Restaurante 11 Aldeanos

El Restaurante 11 Aldeanos es un auténtico hallazgo en Calle De Aretxabaleta, 6, Abando, Bizkaia, donde la tradición vasca se mezcla con un ambiente informal y acogedor. Aquí, podrás degustar pintxos y raciones, fríos y calientes, elaborados con materia prima local de temporada, todo a un precio que no duele en el bolsillo. Abren de lunes a jueves de 09:00 a 23:00 h, y si eres de los que no puede resistirse al buen comer, aprovecha los viernes y sábados hasta la medianoche.

La carta de 11 Aldeanos es un festín que incluye una variada selección de 27 platos y bebidas, todo en un lugar donde cada detalle está pensado para deleitar tus sentidos. Imagínate disfrutando de un txuletón, pescados frescos o un pulpo a la parrilla con amigos, en un ambiente tan agradable que no querrás irte. Y con una calificación de 4.3 en Restaurant Guru, te aseguro que lo que aquí se sirve está a la altura de tus expectativas. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra ubicado el Restaurante 11 Aldeanos

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida en Bilbao, no puedes perderte el Restaurante 11 Aldeanos. Está en Calle De Aretxabaleta, 6, Abando. La verdad es que hemos ido un par de veces y siempre salimos con una sonrisa. La comida está realmente buena, con productos de calidad y de producción local. No te puedes perder la ensalada de ventresca, los hongos con sus yemas, el solomillo y los chipirones en su tinta; ¡todos son para chuparse los dedos! Además, las raciones son generosas, así que saldrás bien servido.

La experiencia no sería la misma sin el pan calentito que te sirven al inicio. Viene acompañadito de tomate triturado y aceite, ¡delicioso! Y los postres... madre mía, qué gozada. La tarta de manzana, la torrija y la tarta de queso son un verdadero pecado, ¡cada bocado es un placer! Sin embargo, quiero ser sincero; tuve un pequeño tropiezo. Pregunté si el arroz de hongos con pato podía hacerse vegetariano, y me dijeron que sí. Pero al llegar, me dijeron que no había forma de quitar el pato. Así que, si eres vegetariano, asegúrate de preguntar bien.

El lugar, aunque tiene un ambiente agradable, se llenó de humo durante nuestra visita. Salimos oliendo a comida, que no está mal si es una buena comida, pero un ventiladorcito extra no le vendría mal. En total, pagamos 118€ entre tres, lo cual no está mal considerando todo lo que comimos y bebimos. El servicio en general fue bueno, aunque algo se puede mejorar en la atención a dietas especiales.

Y si te estás preguntando, ¿dónde se encuentra el Restaurante 11 Aldeanos? Pues no hay pérdida, está en la Calle De Aretxabaleta, 6, en el barrio de Abando, en el corazón de Bilbao. Así que ya sabes, ¡anímate a probarlo!

Cuál es la especialidad del Restaurante 11 Aldeanos

Y si estás buscando un lugar donde la cena sea un total acierto, te cuento que en el Restaurante 11 Aldeanos no te vas a arrepentir. Fui con unos amigos y la atención del personal fue perfecta desde el momento en que entramos. Pedimos como entrante el tataki de atún y, sinceramente, fue la estrella de la noche. Por supuesto que el rape también dejó huella, pero ese tataki, ¡madre mía! Cada bocado era un festival de sabor. Y lo mejor de todo, el precio es totalmente razonable, entre 40 y 50 € por persona vale más que la pena por la calidad que ofrecen.

En una cena de empresa que organicé, también nos sorprendieron con un menú cerrado que estaba realmente a otro nivel; ¡la cocina era de categoría! La elaboración de cada plato se notaba, y el servicio fue muy profesional. De verdad, lo recomendaría a cualquiera que busque un lugar agradable para compartir con colegas o amigos. Pero, un pequeño consejo: reserva con antelación, ya que este sitio suele estar bastante solicitado.

Ahora, no todo ha sido perfecto. En una visita anterior, el comedor se sintió algo ruidoso, con esas mesas grandes donde a veces uno tiene que hablar más alto para hacerse escuchar. Probamos algunas cosas como el salteado de verduras y las mollejas de cordero, que estaban bien, pero unos hongos que pedimos no nos convencieron. A veces, la calidad-precio puede parecer un poco ajustada, sobre todo si estás tirando a los 50-60 € por persona.

Finalmente, si te preguntas cuál es la especialidad del Restaurante 11 Aldeanos, sin duda, se puede decir que están en su mejor momento con el tataki de atún y las raciones de carne, que son toda una experiencia. Es el sitio perfecto para esos días en los que solo quieres disfrutar de un buen plato, buena compañía, y sobre todo, buen ambiente. ¡Ya me dirás cuando lo pruebes!

