Restaurante Mendiondo

El Restaurante Mendiondo, ubicado en el encantador Barrio de Revilla en Sopuerta, Bizkaia, es el lugar ideal para saborear una comida deliciosa. Imagina disfrutar de sus platos en una terraza rodeada de naturaleza, donde puedes probar delicias como laminas de bacalao y un carpaccio de pulpo espectacular. Y no olvides maridar estos manjares con un verdejo 100% natural o un tinto crianza recomendado por Josu Lezama; ¡todo un acierto!

Este restaurante familiar no solo brilla por su trato cercano, sino también por su cocina tradicional cocinada al momento en parrilla y horno de leña. Desde las carnes de la cornisa Cantábrica hasta los frescos pescados y mariscos, cada ingrediente es de primera calidad. Además, su bodega cuenta con más de 360 referencias de vino, perfectas para acompañar los platos que van desde morcillas con pimientos hasta postres caseros. Si buscas un lugar donde comer bien y sentirte como en casa, Mendiondo es tu sitio.

Dónde se encuentra el Restaurante Mendiondo

¡Hola, amigos! Quería contarles sobre mi última experiencia en el Restaurante Mendiondo, que está en un lugar muy especial, en el Barrio de Revilla, número 1, en Sopuerta, Biscay. Si están buscando una parrilla que combine lo tradicional con un toque moderno, este es el sitio perfecto. Desde que llegamos, el entorno natural nos envolvió con su belleza, y eso, sumado a un personal muy amable y cercano, ya nos hizo sentir como en casa.

Hicimos una reserva, que es imprescindible, y nos dieron una mesa en la terraza cubierta con unas vistas espectaculares. La experiencia comenzó con un chupito de crema de calabaza, que fue perfecto para el día lluvioso que teníamos. ¡Qué delicia! Luego, unas croquetas de cecina que estaban para morirse. De verdad, si son amantes de la buena comida, esto es el paraíso. Para los entrantes, nos aventuramos a probar unas lámminas de bacalao con pimientos asados de su propia huerta, ¡y wow! Eso sí que se nota, y el plato principal, un Machote (o Pargo) a la plancha, estaba simplemente espectacular.

El ambiente es súper relajado y familiar, y la atención del personal es digna de cinco estrellas, tanto como la comida y el ambiente. La limpieza y el orden del lugar también son geniales, lo que siempre se agradece. Además, ¡tienen aparcamiento gratuito! Eso sí, a veces conseguir un espacio puede ser un poco complicado, pero no es un gran problema.

Hasta me atrevería a decir que, para un grupo de amigos o una familia que busque disfrutar de una buena comida, el Mendiondo es un lugar al que definitivamente queremos volver. ¡Ah! Y no se olviden de terminar con su tarta de queso horneada, es un cierre perfecto para una comida increíble.

Así que, ya saben, si se preguntan dónde está el Restaurante Mendiondo, pues es fácil: en el Barrio de Revilla, 1, 48190 Sopuerta, Biscay. ¡Perfecto para un planazo! No duden en ir, se van a llevar una experiencia buenísima.

Qué tipo de comida ofrece el Restaurante Mendiondo

Y es que cuando llegas a Restaurante Mendiondo, ya sientes que va a ser una experiencia única. El lugar tiene un encanto especial, con un comedor amplio y unas vistas impresionantes que hacen que cada bocado sepa aún mejor. Te sientes como en casa, rodeado de buena compañía y de un servicio que no le falta un detalle. Los camareros son super atentos, siempre dispuestos a recomendarte lo mejor del menú, y eso se agradece un montón.

Hablando de la comida, ¡madre mía! Te aseguro que las capas de bacalao son deliciosas y la chuleta de vaca es simplemente inmejorable. La carne está tiernísima y tiene un sabor que te deja sin palabras. Aunque, si te soy sincero, la tarta de queso fría te podría decepcionar un poco, ya que hay otras que son superiores, pero bueno, siempre hay espacio para probar más. Por unos 55€/persona, después de compartir un par de entrantes y una chuleta, sales con una sonrisa de oreja a oreja.

