Rincón de España

Rincón de España, ubicado en C. Nuño Rasura, 11, es un restaurante que no puedes pasar por alto si estás en Burgos, especialmente por su ubicación privilegiada a los pies de la majestuosa Catedral de Burgos. Imagina comer en su terraza acristalada, donde te sentirás parte de un lugar único mientras disfrutas de un ambiente acogedor. Aquí, la tradición culinaria española brilla, especialmente con su famoso cordero y cochinillo al horno de leña que siempre dejan a los comensales pidiendo más.

No te olvides de explorar su menú que va desde unas riquísimas tapas hasta una paella espectacular. Las reseñas también hablan de su morcilla y la famosa tarta de Santiago que no puedes dejar de probar. Con un menú muy completo por unos 27 €, Rincón de España se demuestra como una opción perfecta para disfrutar de la gastronomía española. Así que si estás buscando un buen lugar para comer en Burgos, este es definitivamente uno que debes considerar.

Dónde se encuentra Rincón de España

¡Hey, amig@s! Si alguna vez están en Burgos y buscan un lugar donde disfrutar de buena comida, les recomiendo ir al Rincón de España, en C. Nuño Rasura, 11, 09003 Burgos. Fui un domingo al iniciar la primavera, como a las 14:10, y aunque no llevé reserva, ¡fue todo un acierto! El lugar no estaba abarrotado, así que la atención fue bastante rápida y eso siempre se agradece cuando el hambre aprieta, ¿verdad?

La carta es un verdadero festín. Si les gusta la morcilla de Burgos, tienen que probarla, estaba de 10. Y ni hablar del cochinillo, que creo que lo hacen con leña (aunque no pregunté), lo que le da un sabor increíble. Por fuera estaba crujiente y por dentro tan tierno que se deshacía. Eso sí, el plato estaba un poco escaso para el precio, pero en general, la experiencia gastronómica fue muy buena. La incertidumbre que tenía sobre la calificación se disipó gracias a una recomendación de un comerciante, ¡y fue 100% acertado! Sin duda, repetiremos.

El ambiente es muy agradable y está en una zona turística, lo que siempre suma. Eso sí, la señora que toma las comandas parece un poco serias, pero el servicio en general es excelente. Si buscan comida tradicional, no se pueden perder platos como el chorizo frito y las alubias, además de los níscalos en temporada. El precio está en un rango normal, entre 20-40 € por persona, pero creo que vale cada euro.

Entonces, ¿dónde se encuentra Rincón de España? Fácil, está en C. Nuño Rasura, 11, 09003 Burgos. ¡Déjense caer por allí, que no se van a arrepentir! ¡Buen provecho! ️

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Te cuento que Rincón de España fue toda una sorpresa durante nuestra visita a Burgos. La verdad es que no esperábamos encontrar un lugar tan acogedor y pet friendly como este. Al llegar, nos preguntaron sobre nuestros perros y, al confirmar que eran tranquilos, nos llevaron a una mesa amplia donde ellos pudieron estirarse sin problema. ¡Incluso les trajeron una jarra de agua! Ese tipo de detalles marcan la diferencia y te hacen sentir como en casa, ¿no crees?

En cuanto a la comida, ¡vaya manjar! Optamos por el menú del día por 24 € y quedamos encantados. La sopa castellana y el potaje de vigilia de primero estaban de rechupete, y de segundo, los huevos revueltos y la caza ibérica brillaron en el plato. Después de eso, nos pusimos el cinturón de los postres con un arroz con leche y un fresco melón. Ah, y no olvides que tienen leche sin lactosa, así que mi cortado no fue un problema. ¡Eso siempre se agradece!

Quiero destacar lo maravillosa que fue la atención. La chica que nos atendió fue un amor, siempre pendiente y parece que leyó mi mente cuando con toda naturalidad me ofreció una goma para el pelo, ya que el calor apretaba. Gestos así, tan simples pero humanos, le dan un encanto especial a la experiencia. En general, la combinación de un buen ambiente, comida casera y un trato excelente hace que Rincón de España sea un lugar al que sin duda volveremos la próxima vez que estemos por Burgos.

Por cierto, si te estás preguntando, el restaurante está en C. Nuño Rasura, 11, 09003 Burgos. ¡Apunta la dirección!

Por qué es especial la ubicación de Rincón de España

Y, para seguir con el plan de nuestro día, nos dimos una parada obligatoria en Rincón de España, un restaurante que está justo en C. Nuño Rasura, 11, y que tiene unas vistas impresionantes a la catedral. Un lugar ideal para recargar pilas antes de seguir explorando Burgos. Sobre todo si quieres comer bien y disfrutar de un ambiente acogedor. Te lo digo ya, definitivamente es recomendable hacer una reserva, porque suele llenarse y si quieres asegurarte un buen sitio, mejor no dejarlo al azar.

