Un 8 de Abril

En Un 8 de Abril, ubicado en Calle Canteros de Buelna, 3, 39400 Los Corrales de Buelna, vas a encontrar un ambiente acogedor y moderno que te hará sentir como en casa. Su menú es variado, con opciones que van desde carne hasta pasta y deliciosos postres. El cachopo es uno de los platos estrella, muy tierno y bien elaborado, aunque hay que decir que ha disminuido de tamaño, lo que es una pena considerando la buena calidad de la carne que utilizan. Pero, ¿quién puede resistirse a un buen cachopo después de una buena cenita?

Sin embargo, no todo es perfecto: los medallones de pollo del plato infantil eran congelados, lo que les quita un poco de encanto. Aun así, el restaurante se destaca por su buena relación calidad-precio y ha acumulado más de 2,700 reseñas con una increíble puntuación de 4.3 sobre 5. Si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida, vale la pena que revises su menú y te dejes sorprender. ¡No olvides hacer una reserva si planeas visitar!

Dónde se encuentra el restaurante Un 8 de Abril

¡Hey, amigos! ¿Habéis oído hablar de Un 8 de Abril? Para quienes no lo conocen, es un bar restaurante que está en la Calle Canteros de Buelna, 3, 39400 Los Corrales de Buelna, Cantabria. La verdad es que es un lugar bastante agradable para ir a comer, perfecto para una escapada con amigos o una cena en pareja. Este sitio tiene una puntuación de 3 estrellas, lo cual ya da una idea de que es un lugar decente, aunque con sus altibajos, como en todas partes, ¿no?

La última vez que fuimos, pedimos dos menús y añadimos una Coca Cola y una infusión que no estaban incluidos, y además unas zamburiñas de la carta. En uno de los menús empezamos con unos tallarines con bacon y champiñones, que estaban de muerte, seguido de unos escalopines con salsa de trufa. En el otro menú, era más ligero: ensalada con rulo de cabra de primer plato y lubina de segundo. Las zamburiñas estaban buenísimas, de verdad. En general, ¡se come bien por un precio medio que oscila entre los 10 y 20 € por persona!

Pero también tengo que contaros sobre una experiencia 5 estrellas que tuve allí. Fue una cena en carta donde todo fue un acierto total. El local es bonito, limpio y los camareros son súper amables, siempre están atentos a todo. Pedimos una tabla de mar y, por supuesto, el famoso cachopo de cecina y queso de cabra, ¡el mejor que he probado! La carne estaba tierna y el queso fundido, ¡un espectáculo! Y después de darle un buen festín a la tripa, rematamos con un tiramisú casero que estaba de otro mundo.

En cuanto a la atención al cliente, hay veces que ha dejado un poco que desear, especialmente machacando la organización. Hubo un par de ocasiones en las que se notaba que el servicio estaba un poco desorganizado, lo cual fue frustrante. Pero a pesar de eso, creo que la comida sigue mereciendo la pena.

Entonces, ¿dónde se encuentra el restaurante Un 8 de Abril? Recapitulando, está justo en la Calle Canteros de Buelna, 3, en Los Corrales de Buelna, Cantabria. Así que si andáis por ahí, no dejéis de probarlo. ¡Nos vemos en la próxima comida! ️

Qué tipo de ambiente ofrece el restaurante Un 8 de Abril

Así que, hablando de Un 8 de Abril, en Calle Canteros de Buelna, 3, es un lugar que, a simple vista, tiene mucho potencial. Cuando entras, te envuelve esa sensación de estar en un sitio bien cuidado, decorado con gusto. La verdad es que el local es precioso, además de que la comida está bastante bien y está a la altura del personal. Lo único que se siente un tanto elevado es el precio del menú de fin de semana, que está en torno a los 25€ por un menú del día que, sinceramente, podría ser un poquito más sencillo. A veces solo quieres disfrutar de un buen plato sin que se te vaya de las manos el presupuesto, ¿verdad?

