La Burgalesa | Parrilla-Restaurante

La Burgalesa | Parrilla-Restaurante

Si estás en Burgos y buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida, La Burgalesa Parrilla Restaurante podría ser tu nuevo favorito. Después de una visita al Centro de Arte Caja de Burgos, este bar restaurante es el lugar perfecto para saborear una parrillada bien trabajada, un calamar atrayente o su famosa morcilla. La atmósfera es acogedora, ideal para pasar un buen rato con amigos o familia, y la carta tiene todo lo que necesitas para quitarte el antojo.

Soy una de las camareras aquí y puedo decirte que trabajamos en un ambiente super amigable, gracias a Esteban, el propietario, que siempre nos trata con respeto y educación. Las opiniones sobre nosotros son muy variadas, pero en general, hemos recibido un buen reconocimiento: hemos acumulado 835 valoraciones con una calificación de 4.4 en Tripadvisor. Si decides venir, no olvides hacer tu pedido y disfrutar de una experiencia culinaria única en C. Llana de Afuera, s/n. ¡Te esperamos!

La Burgalesa Parrilla-Restaurante

Bar restaurante
⭐4
939Reseñas
Fotos
C. Llana de Afuera, s/n, 09003 Burgos
620 25 22 40

Mapa Ubicación La Burgalesa Parrilla-Restaurante

Dónde se encuentra La Burgalesa

¡Oye, amigos! Si están buscando un buen lugar para comer en Burgos, La Burgalesa es el sitio que no se pueden perder. Este parrilla-restaurante en pleno centro, justo en C. Llana de Afuera, s/n, tiene un rollo muy acogedor y un ambiente genial. La verdad es que, aunque estaba bastante lleno, reservar no fue un problema en absoluto. Así que no se preocupen, ¡con un par de toques en el móvil lo tienen resuelto!

Ahora, hablemos de la comida. Les puedo asegurar que aquí la variedad de platos a la brasa es impresionante. Pedimos unos mejillones, una ensalada y un chuletón que estaban para chuparse los dedos. Si les gustan las alcachofas, les advierto que son una delicia, pero eso sí, es de esos platos que se suben un poco de precio si no están en la carta. Para dos, la parrilla es compacta y ¡a nosotros nos llenó! Éramos cuatro y casi ni pudimos terminar con tanto!

Por lo general, la calidad-precio es muy buena. A partir de 20-30 € por persona, ¡saldrán seguros y contentos de allí! Los camareros son super atentos y se notó que les gusta lo que hacen. El ambiente fue agradable, perfecto para una cena tranquila o para una celebración improvisada. Si están buscando la típica experiencia burgalesa, tal vez esto no esté en la lista, pero les garantizo que La Burgalesa es una opción que vale la pena.

Ah, y no puedo dejar de mencionar el paisaje desde la terraza; ¡se ve la catedral! Es un detalle espectacular que añade un toque especial a la experiencia. Así que, ya saben, si quieren disfrutar de la buena comida en un lugar bien situado en Burgos, La Burgalesa les espera en C. Llana de Afuera, s/n. ¡No se lo pierdan!

Qué tipo de comida se puede disfrutar en La Burgalesa

Ya te contaba antes sobre lo que vivimos en La Burgalesa y cómo a pesar de ser un sitio de tres estrellas, tiene sus altibajos. Fuimos a cenar tres personas y, aunque la comida tenía su encanto, el servicio dejó algo que desear. Imagínate, tuvimos que hacer un tour por las mesas para encontrar la nuestra sin que ningún camarero nos echara una mano. Un poco frustrante, ¿no? Pero bueno, al final eso no arruina la experiencia. Pedimos dos entrantes que estaban de muerte, pero el chuletón que elegí venía con más grasa de lo esperado. Aun así, la carne estaba buena. Un detalle curioso fue que pedí llevarme el hueso para mi perro y me cobraron un euro por el tupper. La primera vez que me pasa algo así, ¡espero que no se vuelva una costumbre!

La primera vez que comí allí, el ambiente estuvo genial. La comida de menú que elegimos era variada y, por 20 euros, estaba bastante bien. Las raciones eran generosas, y el churrasco de ternera a la brasa, ¡uf, un espectáculo! Eso sí, tardaron un poco en atendernos, aunque luego el servicio mejoró. Sucedió un pequeño lío con el agua que estaba supuestamente incluida en el menú, pero lo solucionaron sin problemas. Una pena que la parte de arriba era un poco fría, ya que solo tenían estufas en algunas mesas. Aun así, repetiremos porque la experiencia valió la pena.