Qué tipos de platos ofrece el Restaurante 11 Aldeanos

Y hablando de cenas, no puedo dejar de mencionar el Restaurante 11 Aldeanos. Fui a cenar con mi pareja y la verdad es que salimos encantados. Todo, desde el excelente servicio de los camareros hasta la comida, fue simplemente espectacular. Las porciones son generosas, así que si te gusta comer bien, este es tu sitio. Tenía que felicitar a todo el personal por el buen trabajo que hacen, realmente merecen unas cinco estrellas. Sin duda, ¡vamos a repetir!

El otro día, un grupo de amigos y yo decidimos visitar 11 Aldeanos un sábado al mediodía, y tengo que decir que fue una gran elección. El camarero fue súper amable y nos dio una mesa sin necesidad de reserva. La comida estaba buenísima, especialmente la Ensalada de Tomate y Bonito y el Pastel de Manzana que sacamos como postre. Con un precio que andaba entre los 40-50€ por persona, no te dejará con hambre, prometido.

Recientemente, estuvimos cenando allí dos parejas, y el ambiente era justo lo que buscábamos para pasar un buen rato. Lo bueno es que está situado en la plaza Indautxu de Bilbao, así que es fácil llegar en metro, bus o coche. La cena fue espectacular, con un surtido de ibéricos y unas croquetas de la casa que se derriten en la boca. Eso sí, el precio rondaba entre los 30-40€ por persona, lo cual está más que justificado por la calidad.

Ahora, aunque como en todos lados, hay opiniones mixtas. Hubo quien mencionó su experiencia con una chuleta quemada y una segunda que llegó casi cruda. A veces puede pasar... y a nadie le gusta que se les eche atrás comida, pero en general parece que el restaurante se esfuerza por mejorar y la atención del servicio es realmente buena.

Entonces, ¿qué tipos de platos ofrece el Restaurante 11 Aldeanos? Pues, si te gusta disfrutar de sabores tradicionales, no te faltarán opciones. Puedes encontrar desde surtidos de ibéricos, pan con tomate, y croquetas de la casa, hasta ensaladas frescas. Y no olvides dejar espacio para el postre, porque su pastel de manzana es un must. ¡Ya me dirás qué tal cuando vayas!

Cuál es la calidad de la materia prima utilizada en los platos

Si habéis estado pensando en probar el Restaurante 11 Aldeanos, os puedo contar que es un lugar increíble para disfrutar de una buena cena. La última vez que fui, celebramos la despedida de una amiga y, la verdad, estaba un poco nerviosa porque solo había ido de pasada. ¡Pero menuda sorpresa! Nos pusieron en una mesa para seis, y eso en un viernes por la noche es un gran logro. La comida estaba deliciosa y todo estaba bien presentado, con sabores que te dejan con ganas de más. Además, el servicio fue muy atento y amable, lo cual siempre mejora la experiencia, ¿no creéis? Por unos 30-40 euros por persona, no puedes pedir más.

Ya sabéis que a veces los restaurantes pequeños llenan la expectativa, pero este realmente es un valor seguro. Si sois amantes del pescado, aquí lo preparan de maravilla, y la chuleta de ganado mayor es simplemente espectacular. La relación calidad-precio es correcta, especialmente si consideráis la calidad de los ingredientes que usan. Sin embargo, ojo con la demanda, porque si no tenéis reserva, puede que os quedéis fuera.

Recuerdo una vez que fuimos y la parrillada de verduras nos dejó a todos sorprendidos. Cuando llegó el pulpo, la presentación era para hacer una foto, de verdad. La carne estaba en su punto, jugosa y bien sazonada. Sin embargo, no todo ha sido perfecto: una vez nos tocó una merluza rebozada que estaba un poco seca. Lo bueno es que los camareros son bastante amables y aquí intentan hacerlo bien. Me dieron una buena sensación y podrían haber compensado un poco en el trato.

En cuanto a la calidad de la materia prima, se nota que son cuidadosos con lo que eligen. La ensalada que pedimos era espectacular y llena de frescura, y los segundos platos, aunque algunos fallaron un poco, mostraron la intención de usar buenos ingredientes. Recomendable darse una vuelta por 11 Aldeanos si estáis en Bilbao, sin duda hay detalles que hacen que valga la pena la visita.

Cuáles son los horarios de apertura del restaurante

Si buscas un lugar donde disfrutar comida riquísima y bien servida en Bilbao, el Restaurante 11 Aldeanos es casi una obligación. Te cuento que, por 40-50 € por persona, ¡sales más que satisfecho! La relación calidad-precio es brutal, y el ambiente es acogedor. Este sitio tiene ese toque especial que lo hace destacar de otros, y la atención al cliente es de lo mejor. Te atenderán rápido, así que no tendrás que esperar con el estómago rugiendo.

