Nuvola

Nuvola es un restaurante italiano que se ha ganado un lugar en nuestros corazones, ubicado en Ibiltokia San Andrés, 2W, Eibar. Con una terraza amplia perfecta para disfrutar de las noches de verano y un par de mesas dentro, es un sitio ideal para reunirse con amigos. Probamos varias delicias como croquetas, ensalada y sus pizzas, aunque hubo un pequeño desliz: la ensalada llegó tan tarde que parecía que la habían olvidado, justo cuando ya habíamos terminado los platos principales.

El servicio fue un poco justo, como para ser sincero, y tuvimos que esperar más de media hora por el postre que también se olvidaron de traer. Los canutillos no eran lo que esperábamos; sinceramente estaban malos. En fin, aunque la experiencia tuvo sus altibajos, Nuvola tiene un ambiente atractivo y un buen menú, así que puede ser un plan para una comida sin estrés... ¡solo que no esperes un servicio de estrella Michelin!

Dónde se encuentra el restaurante Nuvola

¡Hey, amigos! Hoy quiero hablarles de Nuvola, un restaurante que visitar en Ibiltokia San Andres, 2W, 20600 Eibar, Gipuzkoa. En mi primera visita, pensé que podría ser un lugar donde disfrutar de una buena comida, pero la experiencia fue un poco decepcionante. Pedí una pieza que, lamentablemente, resultó ser totalmente incomible. La base estaba quemada y tenía un sabor horrible. Como si eso no fuera suficiente, las camareras vieron que dejé la comida casi intacta y ni se molestaron en preguntar si estaba bien. ¡Menudo disgusto! No creo que vuelva a repetir.

Pero no todo es negativo, eh. He oído a varios amigos que les gusta el lugar. Nos cuentan que el ambiente es cuidadoso y agradable. Hacen un brunch muy rico a buenos precios, aunque algunos dicen que pueden estar un poco hinchados. Un dato genial es que aceptan perros, lo que siempre es un plus si quieres llevar a tu amigo peludo contigo. Sin embargo, aparcar puede ser un auténtico desafío, así que planea con antelación o busca el parking del antiguo Corte Inglés. Si tienes niños, pueden venir también, pero asegúrate de tener un ojo puesto en ellos, que ya sabes cómo son.

Y en el otro extremo, ¡hay quienes han tenido experiencias fabulosas! En una cena, probaron su famosa pizza TORINO y las patatas bravas, y no podían dejar de hablar de lo ricas que estaban. Me imagino que si te gusta la comida italiana, como pastas y arroces, podrías encontrar algo que te encante. Y para el final, ¡el tiramisú y el sorbete se llevan los aplausos! Sin duda, con tanto para elegir parece que podría salvar el día en Nuvola.

Así que, si te preguntas dónde se encuentra este restaurante, es fácil: está en Ibiltokia San Andres, 2W, 20600 Eibar, Gipuzkoa. ¡Pásate y cuéntame qué tal te va!

Qué tipo de cocina ofrece Nuvola

Y bueno, ya que estamos hablando de Nuvola, la verdad es que habíamos pasado una cena espectacular anoche. Comenzamos con una salsa de pesto acompañada de bastoncillos de pan que nos trajeron como cortesía mientras nos tomábamos unas cañas. ¡Un detalle que siempre agrada! Luego, el carpaccio estaba delicioso y muy abundante. La ensalada de burrata también estaba muy buena, aunque me pareció un poquito fría, lo que hacía que se perdiera un poco el sabor. Pero esas combinaciones, ¡ni hablar! Nos dejaron bien picados para lo que venía.

Y no puedo dejar de mencionar el plato estrella de la noche: la lasaña de rabo de toro. ¡Era sencillamente exquisita! Pero la milanesa logró volarme la cabeza. No solo por el sabor, sino también por la cantidad que sirvieron. Realmente una locura. Un par de entrantes y unos postres que estaban de chuparse los dedos (sobre todo el helado de pistacho, de los mejores que he probado) por un total de 77,70€ por todo. ¡Un precio más que razonable para todo lo que disfrutamos!

Claro, hay que mencionar que también hay reseñas mixtas. Algunos cuentan que las pizzas están genial, con ingredientes de primera y cocinadas en horno de piedra, pero para otros, el servicio fue un poco lento. Unos esperaron tanto que tuvieron que compartir platos. Esa es la cosa, no siempre el ritmo es el mismo. Hay quien menciona que es un buen sitio, pero que igual deberían optimizar un poco el servicio.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Nuvola? Principalmente, se centran en una mezcla de cocina italiana y basca, incluyendo pizzas con sabores originales, deliciosos carpacci, y un toque especial en las pastas. También destacan por sus platos como la lasaña de rabo de toro y milanesa, que, te lo juro, son para repetir. ¡Definitivamente un lugar al que volver!