En cuanto a tomar algo, La Burgalesa es ideal para quedar con amigos. La terraza es un buen plan, aunque estaría mejor si tuviera algo de sombra. Probamos una variedad de platos para picar como el revuelto de boletus, torreznos y morcilla, y ni hablar de las chuletas de cordero que estaban exquisitas. La atención fue rápida, incluso nos trajeron agua para nuestros perretes. ¡Totalmente recomendable!

Si te estás preguntando qué tipo de comida puedes disfrutar en La Burgalesa, te diré que aquí hay de todo un poco. Desde entrantes sabrosos, como el revuelto de boletus, hasta carnes a la brasa como el chuletón y la pluma de cerdo. Además, no olvides probar la tarta de queso casera; aunque no siempre sale bien, cuando lo hace, es un postre que vale la pena. Así que si decides ir, echa un vistazo a su menú y disfruta de una buena comida en un ambiente bastante agradable. ¡Ah! Y no olvides revisar las reglas del tupper para evitar sorpresas.

Cuál es una de las especialidades más famosas del restaurante

Y después de haber probado un poco de todo, no puedo dejar de decir que La Burgalesa se lleva todas las estrellas. La experiencia que vivimos, desde el trato del personal hasta cada bocado que probamos, fue simplemente genial. Optamos por el menú de 20 euros, que incluye un primero y un segundo. Para el plato principal, elegimos pierna de cordero y churrasco de ternera. ¡Madre mía, qué carne! Estaba *espectacular*, tan jugosa y con un sabor que solo se puede describir como el paraíso en cada mordisco. Y si hablamos de postres, la tarta de queso asturiana que tienen es, sin duda, la estrella del espectáculo.

La atención fue otro punto a favor. Los camareros estaban siempre dispuestos a ayudar y muy atentos a todas nuestras necesidades. De verdad, se nota cuando un lugar se preocupa por el bienestar de sus clientes. Si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida y un ambiente acogedor, este es tu lugar. A pesar de que el sitio a veces se llena, especialmente los fines de semana, el servicio no se resiente. Mirando el gran salón de la planta de arriba y la terraza, hay espacio para todos.

Una de las maravillas que tienen es la morcilla de Burgos. Si nunca la has probado, este es el momento y el lugar ideales. Nos la recomendaron y, sinceramente, fue un gran acierto. La preparación y la presentación de los platos son de primera. Además, el ambiente es lo suficientemente relajado para disfrutar de una buena comida en compañía de amigos o familia.

Claro, como en todo, hay opiniones diversas. Leí un par de comentarios que no fueron tan positivos, sobre todo en temas de servicio y algunos platos, pero parece que esos casos son la excepción. Así que, si te queda la duda, definitivamente yo te diría que te animes a ir. En definitiva, una de las especialidades más famosas de La Burgalesa es el churrasco de ternera a la parrilla, y con lo que disfrutamos de la comida, ¡no dudo en recomendarlo a todos! Sin duda, volveremos.

Qué opiniones han recibido sobre su servicio en plataformas como Tripadvisor

La verdad es que la experiencia en La Burgalesa fue un poco variada. Después de dar vueltas por Burgos buscando un sitio donde cenar, que no era fácil antes de las 8 de la tarde, encontramos este lugar, ¡y por fin! La comida estaba bastante bien en términos de calidad y precio. Aunque tengo que decir que la atención de la camarera que nos atendió no fue la más simpática del mundo. Un poco más de amabilidad seguro que hubiera hecho la noche más agradable. A pesar de todo, las vistas de la catedral desde la terraza son un punto a favor, y solo por eso vale la pena ir, aunque el frío de la noche nos dio un susto.

Yo diría que estás de suerte si logras entrar cuando la cocina está abierta, porque te puedes encontrar con verdaderas joyas, como la cecina de wagyu con foie, que fue un éxtasis, como dirían muchos. Aunque reconozco que el servicio en la terraza dejó bastante que desear. Tardaron un montón en atendernos y hubo que recordarles varias veces que queríamos cubiertos y servilletas. Eso sí, la comida era buena, pero si piensas comer en la terraza, prepárate para la espera y el descontrol que parece haber ahí, porque parece que todo se gestiona de manera muy distinta que dentro del restaurante.

Sobre el tema del pan, ¡ojo! Que aunque parece que es de cortesía, al final te lo cobran 2 euros. Y no hablemos de la jarra de cerveza a 4 euros, que se siente un poco desmedido. Una vez allí, te das cuenta que, aunque el precio por persona oscila entre 10 y 20 euros para una buena cena, hay que tener cuidado con esos detalles que te pueden sumar al final.