La primera vez que fui, mi pareja y yo decidimos cenar allí un poco tarde, y aunque ya era un poco tarde, nos atendieron con una sonrisa. La comida fue una delicia: la morcilla, las zamburiñas y las croquetas estaban para chuparse los dedos. Al finalizar la cena, decíamos que en nuestra próxima visita con más tiempo, repetiríamos sin dudarlo. Un saludo muy especial a las camareras, Vela y Julia, que hicieron que nuestra experiencia fuera aún mejor. Lo mejor de todo, puedes disfrutar de un ambiente tranquilo, perfecto para conversar sin que tengas que elevar la voz. ¡No hay nada como un buen rato con buena comida!

La experiencia de comer allí fue todo un acierto. También probamos sus platos tradicionales como la olla podrida, que nos recomendó un amigo y que, por cierto, estaba exquisita. Además, no tuvimos que esperar mucho y el lugar es amplio, con una terraza cubierta que hace que puedas disfrutar de la comida al aire libre, sin preocuparte por el clima. Definitivamente, volvería por más, y nunca olvido mencionar que todo el servicio fue de 10.

Ahora, ¿por qué es especial la ubicación de Rincón de España? Pues porque está en el centro del casco antiguo de Burgos, justo enfrente de la majestuosa catedral. Imagina comer aquí, rodeado de historia y con el ambiente vibrante que tiene la ciudad. Es el punto perfecto para hacer una pausa entre tus tour turístico y disfrutar de un rato agradable. Así que ya sabes, si pasas por Burgos, ¡no dudes en hacer una parada en este rincón tan especial!

Qué vistas se pueden disfrutar desde la terraza del restaurante

Y bueno, tras haber probado varias opciones en el Rincón de España, tengo que decir que ha sido una experiencia variada. A veces parece que acertamos, como cuando pedimos la morcilla de Burgos, que estaba riquísima y a la altura de lo que se espera de un lugar así. Por otro lado, las chulettillas que pedimos estaban un poco escasas, y la menestra de mi amigo tenía un toque agrio que no le gustó nada. La atención, en general, estuvo bien, pero tal vez no elegimos lo mejor del menú. La ubicación, justo al lado de la catedral, es perfecta para dar un paseo antes o después de comer.

He escuchado que otros comensales han tenido experiencias totalmente diferentes. He visto reseñas donde la comida se califica como de alta calidad y el servicio como excelente. Algunos dicen que el menú del día a 18€ es una opción que cumple con las expectativas y los platos están bien logrados. Ah, y el ambiente… ¡ni se diga! Bajo nivel de ruido, ideal para poder charlar sin problemas. Parece que en esos casos, los que les atienden son realmente simpáticos y hacen que todo fluya mucho mejor.

Lo que me lleva a pensar que quizás debería darle otra oportunidad y probar otros platos la próxima vez. En cuanto a las vistas desde la terraza, tengo que mencionar que, aunque no he estado en la terraza, he oído que tiene unas vistas muy agradables. Poder disfrutar de un buen vino mientras miras la catedral de Burgos debe ser toda una experiencia, así que quizás valga la pena revisitarlo y sentarse ahí. ¿Quién puede resistirse a una buena comida con esa panorámica?

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Rincón de España

Así que, volviendo al Rincón de España, la experiencia que tuve allí con mis amigos fue realmente buena. Pedimos morcilla de arroz y chorizos picantes como entrantes para compartir, y déjame decirte que fue un acierto total. ¡La morcilla estaba espectacular! Después, cada uno decidió optar por un plato principal, y mis amigos se lanzaron a por el cochinillo, mientras que yo fui con el lechal. ¡Todo estuvo delicioso! La atención y el servicio fueron impecables, de verdad que todo el personal fue muy amable y rápido. Además, el precio por persona rondó entre los 20 y 30 euros, lo que está muy bien para lo que comimos.

No puedo negar que al principio estaba un poco preocupado por algunas reseñas negativas, pero al final quedamos contentos de haber decidido cenar allí. La comida fue buena, optamos por sopa castellana, chuletillas de lechazo y cochinillo, y sinceramente, nada de lo que pedimos nos defraudó. El servicio también fue super rápido, lo que siempre es un plus, y el trato del personal fue especialmente amable. Estuvo todo bien por un rango de 30 a 40 euros por persona, y no tengo queja en absoluto.