El restaurante cuenta con espacios al aire libre

Continuando con la charla sobre Nuvola, no puedo evitar hablar sobre la última vez que estuve allí. El pasado domingo, decidimos probarlo porque, ya sabes, somos unos enamorados de la comida italiana. Pedí unos espaguetis de chipirón con gulas y gambas, pero vaya decepción, la pasta estaba pasadísima. Y aunque el plato prometía, las gulas y gambas no mejoraban la situación. ¡Ah! Y ni hablar de la cuenta, que también se pasan un poco. Al final, acabamos con una experiencia que no fue la mejor: una comida mediocre y servicio nefasto. La otra vez me fui con sensaciones muy diferentes, pero eso es lo que pasa a veces, ¿no?

Pero espera, porque no todo es negativo en Nuvola. En otra ocasión, estuvimos cenando en familia y, sinceramente, fue un acierto total. Desde que llegamos, nos recibió Paula Furones, quien nos hizo sentir como en casa. La comida fabulosa y el servicio, de cinco estrellas. La verdad que esa noche todo fue perfecto y como si nada pudiera fallar. Esos son los momentos que te hacen querer regresar, porque salir a cenar así es un verdadero placer.

Obviamente, la experiencia no siempre es la misma. Escuché de un par de amigos que les ocurrió lo contrario, con un servicio caótico. Tardan mucho en servir y, a veces, te puedes encontrar con que algunos comensales ya han terminado y otros aún sin comida. Es una pena porque, en general, la ***comida está buenísima***, pero claro, si el servicio es amargo, se te quita el hambre. Y eso sí, los cubiertos a veces brillan por su ausencia. Tal vez no haya mejora en el servicio desde que abrió, y eso no da buena espina.

Ahora bien, sobre la preocupación de salir a comer o cenar allí: ¿qué tal está el tema de los espacios al aire libre? Pues la realidad es que, si te gusta disfrutar de la comida al aire libre, tal vez tengas que buscar otra opción, porque no cuentan con zonas al aire libre. Así que ya sabes, ¡prepárate para estar dentro!

Cómo es la terraza del restaurante Nuvola

Y bueno, si estás pensando en Nuvola, te tengo que decir que la atención es súper agradable. Cuando llegas, te hacen sentir como en casa y eso es algo que se agradece un montón. Probé la tortilla y, ¡wow!, me quedé impresionado con las diferentes variedades que ofrecen. Si te gusta salir a comer, este es un sitio que merece una visita. La verdad es que me da la impresión de que se esfuerzan mucho en cuidar a sus clientes, lo que siempre es un punto a favor. Por cierto, la comida, en general, tiene una calificación de 5 estrellas, ¡nada mal!

Luego, hay que hablar de la pizza. La maravillosa pizza y el famoso Rossotto son, sin duda, de probar. El aspecto de su plato sorpresa te dejará boquiabierto. Me atrevería a decir que planeo volver solo por el mini cañolo, que verdaderamente me transportó a Sicilia. Así que, si eres amante de la pizza, aquí por fin puedes disfrutar de algo que te hará sonreír. En comida y servicio, se llevan también la máxima nota, ¡no se puede pedir más!

Ahora, no todo es perfecto, ¿no? También escuché críticas que hablaban de un carpaccio insípido y algunas pizzas que, aunque estaban buenas, les faltaba "algo". Y bueno, esa famosa tarta de queso con pistachos que tanto se menciona, ¡parece que es una pieza de resistencia! Aunque, bueno, puede que le falta un poco de encanto. Si después de una buena comida tienes hambre de postre, asegúrate de preguntar por lo que tienen fuera de carta... ¡ojalá no acabe siendo un "mazacote"!

Y sobre la terraza de Nuvola, parece que tiene su propio estilo. Aunque algunas experiencias en la terraza no han sido las mejores, con platos fríos y un trato algo áspero, sigue siendo un lugar donde puedes disfrutar del aire libre. Pero, claro, si estás pensando en sentarte ahí, asegúrate de que la cocina esté en su punto el día que vayas. Sin embargo, con el ambiente que ofrecen, podría ser un buen lugar para relajarte tras un buen día, siempre y cuando cumplas con tus expectativas. ¡Ah, y recuerda ser cordial con el personal, que eso a veces cuenta mucho!