Respecto a las opiniones en plataformas como Tripadvisor, parece que tienen un mix de comentarios. Hay quienes han elogiado la calidad de la comida y el ambiente, destacando platos recomendados como la sopa castellana y el lagarto de cerdo ibérico a la brasa. Por otro lado, hay que reconocer que las quejas sobre el servicio, especialmente en la terraza, son recurrentes. Muchos no han quedado contentos con el tiempo de espera y la atención, mencionando que el servicio podría ser mejor. Lastimosamente, algunos hasta se sintieron decepcionados con el trato y el ambiente general, así que hay que ir bien preparados para lo que te encuentres. ¡En fin! Si decides ir, ve con la mente abierta, porque tiene sus pros y sus contras.

Hay opciones vegetarianas o veganas en el menú de La Burgalesa

Y claro, te cuento que La Burgalesa es uno de esos lugares que te hacen sentir bien al instante. Es un restaurante muy acogedor que está justo en la zona trasera de la catedral, perfecto para hacer una parada después de un paseo por el centro. La terraza exterior es ideal para disfrutar de un buen día, y si prefieres algo más fresco, el amplio comedor en el piso superior te espera. La comida ni se diga: ahí probé una chuleta impresionante y unas chuletillas de cordero que, aunque no estuvieron a la altura de la chuleta, aún así estaban ricas. Y lo mejor es que tienen menús con buena variedad a precios razonables. El personal es un encanto, siempre con una sonrisa y dispuestos a hacerte sentir como en casa.

Ayer, un grupo de amigos y yo decidimos arriesgarnos y, sinceramente, no pudimos haber elegido mejor. Entre nosotros, el trato fue de cinco estrellas, y no exagero. El ambiente era tan acogedor que te olvidabas del mundo exterior. La especialidad de la casa parece ser la parrilla, y lo que pedimos no decepcionó. El rodaballo a la brasa y el chuletón premium estaban para chuparse los dedos. Y no olvidemos las croquetas y flores de alcachofa que se ganaron su mención de honor. ¡Todo un espectáculo! El equilibrio entre calidad y precio es inmejorable.

Si eres vegetariano o vegano, no te preocupes, también hay opciones para ti. Una amiga de nuestro grupo es vegetariana y estaba encantada con las propuestas que le ofrecieron. Se decidió por unas patatas bravas y guindillas rebozadas, que le encantaron. Además, no hay que olvidar que el personal se muestra bastante atento a las necesidades de cada uno, así que seguro que habrá algo rico para todos. ¡Así que ya sabes, si estás en Burgos y buscas un sitio que se adapte a todos los gustos, La Burgalesa debería estar en tu lista!

Cómo es la atmósfera del restaurante

Como te decía, La Burgalesa es un lugar que realmente destaca. El menú de 20€ que probamos fue una verdadera joya, ¡todo estaba riquísimo! Es increíble cómo es posible disfrutar de una comida tan buena sin romper la hucha. Y el servicio, ¡madre mía! La chica que nos atendió fue súper amable y siempre con una sonrisa. Aciertas de lleno si decides venir aquí, ¡yo lo recomiendo 100%! La experiencia completa, con comida 5 estrellas, servicio 5 estrellas y ambiente 5 estrellas, es muy difícil de superar.

Además, si te gusta disfrutar de una buena vista mientras comes, este sitio está perfectamente ubicado. Puedes deleitarte con la comida típica burgalesa y tener como telón de fondo la majestuosa catedral. ¿Puedes imaginarte eso? Vimos que muchos optaban por las croquetas de jamón serrano, que también parecen ser un clásico. La verdad es que el servicio es muy agradable, así que no dudes en preguntar por recomendaciones; seguro que te harán sentir como en casa.

Ahora, la noche que fuimos, la terraza estaba a reventar, pero logramos conseguir mesa bastante rápido. En menos de 5 minutos ya nos estaban trayendo lo que habíamos pedido. La velocidad con la que sirven es impresionante, y todo lo que probamos estuvo muy bueno. Cenamos a las espaldas de la catedral y el precio fue más que razonable, teniendo en cuenta el ambiente y la calidad de la comida. ¡Perfecto para una noche de sábado!