No puedo dejar de mencionar la merluza frita, que parece ser el plato estrella. Si eres fan de este pescado, asegúrate de probarla; es una de esas cosas que te dejarán con ganas de volver. Sabor y textura son simplemente impresionantes, y créeme, no es fácil encontrarla tan bien preparada. Además, si tienes espacio para el postre, la tarta de queso caliente con mermelada de frutos rojos y helado de vainilla es un must. ¡Te vas a chupar los dedos!

Un punto a favor es que el local es 100% accesible, así que si vas con carrito o alguna persona con movilidad reducida, no habrá problemas. Y para los que no sabían, aquí el ambiente es super amigable, también admiten perritos, lo que siempre suma. Tanto si vas a disfrutar de un buen brunch como si decides quedarte a cenar, la variedad en los platos es bastante completa y muy bien presentada, desde los clásicos vascos hasta esas pinceladas de modernidad que le dan un giro interesante.

En cuanto a los horarios de apertura, el Restaurante 11 Aldeanos suele estar abierto todos los días para que puedas disfrutar de su buena comida en cualquier momento. Así que, si andas por el centro de Bilbao, date una vuelta por Calle De Aretxabaleta, 6, y no te arrepentirás. ¡Ya me contarás!

Hasta qué hora está abierto el restaurante los fines de semana

Y no, no me quiero olvidar de eso que dijiste del entrecote. Es una faena que te tiraran la comida que te habías guardado, sobre todo habiendo sido un grupo tan grande. Es como si, en lugar de un buen cierre, te dejaran con un mal sabor de boca nada más terminar la cena. Por otro lado, la comida en general está bastante bien. El chuleton del menú para grupos es simplemente espectacular, ya me imagino la jugosidad que tiene. Pero claro, eso no quita que los pequeños detalles cuenta, como lo del servicio. Un buen ambiente y una copa de vino, pero al final hay cosas que se pasan por alto en la cuenta, y con eso de los trocitos de pulpo, pues también desilusiona.

A mí el sitio me parece muy agradable. La decoración tiene un rollo acogedor, perfecto para grupos grandes. Si te sientas al fondo, el comedor da una sensación de amplitud que está muy bien. También noté que tienen una buena relación calidad/precio. Los platos, en su mayoría, bien presentados y, si eres de los que disfrutan de un buen pan con tomate o un tartar de atún rojo, seguro te van a encantar. Aunque, ya te digo que ser un grupo de 19 puede complicar un par de cosas en cuanto a menú y piezas para compartir.

Lo de que cierren tan pronto siempre es un punto a favor, sobre todo cuando se está celebrando algo con los amigos. Ya sabes, si llegas a las 22:15 y tienes que estar fuera a la 00:20, da un poco de pena, especialmente cuando estás disfrutando de las copas. Y créeme, siempre puedes contar con el hecho de que los fines de semana están abiertos hasta la 1 de la mañana, ¡perfecto para las celebraciones! Así que si se antoja una cena larga, saben que ahí pueden estar hasta más tarde, y no tener que preocuparse tanto por el reloj. Ideal, ¿no?

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el Restaurante 11 Aldeanos

Así que, ¿qué tal si hablamos un poco más del Restaurante 11 Aldeanos? Este sitio está en la Calle de Aretxabaleta, 6 en Abando, un lugar muy accesible para todos. Desde que entras, la vibra es genial: decoración moderna pero con ese toque acogedor que hace que te sientas como en casa. Te prometo que no vas a querer marcharte una vez que te acomodes en una de sus mesas.

La carta es otro punto fuerte. Ofrecen una mezcla de sabores que realmente sorprende. Si eres fan de las tapas, aquí las han llevado al siguiente nivel. No te puedes perder su gambas al ajillo; son simplemente irresistibles. Y si te va más lo dulce, su postre estrella, el cheesecake de frutos rojos, es como un abrazo para tu paladar. Te va a dejar hablando de ello durante días.

Otra cosa que me encanta es el trato del personal. Son super amables y siempre están listos para recomendarte lo mejor del día. No importa si eres un habitual o si es tu primera visita, te hacen sentir como parte de la familia. Además, los fines de semana tienen un ambiente más animado, ideal si buscas una noche divertida con amigos o pareja.

Entonces, ¿qué tipo de ambiente puedes esperar en el Restaurante 11 Aldeanos? Pues, en resumen, es un lugar cálido y acogedor, con un toque moderno y un aire de alegría. Perfecto para pasar un buen rato, disfrutar de buena comida y, sobre todo, reírse un poco. Si todavía no has ido, ya sabes, ¡anímate!

Fotografías Restaurante 11 Aldeanos