Dicho esto, no puedo dejar de mencionar que hemos tenido alguna que otra experiencia un tanto... complicada. Recuerdo una vez que fuimos cuatro amigos y, aunque habíamos llegado puntuales, el servicio no fue lo mejor. Nos hicieron esperar hasta las 16h para preguntar por nuestro pedido, mientras que otras mesas estaban siendo atendidas antes que nosotros. ¡Increíble! El jefe de sala vino a disculparse, pero con una actitud que dejaba mucho que desear. No entiendo cómo alguien que dice haber atendido a 300 personas no tiene un mejor control sobre el servicio. Después de esa experiencia, la verdad es que nos quedó claro que no volveríamos.

Sin embargo, no todo es negativo. En una visita reciente, las raciones son bastante considerables y, aunque tuvimos un pequeño malentendido con la comida para celíacos, el resto de lo que probamos estaba delicioso. La única pega fue que el servicio se mostraba un poco lento, sobre todo en un comedor lleno hasta los topes. Pero, gracias a que los sabores en el plato eran tan buenos, eso nos ayudó a tener una experiencia culinaria más que aceptable.

En cuanto al ambiente en Un 8 de Abril, es un lugar acogedor, ideal para compartir una comida en grupo o disfrutar de una cena tranquila. La decoración y el ambiente general del restaurante son bastante agradables, y aunque el servicio puede tener sus altibajos, el carácter del lugar invita a relajarte y a disfrutar de la buena compañía. Así que, si decidís ir, preparad esas conversaciones animadas y ¡a disfrutar del ambiente!

Cuáles son las opciones del menú en Un 8 de Abril

Así que, ya sabes, Un 8 de Abril es mi local preferido y cada día me atrapa un poquito más. Todo empieza cuando desayuno allí. No hay nada como sus tortillas espectaculares para arrancar el día. Pasar horas en ese bar-restaurante en Calle Canteros de Buelna, 3, 39400 Los Corrales de Buelna se ha vuelto una costumbre. La verdad, es que la carta es una maravilla, con especialidades muy interesantes que hay que probar sí o sí. Los nachos caseros con guacamole son una auténtica delicia, y los champiñones rellenos... ¡ni te cuento! Esos platos son de vicio.

Y si hablamos de arroces y carnes, prepárate. Sus arroces son imprescindibles, y el pescado al horno con patatas panadera es algo que no puedes dejar pasar. Me encanta la lubina y el machote, pero si tienes hambre, el cochinillo y lechazo al horno te dejarán sin palabras. La cosa no termina ahí: también tienen una amplia carta de raciones para compartir, hamburguesas y platos combinados. Hay algo para todo el mundo.

Los postres merecen una mención aparte, porque todos son de elaboración propia. La tarta de cerveza es un bombazo, y el helado de queso tampoco se queda atrás. Pero lo que realmente me vuelve loco es su torrija de pan brioche caramelizada. ¡No hay mejor forma de cerrar una comida! Además, recientemente han incorporado un menú del día de lunes a viernes que es sencillamente atractivo y a un muy buen precio. Así que si quieres comer bien sin arruinarte, este lugar es tu sitio.

Por si te lo preguntas, las opciones del menú en Un 8 de Abril son muy variadas. Puedes elegir desde tortillas y nachos hasta carnes selectas, pescados al horno, y postres caseros de todos los tipos. En cada visita, siempre hay algo nuevo que descubrir y disfrutar, ¡te lo aseguro! En resumen, es un lugar donde la calidad se siente y la atención es de diez; no es casualidad que lo recomiende tanto. Si te animas a ir, ¡no olvides reservar, porque se llena!