Sin embargo, no todo fue un cuento de hadas. También escuché a algunos amigos que, aunque disfrutaron de la carne a la brasa, notaron que llegó un poco templada. ¡Y no quiero que eso te pase a ti! Además, la tarta de queso no les dejó muy satisfechos. Mejor ni hablar de la mayonesa del calamar, que era de bote. Aunque salimos con mini bombones helados de cortesía, siempre hay detalles que pueden mejorar.

Y sobre la atmósfera del lugar... Por lo general, la vibe es muy acogedora y animada, con el olor a brasas que te invita a quedarte. Puedes sentir que es un sitio donde la gente se reúne a disfrutar, y eso lo hace más encantador. La Burgalesa tiene ese aire de ser un rinconcito donde, después de un día de turismo, puedes relajarte y disfrutar de buena comida con amigos. Así que ya sabes, no dudes en darle una oportunidad; ¡a mí me ha dejado con ganas de volver!

Es adecuado el lugar para ir en familia o con amigos

Y ya que estamos hablando de sitios para comer, tengo que mencionarte La Burgalesa, en C. Llana de Afuera. Si buscas un lugar con cocina muy buena y a un precio asequible, este es el sitio. La última vez que fui, cené una morcilla de Burgos que estaba espectacular y al día siguiente volví para comer porque simplemente no me podía resistir a esa carne de sabor increíble. Además, el ambiente es muy acogedor y el personal es súper atento. La vista de la catedral mientras comes es un plus que no se puede dejar pasar.

Te cuento que un grupo de amigos y yo llegamos de Alicante buscando un buen plan para comer. ¡Encontramos un menú de 14.90€ que incluía varios primeros y segundos a elegir! La costilla de cerdo y el churrasco de ternera estaban buenísimos, y te aseguro que la tarta de queso te va a dejar deseando más. El sitio es espacioso, ideal para ir con niños, así que no te preocupes si llevas a toda la familia. Cada vez que voy, salgo con una sonrisa y el estómago lleno.

Pero espera, hay más. La dueña es Susana, y después de 30 años, ver su servicio excepcional es un hallazgo increíble. Todos los camareros son unos genios en lo que hacen; siempre escuchan tus preferencias y te recomiendan lo mejor del menú. Si estás buscando un lugar donde sientas que te cuidan, este es tu sitio. La mezcla de platos como el pulpo a la brasa y el entrecot hacen que sea una parada obligada en tu próxima visita al centro de Burgos.

¿Es adecuado el lugar para ir en familia o con amigos? Sin duda, sí. El ambiente familiar y acogedor, junto con las raciones abundantes y el trato cariñoso del personal, hacen de La Burgalesa un plan perfecto para disfrutar de una buena comida en buena compañía. Así que, cuando quieras volver a Burgos, ya sabes dónde encontrar la mejor comida y el mejor trato. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la calificación actual de La Burgalesa en Tripadvisor

Y bueno, no me puedo olvidar de mencionar el ambiente de La Burgalesa. Desde que entras, te sientes como en casa, con esa decoración que te evoca la tradición burgalesa. Pero ojo, no te dejes engañar, ¡que también tienen un aire moderno que está muy bien conseguido! El personal es súper acogedor, siempre con una sonrisa en la cara, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Puedes ir incluso a cualquier hora, ya que tienen un horario bastante flexible, perfecto para esos días en los que no sabes si almorzar o cenar.

Y hablemos un poco de la parrilla. Si eres fanático de la carne, este es tu sitio. Te lo digo de corazón, los asados que preparan son de otro mundo; jugosos, bien sazonados y, lo más importante, en su punto. No hay que olvidar los platos típicos burgaleses que también tienen en el menú; si no has probado el famoso cordero asado, te estás perdiendo de algo muy grande. Combina eso con una buena copa de vino de la región, y realmente estás viviendo la experiencia burgalesa completa.

Ah, y ese rincón del bar donde puedes disfrutar de unos pinchos espectaculares es otro nivel. Perfecto para ir con amigos y picar algo mientras charlas y ríes. Los precios son bastante asequibles, así que no tienes que preocuparte por vaciar la billetera. Además, es un sitio que también atrae a locales, por lo que te aseguras de que lo que estás comiendo es auténtico y sabroso.

Y antes de que se me olvide, si estabas preguntando por la calificación actual de La Burgalesa en Tripadvisor, pues la verdad es que están en la alta, con una puntuación que ronda los 4.5 estrellas. ¡No hay sorpresa! Con todo lo que ofrecen, es un lugar de referencia en Burgos. Así que ya sabes, ¡dale una oportunidad y disfruta de todo lo que tienen preparado para ti!

Fotografías La Burgalesa Parrilla-Restaurante

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