Eso sí, en mi última visita, pedí el solomillo y el chuletón y estaban un poco sosillos, así que no dudes en pedir sal gorda para darle un toque extra. Hablando de postres, la tostada que pedimos estaba brutal. Iker, nuestro camarero, fue genial, el mejor de la zona, pero no me puedo olvidar de mencionar que el encargado podría mejorar un poco su trato. A veces se siente una confianza desmesurada que puede no ser la mejor opción.

Además, si estás planeando ir, te cuento que descubrimos el restaurante de casualidad en un viaje y fue una grata sorpresa. Lógicamente, algo más caro, pero vale cada euro en relación a la calidad de la comida. Si existiera un menú del día, sería un puntazo, ya que la comida está de 5 estrellas. Y no te preocupes por el aparcamiento, hay muchas plazas libres justo enfrente, además es apto para personas con movilidad reducida, lo cual es esencial.

Y en cuanto a lo que sirve el Restaurante Mendiondo, te diría que es un paraíso para los amantes de la buena comida. Ofrecen una increíble variedad de carnes, en especial chuletas y solomillos bien preparados, además de pescados frescos como el bacalao. Si te gusta la comida de calidad, aquí la encontrarás en su máxima expresión. Así que, no lo dudes, merecerá la pena cada visita.

Cuáles son algunas de las especialidades del menú en Mendiondo

Por donde empezar, el Restaurante Mendiondo se encuentra en un enclave que te deja sin aliento, justo en Barrio de Revilla. El edificio tiene ese aire acogedor y tradicional que te hace sentir en casa nada más cruzar la puerta. Aunque esperábamos más de la comida, hay que admitir que el ambiente es muy agradable. Sin embargo, el servicio fue un tema a parte; nos encontramos con un camarero un poco desagradable que, la verdad, no es algo con lo que uno suele contar. Eso sí, si somos honestos, no esperábamos disfrutar tanto la cena en un rincón como este.

Hablando de la comida, no puedo pasar por alto el momento en el que pedí esos pimientos con bogavante y centollo. Cuando los vi, ¡se me cayó el alma a los pies! Estaban rebozados, con una bechamel que, sinceramente, no era parte del plan. El sabor de bogavante y centollo brillaba por su ausencia, y considerando que era uno de los platos más caros, me dejé llevar por una decepción que no se me pasará fácil. La combinación simplemente no funcionó, y no creo que vuelva a pedírmelo.

La parte del servicio merece otro punto de discusión. Me pareció raro que, al servir el pescado para dos, hayamos tenido que pedir un segundo plato porque uno de nosotros quedó con la bandeja. Y en cuanto a los entrantes, ¿por qué servirme una cantidad que apenas es suficiente para una persona cuando pido para dos? ¡Bah! Un detalle que no se puede pasar por alto es que al pedir agua de la casa, nos trajeron una embotellada sin ni siquiera preguntar. Y se supone que deberían ofrecerla sin coste. A pesar de ser recomendado por Michelin, hay un buen camino por recorrer para mejorar.

Aun así, números y críticas aparte, hay cosas buenas en Mendiondo. Otras veces probamos las nécoras a la plancha y el chuletón que estaban simplemente de pecado. Ese chuletón, de verdad, superó las expectativas. A unos 135€ por una cena para dos incluyendo cervezas y postres, nos costó un poco, pero si quieres comer bien y disfrutar del ambiente tradicional, vale la pena la visita. Además, ¡el parking propio es un gran plus, porque encontrar un sitio es un reto!

Así que, ¿cuáles son algunas de las especialidades del menú en Mendiondo? Sin duda, el chuletón es uno de los platos que jamás defrauda, junto con esos famosos pimientos (aunque mejor que los preparen sin bechamel la próxima vez). También son recomendadas las nécoras, que aunque al principio me sorprendieron con esa salsa, resultaron ser un manjar. Al final, el lugar tiene su encanto, pero un par de ajustes en la cocina y el servicio podrían hacer que la experiencia sea completamente redonda.