Cuál es el plato estrella del restaurante Un 8 de Abril

Y así, después de lo que comentamos de nuestra última visita, no puedo dejar de hablar de lo impresionante que estuvo el cachopo. Ya saben que lo pedimos casi obligados por nuestros amigos, y vaya que cumplió con las expectativas. La carne estaba jugosa y en su punto, nada seco, simplemente perfecta. El jamón serrano cubría el interior de una manera que lo hacía aún más irresistible, y el queso… ¡uff! Cremoso, como a todos nos gusta. Sin duda, se podría decir que está entre los dos mejores cachopos que hemos probado. ¡No te vayas sin pedirlo!

La atención también fue de cinco estrellas, como el ambiente. Si llegas a eso de las 14.00, puedes conseguir mesa sin problemas, pero ten cuidado, porque más tarde puedes quedarte sin sitio. Para nosotros, que sólo pagamos 22 € por persona, fue una de esas comidas que valen cada céntimo. Las raciones son generosas y de buena calidad. Además, si reservas, tienes asegurado tu lugar fijo. Ya ven que es un sitio que vale la pena visitar si estás en Calle Canteros de Buelna, 3, en Los Corrales de Buelna.

Eso sí, hemos oído algunas quejas, y es que no todo ha sido perfecto. La última vez que algunos amigos fueron, notaron que el cachopo no era el mismo de antes. Había cambios en el empanado que quitaban parte del sabor a la carne, y el tamaño no era el mismo que recordaban. Bueno, parece que siempre hay algo que puede mejorar, pero en nuestra visita, el sabor nos dejó más que satisfechos. Así que, aunque hay opiniones diferentes, nosotros podemos decir que es un plato estelar, y que cuando preguntas por el plato estrella de Un 8 de Abril, la respuesta no puede ser otra que el cachopo. ¡No te lo pierdas!

Ha cambiado el tamaño del cachopo en Un 8 de Abril

Y ahí estábamos, un grupo de amigos en el bar restaurante Un 8 de Abril, en la calle Canteros de Buelna. El sitio es amplio y con un ambiente muy agradable, perfecto para pasar un buen rato charlando y disfrutando de la comida. La decoración es interesante, lo que hace que te sientas en un lugar con personalidad. Y ni hablar de la atención, ¡esos chicos hacen que te sientas como en casa! Aunque bueno, debo admitir que la elección de postres estaba algo limitada ese día, solo quedaba helado y mousse de limón. Pero, oye, algo es algo, ¿no?

En cuanto a la comida, había opiniones bien variadas. Algunos se llevaron un pequeño chasco con el menú, señalando que había pocas opciones y que incluso hubo confusiones en la comanda. Un segundo cachopo que llegó totalmente crudo, y las patatas frías, eso duele. Pero, curiosamente, las zamburiñas se salvaron en la experiencia de muchos, ¡buenísimas! Además, la atención de una chica joven fue un lujo, siempre comprensiva y dispuesta a ayudar. A veces el problema no es solo la comida, sino también la experiencia en general, y parece que aquí tuvieron sus altibajos.

Pero volviendo a esa experiencia inolvidable que tuvimos, un chico con barba nos atendió increíblemente bien. Desde el primer momento mostró cuidado por todas nuestras necesidades, incluso ofreciéndole un cuenco de agua a nuestro perro. La comida no defraudó, y el cachopo de cecina y queso de cabra fue de otro mundo. Y bueno, la mousse de limón, casera y deliciosa, ¡se notaba que la habían hecho con amor! Eso sí, el precio se mantuvo razonable, algo que siempre se agradece.

Ahora, para los que se preguntan si ha cambiado el tamaño del cachopo, parece que la respuesta es sí. De las experiencias recientes, se ha notado una reducción en la cantidad de algunos platos, lo que ha llevado a ciertos comensales a sentirse un poco decepcionados. Pero, claro, con cada visita se llevan una anécdota diferente, y eso también cuenta, ¿no? En fin, es un lugar que sigue dando de qué hablar y que seguramente no dejará de sorprendernos. ¡Tengo ganas de volver!