Qué platos se recomiendan en Nuvola

Y, hablando de Nuvola, no puedo dejar de mencionar lo impresionante que es su amplia terraza. Es el lugar perfecto para disfrutar de un buen partido de fútbol con amigos, porque tienen 4 o 5 monitores de televisión en todo el bar. La atmósfera se vuelve increíblemente animada cuando hay un juego importante, y, además, si quieres comer algo rico mientras disfrutas, ¡estás en el sitio adecuado! La gente que trabaja allí es encantadora, y se nota que quieren que te sientas cómodo. Al menos eso fue lo que nos pasó a mí y a mi amiga cuando fuimos a comer.

La comida, ¡madre mía! Pedimos unas albóndigas rellenas de queso, una focaccia y un plato de tagliatella para compartir, y todo estaba espectacular. Pero lo que realmente me ganó fue el servicio. La camarera que nos atendió no solo fue súper amable, sino que además me recomendó un postre que te mueres: unos hojaldres en forma de canuto con crema pastelera caliente y pistachos. ¡Era una maravilla! Hay que decir que la comida es de 5 estrellas, el servicio fue igualmente de 5 y el ambiente también lo merece.

Y ya que hablamos de ambiente, tuvimos una cena maravillosa. Las pizzas estaban para chuparse los dedos, crujientes y con ingredientes frescos, y las patatas bravas con mozzarella son un must. Es un toque creativo que lleva este clásico a otro nivel. La verdad, salir de ***Nuvola*** sintiendo que has tenido una gran experiencia es lo que todos buscan, ¿no? Después de la atención que recibimos, se ha convertido en uno de nuestros lugares favoritos. Sin duda, volveremos pronto.

Por cierto, si te estás preguntando qué platos recomendaría en Nuvola, sin duda iría por las albóndigas rellenas de queso, el tagliatella, y no puedes irte sin probar las patatas bravas con mozzarella. ¡Ah! Y guarda espacio para ese postre de hojaldres, de verdad que vale la pena. Así que, ¡ya sabes! Tienes un plan perfecto para esa salida a cenar.

Cómo fue la experiencia con el servicio en Nuvola

Y vaya, el sábado pasado fue toda una odisea en Nuvola. Entre los camareros que no daban a basto y la espera interminable, se hizo bastante pesado. Tardar 40 minutos en traer unos simples calamares y four raviolis contados por casi 18 euros es un poco excesivo, ¿no crees? Yas, lo gracioso fue que pedimos dos copas de vino y, para completar la escena, una de ellas apareció casi al final de la cena. Eso ya fue como un slapstick de comedia. Y, sinceramente, cuando llegó la cuenta con el cargo de una copa de vino y una botella entera, casi nos da un ataque. Diez minutos más para que lo corrigieran, pero después de eso, ya había perdido todo el encanto.

Te cuento que, por otro lado, la ensalada de burrata que pedí sonaba genial, pero me cayó la rúcula como un balde de agua fría. No aparecía como ingrediente y, sinceramente, tampoco soy fan. Así que ahí estaba yo, intentando ignorar la montaña de rúcula mientras me decía que tal vez la próxima vez debería haberlo verificado antes de sumergirme en un plato. La comida podría haber sido 3/5, pero el servicio ya se iba al traste.

La locura llegó a otro nivel cuando apareció el jefe, que estructuralmente se comportó como si estuviera rodando un reality de cocina. Ni una pizca de sensibilidad hacia sus clientes. En lugar de calmar el ambiente, parecía que estaba listo para pelear. Como si no supiera que el trato al cliente es parte del juego. Al final, cualquier crítica que le hicieras se tomaba como un ataque personal y, la verdad, se notaba la falta de educación y postura. La gente busca una experiencia agradable al comer, y cuando el servicio es tan patético, es como si el lugar no tuviera idea de cómo funcionar.

Así que, para responder a la pregunta: ¿Cómo fue la experiencia con el servicio en Nuvola? Para ser honestos, fue decepcionante. No sólo un mal servicio, sino también una falta total de respeto y cuidado hacia lo que los clientes esperaban. Parece que todavía tienen mucho que aprender sobre cómo manejar un restaurante. No creo que volvamos, la verdad.

Hubo algún problema con la entrega de los platos en la visita al restaurante

Y hablando de Nuvola, es un lugar que definitivamente tiene sus altibajos. La primera vez que fui, pensé que podía ser la última. Pedí una pizza de pulpo, que estaba aceptable, pero el servicio fue desesperantemente lento. Se siente frustrante, ¿no? Si eres de los que no tienen paciencia, este sitio puede no ser lo ideal. Pero no todo es negativo, lo prometo. El ambiente era bastante agradable y, al final, el precio por persona se movía entre 20 y 30€, algo que se puede tolerar si la comida es buena.

