo que puede ser un inconveniente para algunos. A veces, lugar tan encantador tiene sus fallos, y es importante reconocerlos. Pero, como siempre, el personal hace lo posible para que te sientas lo más cómodo posible. En fin, Asador Itxaski es un lugar imperdible, y aunque hay detalles a mejorar, la comida y el servicio son, sin duda, las razones para volver.

Es Asador Itxaski un buen lugar para celebrar eventos especiales

Hablando del Asador Itxaski, si buscas un sitio donde la atención realmente brille, este es el lugar. El servicio por parte de los camareros es increíblemente top. Siempre están pendientes de ti, listos para hacer recomendaciones que no te van a fallar. Cuando fui con amigos, nos aconsejaron probar unas zamburiñas y croquetas que, aunque estaban un poco más líquidas de lo que esperaba, estaban muy ricas. Las zamburiñas y las rabas fueron todo un acierto, pero lo que realmente me dejó impresionado fue el ambiente tan acogedor. ¡Un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente!

Sin embargo, no todo es perfecto y hay que hablar de las experiencias que no salieron tan bien. Es cierto que he escuchado de personas que tuvieron un desastre de experiencia allí, con problemas de atención y tiempos de espera descontrolados. Es una pena que entre el personal hubiera algo de discusión frente a los clientes, porque eso definitivamente puede arruinar la velada. Aunque el producto puede ser correcto, hay alternativas que seguramente ofrecen mejor atención y consistencia. Así que, si te encuentras en una situación similar, podrías querer mirar a otro lado.

Pero volviendo a las buenas experiencias, cuando fuimos cuatro y pedimos de todo para compartir, las almejas con salsa estaban para mojar pan entero. ¡Increíble! El camarero que nos atendió era todo un encanto, incluso cambió su nombre a "Roberto" cuando supo que íbamos a hacer la reseña. Esto simplemente refleja lo bien que se lleva en ese lugar. Bergares y postres como la tarta de queso que estaba brutal. La de hojaldre también dejó a varios súper satisfechos, así que definitivamente hay opciones deliciosas para hacer tu comida memorable.

Ahora, respondiendo a la pregunta: ¿Es el Asador Itxaski un buen lugar para celebrar eventos especiales? ¡Sin duda! Con un servicio friendly y platos para compartir, hace que cualquier celebración se sienta especial y acogedora. Además, con el espacio adecuado y buena atención, seguro que los invitados se irán felices y satisfechos. La combinación de buena comida, un ambiente agradable y personal atento lo hace ideal para cualquier ocasión especial.

Qué ambiente se puede esperar en Asador Itxaski

Así que, mira, si alguna vez te encuentras en Pedreña, no puedes dejar de hacer una parada en el Asador Itxaski. Este restaurante marisquería cuenta con 4 estrellas y definitivamente merece la pena visitarlo. El servicio es bastante bueno y, aunque yo no soy muy fan del marisco, tengo que admitir que el bogavante estaba espectacular. Y si tienes un peludo contigo, como nosotros, te alegrará saber que te permiten estar con tu perro en el comedor principal. ¡Esos detalles son los que realmente cuentan!

La carne a la brasa en este sitio es otra maravilla. A muchos les encantan los calamares, que también están bien, pero lo que realmente destaca es la carne. El personal es muy amable, aunque debo añadir que hacia un poco de calor en el local, sería genial si pudieran poner ventiladores o aire acondicionado para hacer la experiencia aún mejor. Pero, sin duda, ¡volveremos!

El arroz caldoso con bogavante es un must. La combinación de un arroz en su punto con bogavante fresco hace que cada bocado sea una auténtica delicia. Y ni hablar de la selección de vinos, que está muy cuidada. Sí, los precios son un pelín elevados (entre 40 y 60 € por persona), pero considerando la calidad de la comida y el ambiente, ¡lo vale! Un lugar perfecto para repetir sin pensarlo dos veces.

Ahora, sobre el ambiente en el Asador Itxaski, puedes esperar un lugar acogedor y bien iluminado, con cristaleras que dan al mar. La luz natural y el ambiente relajado hacen que todo sea más especial. Así que, si decides salir a tomar unas copas a la terraza, la experiencia se vuelve aún más agradable. La calidad de los pescados y arroces es impresionante, y realmente parece que todo sabe mejor en un entorno así. ¡Es super recomendable!

Ofrecen opciones vegetarianas o veganas en el menú

Y mira, no sé si te he contado lo bonito que es el Asador Itxaski. Este lugar está en plena bahía, ¡las vistas al mar son de otro nivel! Cada vez que voy, me siento en la terraza y me parece que estoy en un sueño. Y, en serio, el servicio siempre es de 10. Nos atendieron rápido y con una sonrisa, lo que siempre se agradece. De hecho, tenían una oferta de nécoras a solo 10 €, y las pedimos sin dudarlo. ¡Estaban buenísimas!