Qué opinan los clientes sobre la calidad de la carne en Un 8 de Abril

Te cuento que si estás por Calle Canteros de Buelna, 3 en Los Corrales de Buelna, tienes que hacer una parada en Un 8 de Abril. Este bar restaurante se ha ganado 5 estrellas en nuestra lista personal gracias a su increíble oferta gastronómica y a un servicio que es de 10. La primera vez que fuimos, nos lanzamos con unos nachos muuuy buenos por solo 10€, y ¡vaya que valen la pena! Las raciones son abundantes y entran por los ojos, ¡una mezcla perfecta con un ambiente acogedor!

La cosa no acaba ahí. Si te gusta la hamburguesa, tienes que probar la suya, ¡es grande, rica y a un precio inmejorable de 3,70€! El personal es súper atento y el servicio, rapidísimo, así que la experiencia se siente muy fluida. Hicimos nuestra visita un par de veces este año y cada vez que hemos salido con la barriga feliz, además de disfrutar de una buena atención. Ah, y no olvides los platos recomendados: el Pulpo A Feira y el Cachopo de Cecina con Queso de Cabra se llevan la palma.

La última vez que estuvimos, fue durante un viaje de novios por el Norte con la autocaravana. Estábamos en la búsqueda de un buen cachopo sin llegar a Asturias y, sinceramente, nos sorprendió lo bien que lo hicieron aquí. Los nachos caseros nos dejaron boquiabiertos, y el pulpo a la parrilla estaba en su punto justo. Nos atrevimos a pedir dos cachopos a pesar de la advertencia de la camarera y, aunque el primero con rulo de cabra nos pareció el mejor (ese queso fundido, ¡por favor!), el segundo no se quedó atrás; solo que el queso se solidificaba un poquito rápido. ¡Acompañando todo esto, unas patatas y pimientos de lujo!

Y hablando de la carne, la calidad en Un 8 de Abril es impecable. Todos los que han probado sus cachopos hablan maravillas de la textura y sabor de la carne, asegurando que está perfectamente cocinada. Así que si te preguntan, puedes decir que aquí la carne es de primera y vale mucho la pena disfrutarla en un ambiente tan chido y acogedor. Sin duda, este lugar se ha convertido en un imprescindible para nosotros y ¡definitivamente volveremos!

Qué crítica se menciona sobre los medallones de pollo del plato infantil

Y, ¡vaya día llevamos! El pasado 8 de abril decidimos hacer una parada en ese bar restaurante tan recomendable en la Calle Canteros de Buelna, 3, 39400 Los Corrales de Buelna. La verdad es que fue una grata sorpresa. Con 4 estrellas, este lugar se llevó mis aplausos con su comida y servicio. Las raciones son generosas y a un precio buenísimo, por no hablar de la extensa carta que tienen, donde hay de todo: desde cachopos hasta platos combinados, y esos pecados de carne que no puedes dejar pasar. ¡Todo estaba muy bueno!

Y no solo eso, el personal es otro de los puntos fuerte. Son muy amables y siempre están dispuestos a aconsejarnos con una gran sonrisa. Todo esto hace que la experiencia sea aún más agradable. Cuando creíamos que ya habíamos comido demasiado, decidimos probar unos postres y ¡vaya sorpresa! La presentación fue excepcional, y el sabor… para quitarse el sombrero. Comida casera de buena calidad, y el ambiente resultó ser acogedor y bien decorado. La tarta de queso fue un hit, sin duda.

Después de compartir unos cachopos de ternera rellenos, esos que son para compartir a lo grande, nuestra pancita estaba casi a reventar. Aunque tengo que admitir que las croquetas variadas estaban de rechupete, y eso que a algunas les faltaba un poco de chispa en la masa. Y hablando de platos, me entere de que, aunque tienen un buen menú, los medallones de pollo del plato infantil no dejaron a algunos tan satisfechos, ya que comentaron que eran un poco ***insípidos***. Puede que el menú no siempre dé en el clavo, pero eso no eclipsa las maravillas que tienen.