Luego, he visto opiniones que dicen que la comida es rica, pero que las pizzas son más bien industriales, aunque aún así de calidad aceptable. Algunos mencionan el carpacho y la pasta, que también son bastante buenos. Pero una cosa en común entre muchas críticas es la atención del servicio, que cuando el local se llena, a veces te hacen sentir un poco desatendido. Una pena, porque con un retoque en esos detalles, podría llevarse una puntuación de 10!

Por otro lado, la última vez que fui, todo estaba riquísimo. El trato con los empleados fue espectacular y, de entrada, te sirven unos panecillos con una salsa que está de muerte. Y no olvidemos la tarta de queso. Esa cosa es un verdadero manjar, madre mía, me hace salivar solo de acordarme . Eso sí, la parte del postre las trufas caseras también fueron un gran acierto. En general, aunque el local tiene sus pegas, puede que con el tiempo pulan esas lentitudes para que la experiencia sea increíble.

En cuanto a si hubo algún problema con la entrega de los platos, la respuesta es que no siempre es un paseo. Si te toca un día tranquilo, puedes tener un buen servicio. Pero en momentos de más gente, parece que la rapidez no es su fuerte, lo que puede generar una pequeña desilusión. Así que, si decides ir, ¡prepárate para esperar un poco si el local está a tope!

Qué opinan los clientes sobre la calidad de los canutillos en Nuvola

Y hablando de Nuvola, ¿te acuerdas de nuestra visita reciente? Recién abierto en el centro de Eibar, es un lugar que definitivamente ha llegado para quedarse. La comida es realmente buena y, a pesar de que llegamos justos antes de cerrar la cocina, nos trataron con una amabilidad increíble. La atención se llevó un 5 estrellas, y eso siempre se agradece.

La carta está espectacular, ¡no te la puedes perder! Nosotros pedimos la pizza Borghetto y es de esas cosas que se te quedan grabadas en la memoria. Oye, y los precios son ideales, entre 10-20 € por persona, así que no tienes excusas para no ir. Además, el ambiente tiene un rollo que te hace sentir como en casa. ¡Perfecto para una cena con amigos!

El otro día, cuando estuve con las chicas, nos decidimos por una pizza motrico. Tuvieron un pequeño retraso en traerla, pero ni siquiera nos importó porque estaba deliciosa. Y ya sabes cómo somos, ¡la buena comida siempre vale la pena esperar un poco! Todos los platos que probamos, desde patatas bravas hasta la pizza de rabo de toro, fueron un éxito total. Así que si buscas un lugar para hacer una cena perfecta, Nuvola debería estar en tu lista.

Y hablando de recomendaciones, me sorprendió gratamente la calidad de los canutillos en Nuvola. Por lo que he escuchado, la gente está bastante contenta con ellos: "sorprendentemente gustosos" dicen algunos. Así que si tienes la oportunidad, no dudes en probarlos. La atención sigue siendo super amable, lo que siempre suma puntos. ¡Vamos a volver pronto!

Es recomendable visitar Nuvola para una cena con amigos

Bueno, ya que estamos hablando de lugares top en Eibar, no puedo dejar de mencionar a Nuvola. Este restaurante en Ibiltokia San Andrés, 2W, 20600 Eibar, Gipuzkoa ha sido una de nuestras mejores descubrimientos. ¡5 estrellas, sin duda! Desde que cruzas la puerta, la decoración moderna te envuelve y te hace sentir como si estuvieras en un sitio especial. Todo está pensado al detalle, y eso siempre suma puntos.

La comida es simplemente estupenda. Tienen una variedad de platos que hacen que sea difícil elegir solo uno. Desde tapas para picar hasta platos más elaborados, hay algo para todos los gustos. Vimos que también tienen opciones vegetarianas, así que si alguno de tus amigos busca algo más ligero, seguro que se llevan una buena sorpresa. Y ni hablar del servicio, que es superatento. Te tratan con una sonrisa y están pendientes de que no te falte de nada, eso siempre marca la diferencia, ¿no crees?

En resumen, después de nuestra experiencia, no solo recomendamos Nuvola, sino que planteamos volver en cuanto tengamos otra ocasión. Es el tipo de lugar donde puedes relajarte, disfrutar y pasar un buen rato. Así que, ¿es recomendable visitar Nuvola para una cena con amigos? ¡Totalmente! Si buscas un sitio que combine una atmósfera genial, buena comida y un excelente servicio, este es el lugar perfecto para una noche entre amigos. ¡No te lo pienses más y vete a probarlo!

Fotografías Nuvola