Una vez, probamos su famoso arroz caldoso de bogavante y el de carabineros, que estaba de muerte. A todos nos sorprendió lo sabroso que era el de carabineros; es como si cada bocado te llevase al mar. Ten en cuenta que, a pesar de que el lugar suele estar lleno, nunca he tenido una mala experiencia con la atención. Todo fluye como debería, sin esperas eternas. ¡Definitivamente es para volver!

El ambiente es super acogedor; ideal para una cena romántica o para pasarla bien con amigos. La carta de vinos es bastante extensa y tienes opciones para todos los gustos. ¡Ah! Y algo que siempre se agradece, el aparcamiento es gratuito y hay bastante espacio, así que te olvides de dar vueltas para encontrar sitio.

Ahora, respecto a las opciones vegetarianas o veganas en el menú, no estoy completamente seguro. Pero he notado que, aunque su principal enfoque son los mariscos y las carnes, suelen tener algunas opciones de ensaladas frescas y platos de verduras. No está de más preguntar al personal; siempre están dispuestos a ayudar. ¡Así que si te animas a ir, seguro encontrarán algo rico para ti!

Cómo se valoran los servicios de Asador Itxaski en las reseñas

Y hablando del Asador Itxaski, ¡no puedo dejar de comentarte lo que hemos vivido allí! Este restaurante, situado en Bo. la Barqueria, 39130 Pedreña, es simplemente un rincón de ensueño para los amantes de la buena comida. Si tienes pensado pasar por allí, asegúrate de hacer reserva, porque suele llenarse. Nosotros fuimos a las jornadas del bogavante y, chico, ¡qué experiencia! El menú especial que probamos fue espectacular. La calidad de la comida, el servicio de lujo y todo a un precio muy razonable. Literalmente, ¡me sentí en un festín!

Lo que más me sorprendió fue el salpicón de mariscos. ¡Los ingredientes eran todo 100% marisco! Gambas, cigalas, pulpo y el bogavante, ¡simplemente excepcional! Luego, el arroz con bogavante fue el broche de oro de nuestra comida. Y no puedo dejar de mencionar los postres, que también estaban a otro nivel. El trato del personal fue de lo más amable, siempre con una sonrisa y muy atentos a todo. Fue un verdadero placer; de verdad, salimos con una sonrisa no solo por la comida, sino por la experiencia en general.

Claro que, como en todo lugar, hay matices. Algunos mencionan que la ensalada de tomate fue muy básica y hasta el camarero se sorprendió de que eso fuera lo que habíamos pedido. Pero, por favor, si vas, no te dejes desanimar por eso. El pulpo estuvo bien, aunque no el mejor que he probado. Y es verdad que a veces el ambiente se pone un poco ruidoso, lo que hace complicado mantener una conversación. Pero, en fin, si se busca marisco y pescado en la zona, el Asador Itxaski es tu mejor elección.

En conclusión, los servicios del Asador Itxaski son bastante valorados en general. Las reseñas son muy positivas, con una mayoría de 5 estrellas que elogian tanto la comida como el servicio. La gente habla maravillas de la atención, la calidad de la comida, aunque hay también algunas críticas sobre pequeñas desavenencias en el servicio y platos. Sin embargo, muchos coinciden en que, si buscas comer marisco y disfrutar de una buena comida en un sitio bonito, ¡este lugar es el indicado! ¡Sin duda, volveremos! ✨

Cuál es la calificación actual de Asador Itxaski en Restaurant Guru

Y bueno, después de la experiencia en Asador Itxaski, la verdad es que tengo sentimientos encontrados. El restaurante está en un entorno increíble con vistas a la bahía de Santander que te dejan sin aliento. Eso sí, si vienes con la idea de que todo va a ser perfecto por lo que pagas, es posible que te lleves una sorpresa. La calidad de algunos platos, como las zamburiñas y las rabas, nos dejó un poco decepcionados. Aunque el precio del plato de rabas fue de 16 €, las encontramos más bien gomosas y con exceso de grasa, lo que no es lo que esperábamos de un asador con buena fama.

El servicio, por su parte, también fue un poco irregular. Aunque uno de los camareros estaba atento y se preocupaba por nosotros, otros simplemente, como si nada; y cuando quise preguntar por un postre, ni caso. ¡Imagínate! Ahí se quedó la posibilidad de degustar algo dulce para cerrar la comida. Entre eso y que aparcar cerca es un desafío, te deja un sabor agridulce de la experiencia.