En resumen, si buscas una buena comida a precio razonable, con un ambiente mayormente acogedor y un servicio excepcional, este bar restaurante está en la lista de lugares que tenéis que probar. ¡Ya estoy deseando volver!

Cómo se describe la relación calidad-precio en Un 8 de Abril

La verdad es que Un 8 de Abril en Calle Canteros de Buelna 3 es uno de esos sitios que siempre tienes en mente cuando te apetece buena comida. La última vez que fui, pedimos, como no, unas zamburiñas que estaban de muerte, pero lo que verdaderamente se lleva la palma es el cachopo. Aunque, bueno, tengo que confesar que me sorprendió que el de foie estaba rico, pero nada del otro mundo. Eso sí, el flan que servían estaba bien, así que al final no quedamos con un mal sabor de boca. ¡Perfecto para terminar la cena!

La atención también fue un punto a favor. Los camareros fueron muy amables y rápidos, siempre pendientes de nosotros. Nos comentaron que había un menú del día en el que me quedé con ganas de hincarle el diente. A ver si la próxima vez lo puedo probar. Aunque, eso sí, si vas, ten cuidado con las raciones; los cachopos son enormes, no sé cómo hacen, pero te quedas saciado solo con mirar. La verdad es que salimos de allí con ganas de más, especialmente de esos postres caseros que no pudimos probar porque no nos cabía nada más. ¡La próxima vez!

Pero, ojo, no todo fue perfecto, hubo una vez que también pasamos un mal rato. Tuvimos que esperar muchísimo, tanto en barra como en el comedor, lo cual no me pareció bien. Algunos platos que queríamos no estaban disponibles y, aunque los camareros hicieron su trabajo con eficiencia, se notaba que hacían lo que podían. Pero bueno, a veces son cosas que pasan.

Ahora, en cuanto a la relación calidad-precio en Un 8 de Abril, yo diría que es bastante buena. La comida generalmente es de calidad y los precios son razonables, oscilando entre 10-20€ por persona, dependiendo de lo que pidas. Luego hay que contar con que estás disfrutando de un lugar donde la atención es muy buena. Así que, ya sabes, si lo que buscas es buena comida con un ambiente bastante agradable y un servicio atento, este sitio es una apuesta segura. ¡Definitivamente volveremos!

Cuántas reseñas tiene el restaurante Un 8 de Abril

Y hablando del 8 de Abril, no puedo dejar de contarles sobre la experiencia que tuvimos allí. Menuda joyita en Calle Canteros de Buelna, 3. Desde que llegamos, la atención fue inmejorable. El personal es súper profesional y, para ser sinceros, se notó que saben lo que hacen. Pedimos una tabla de mar que estaba increíblemente buena: calidad, cantidad y todo a un buen precio. Y ni hablar del cachopo, ¡delicioso! ¡Todo un 10!

La verdad es que fuimos con la familia y mi hija lo pasó genial. El equipo fue muy amable con ella y hasta le trajeron chocolate de postre, lo que le puso una sonrisa de oreja a oreja. Es genial cuando los restaurantes hacen sentir a los más pequeños como en casa. Además, la comida simplemente espectacular: zamburiñas, cachopo de cecina, y un rulo de cabra que me dejó deseando más. Para mi hija pidieron un plato combinado con entrecot, y se notó que le encantó. La tarta a la cerveza que nos recomendaron de postre fue una delicia total.

En resumen, si están buscando un lugar donde el comida, el servicio y el ambiente se lleven la misma calificación, ya saben a dónde ir. Y sí, sé que pueden estar preguntándose, ¿cuántas reseñas tiene el restaurante Un 8 de Abril? ¡No sé la cifra exacta, pero con reseñas como estas, está claro que la gente está encantadísima con la experiencia! Sin duda, volveremos en cuanto tengamos la oportunidad.

Fotografías Un 8 de Abril