Lo que me llamó la atención de manera positiva fue el ambiente del lugar. Es un restaurante amplio y cómodo, y aunque no nos sentamos en la terraza, tenía vista a la catedral, lo cual también parece ser un atractivo. Si bien en un momento fallamos en esos platos del cochinillo y lechazo, el resto de la comida y el espacio estaban bien cuidados. Sin duda, un lugar al que no dudaría en regresar, especialmente por la calidad y el trato. Así que, si te preguntas, ¿qué tipo de ambiente se puede esperar en Rincón de España? Es un ambiente cálido y acogedor, con un servicio atento y un aire de tradición, que sin duda hace honor a su ubicación, justo al lado de la catedral. Ven por la buena comida y quédate por la buena vibra.

Cuáles son los platos más destacados del menú

Hablando del Rincón de España, la verdad es que la experiencia fue un poco de todo, ¿no? Por un lado, el servicio fue rapidillo, lo cual siempre se agradece cuando tienes hambre, pero la mesa estaba más inestable que una montaña rusa y el mantel no estaba 100% en condiciones. Aún así, la comida compensó bastante. Ya te avanzaré que esos profiteroles que probamos son sencillamente espectaculares; un 10 de 10 sin duda. Sin embargo, lo más curioso de la noche fue ver a una mujer paseando casi en ropa interior con un niño pequeño. Raro, raro, raro, pero bueno, no nos molestó en absoluto – solo fue un detalle que nos dejó a todos en plan '¿qué está pasando aquí?'.

Por otro lado, me gustaría mencionar que la ubicación es privilegiada. Desde donde estás, tienes unas vistas increíbles a la catedral, algo que te hace sentir que realmente estás disfrutando de la ciudad. La atención también fue, digamos, buena, con un camarero que tuvo la amabilidad de cerrar la cristalera de la terraza porque había un viento que parecía que iba a volar a todos. Pero, a pesar de eso, parece que algunas opciones en el menú pueden dejar un poco que desear. Por ejemplo, un menú de fin de semana a 18€ que, sinceramente, no valía la pena si te fijas en lo que ofrecen.

En cuanto a los platos destacados del menú, es fundamental mencionar que el cordero lechazo al horno de leña y la morcilla son una elección obligatoria, especialmente si viniste a descubrir la gastronomía de Burgos. La camarera que nos atendió, Bela, fue genial; le doy un aplauso por su trato correcto y simpático. Aunque no todos los platos destacan por su cantidad o calidad, si decides ir, no te olvides de preguntar por esos favoritos del lechazo o los chorizos fritos con putatus, porque esos son de esos que sí te dejarán con ganas de más. ¡Una visita que seguramente tendrás que hacer si estas por Burgos!

Qué especialidades culinarias españolas ofrece el restaurante

Y hablando de Rincón de España, no sé si os ha pasado, pero al entrar, el ambiente ya te da buena vibra. Con ese toque cálido y acogedor, es el tipo de lugar en el que te gustaría quedarte un rato. La música de fondo está a un nivel moderado, así que puedes chismear y reírte con tus amigos sin tener que gritar. Y sí, el servicio es correcto, pero no esperéis grandes sonrisas o charlas, más bien un trato un poco formal. En fin, no está mal, pero no es para echar cohetes.

Hablando de la comida, tenemos experiencias bastante variadas. Por un lado, la morcilla está exquisita, así que si la pedís, no os decepcionará. Dicen que en Burgos, la morcilla es un must, así que ¡no la dejéis pasar! Pero ojo, si os decantáis por el entrecot, preparáos para un desafío, porque estaba durísimo. Ya nos entendéis, costaba lo suyo masticarlo. Al final, la experiencia deja un poco que desear considerando que el precio ronda entre 20 y 30 euros por persona.

Sin embargo, no todo es negativo. Si buscáis algo realmente rico, el cochinillo y el cordero son las estrellas del lugar. Están preparados al detalle y se nota que hay calidad en los ingredientes. De hecho, las croquetas de morcilla son un espectáculo y un verdadero manjar. Eso sí, si tenéis ganas de ir, mejor reservad, porque el sitio se llena rápido, especialmente porque está a solo unos pasos de la catedral, y eso lo convierte en un punto de encuentro ideal.

Así que, ¿qué especialidades culinarias españolas ofrecen? Pues, además de la famosa morcilla, el cochinillo y el cordero son el alma del lugar. También, ¡no olviden las croquetas! La oferta es bastante buena, aunque a veces la cantidad de comida puede dejaros con un poquito de hambre por el precio que se paga. Pero bueno, siempre hay algo que aprender de cada experiencia gastronómica, ¿no?

Fotografías Rincón de España