Sin embargo, no todo fue malo. Hay que resaltar que unos platos como el machote y el rodaballo a la brasa estaban absolutamente deliciosos, al igual que los postres caseros: la tarta de limón y el tiramisú, que estaban de 10. Este tipo de combos sí que hacen que valga la pena el viaje, porque difícilmente encontrarás una relación calidad-precio con esas vistas en Santander.

Así que, volviendo a la pregunta que me hicieron, si echamos un vistazo a Restaurant Guru, la calificación actual de Asador Itxaski es de 3 estrellas. Un poco equitativa, ¿no? La comida tiene sus altibajos, y el servicio depende del día; quizás deberían enfocarse en pulir esos detalles para elevarlo a otra categoría. Al final, es un sitio que se puede disfrutar, pero debes entrar con las expectativas ajustadas.

Qué tipo de vista se puede disfrutar desde Asador Itxaski

La verdad es que cada vez que hablo de Asador Itxaski, no puedo evitar sentir que fue una experiencia de cinco estrellas. La comida es magnífica, y si tienes la suerte de que te atienda José, ¡prepárate para un servicio increíble! Este tipo no solo gestionaba el comedor como un campeón, también estaba por todas partes: sirviendo mesas, atendiendo a los clientes, e incluso haciendo limpieza en el baño. Es una lástima que la propiedad no valore a su personal, porque gente como él realmente eleva la experiencia. Por más escaso que fuese el equipo, ¡salimos contentos y bien atendidos! ♥️

El ambiente del restaurante es amplio, y si te sientas en la terraza, la vista al mar es un verdadero lujo. Ya sea que te quieras chivar un buen rodaballo a la brasa o disfrutar de unas zamburiñas, aquí va a haber algo que te va a hacer salivar. Claro, en ocasiones se nota que hay poca gente y, a pesar de eso, los segundos platos se hacen de rogar un poco, pero el ambiente tranquilo hace que no te importe tanto.

Por lo que respecta a la comida, ¡vaya que vale la pena! Los platos son bien elaborados y los ingredientes son de primera calidad. Ensalada de tomate de Galizano como recomendación infalible, sin hablar de las delicias del Cantábrico que hacen en la parrilla. Ahora, si buscas unos postres que te dejen sin palabras, quizás tengas que ajustar tus expectativas, pero créeme, todo lo demás compensa el pequeño tropiezo.

Y bueno, en cuanto a las vistas, desde Asador Itxaski disfrutarás de un panorama que combina la brisa marina con el espectáculo del Cantábrico. Te sientas con esa deliciosa comida frente a ti y el sonido de las olas de fondo, ¡dificilmente podrás encontrar un lugar mejor para relajarte y disfrutar! Si pensabas en una cena romántica o una comida con amigos, aquí lo vas a tener todo. ¡Definitivamente, se merece otra visita!

Es recomendable hacer una reserva para comer en Asador Itxaski

Y bueno, cuando llegas a Asador Itxaski, lo primero que notas es que el suelo de entrada y las escaleras resbalan una barbaridad, así que cuidado si llevas prisa. Pero en fin, una vez superado eso, ¡ya estás dentro de un sitio que promete! Cenamos en la terraza y me encantó que tienen una carta diferente, ideal si buscas algo fresco y con buen ambiente. Las croquetas son increíbles, y no puedo dejar de mencionar la merluza, que estaba muy buena, y las rabas, que sí que son de otro nivel.

La comida, sin duda, es sobresaliente. Podría decir que cada bocado valió la pena, pero el servicio... bueno, ahí hay que poner un pequeño pero. No estaban muy atentos a nuestra mesa y tuvimos que preguntar varias veces para que nos trajeran lo que queríamos. Por lo demás, el ambiente era agradable. La experiencia en general fue buena, especialmente porque el rango de precios es bastante accesible, entre 20 y 30 euros por persona.

Me encanta que sea un lugar familiar y tienen admisión para niños, así que ¡no hay problema si llevas a los peques! Pero ojo, el acceso para sillas de ruedas no es posible, ya que hay que subir por escaleras. Si te preocupa dónde dejar el coche, ten en cuenta que aparcamiento es un poco complicado. Si el restaurante está lleno, probablemente no encuentres sitio en su propio parking, aunque hay opciones de aparcamiento gratuito en la calle.

Así que, sobre hacer una reserva para comer en Asador Itxaski, te diría que ¡sí, hazla! En las épocas más concurridas, puede que te cueste un poco encontrar mesa, así que mejor prevenir que curar. ¡Te aseguro que no querrás perderte la experiencia de sus rabas y un buen verdejo!

Fotografías Asador Itxaski