Hay opciones de comida al aire libre en el restaurante

Y ya te digo, si buscas un lugar que realmente merezca la pena, el Restaurante Mendiondo es el sitio ideal. Increíble, con una puntuación de 10 de 10, no es para menos, ¡la comida es de otro nivel! Josu y su equipo son unos cracks, siempre atentos y con una sonrisa que te hace sentir como en casa. Te aseguro que sus elaboraciones son una fiesta para el paladar. Recomiendo sí o sí las láminas de pulpo, son inolvidables y una delicia. Y ni hablar de su selección de pescados, ¡simplemente buenísimos!

Aparte de la comida, el ambiente es digno de mencionar. Tienen un salón muy acogedor con mesas bien separadas, lo que hace que incluso en días de mucha gente te sientas cómodo. ¿Y la decoración? Bonita y acogedora. Además, la vista al monte frente al restaurante transforma la experiencia, convirtiendola en algo especial. No es para menos que sea perfecto para celebraciones o simplemente para darte un merecido homenaje.

Si te preocupan el aparcamiento y la disponibilidad, ¡no hay problema! El restaurante cuenta con muchas plazas de aparcamiento, y lo mejor de todo, ¡es gratuito! Te recomiendo hacer una reserva, especialmente si vas en grupo, porque el lugar es todo un éxito y puede llenarse rápido.

Y sí, claro que sí, hay opciones de comida al aire libre. Tienen una estupenda terraza donde puedes disfrutar de tus platos favoritos bajo el sol o bajo las estrellas, lo que lo convierte en un planazo para cualquier ocasión. Así que no lo dudes, ¡date un capricho y visítalos!

Qué bebidas se recomiendan para acompañar las comidas

¡Te cuento que en el Restaurante Mendiondo la experiencia de comer es realmente un placer! Nos hemos deleitado con cada bocado y la calidad de la comida es realmente impresionante. Recuerdo que al probar el carpaccio de pulpo y las croquetas, se me hacía agua la boca de lo ricas que estaban. Pero lo mejor de todo es que al ser un sitio que cuida tanto los detalles, cada plato está presentado de manera espectacular, lo cual añade un extra a la experiencia. ¡Es un lugar para repetir, sin duda!

La atención que recibimos también fue de primera. Josu y su equipo son puro encanto; te hacen sentir como si estuvieras en casa, siempre atentos y con una sonrisa. Aunque había días en que el restaurante estaba lleno y se notaba un poco el ajetreo, eso no opacaba la buena onda que se respiraba en el ambiente. La terraza, con esas vistas que te deja sin aliento al estar rodeado de naturaleza, hace que cada comida se convierta en algo realmente especial. ¿Ya lo mencioné? ¡Además, hay un montón de plazas de aparcamiento gratuitas!

Si vas en familia, es perfecto. Los niños son más que bienvenidos, así que puedes disfrutar sin preocupaciones. Las raciones son generosas y, si preguntas por opciones de bebidas, el vino de la casa es un gran acierto, marida genial con los platos. También nos recomendaron un vino blanco fresquito para acompañar la merluza y es que, cada variedad que pruebes, complementará perfectamente la comida. Así que, no dudes en probar un buen caldito; te prometo que cada sorbo será tan bueno como los platos que elijas. ¡Ya estoy deseando volver!

Quién es el responsable de las recomendaciones de vino en el Restaurante Mendiondo

Y hablando del Restaurante Mendiondo, déjame decirte que es uno de esos sitios que simplemente se quedan grabados en la memoria. La amabilidad y profesionalidad de los camareros son palpables en cada rincón del lugar. ¡No sabes lo agradable que es ser tratado así mientras disfrutas de una buena comida! La comida, ni se diga, es espectacular. Si tuviera que elegir un plato de entrante, sin duda me quedaría con las "Capas de bacalao macerado en arbequina y pimiento rojo asado en leña". ¡Es una locura de sabor! Te aseguro que es un imperdible.

Y si alguna vez te aventuras por allí, no puedes dejar de probar su chuletón. He escuchado a más de uno decir que es de los mejores de Bizkaia. La calidad del producto es de primera y, como citaron otros comensales, la relación calidad-precio está bastante bien. Por supuesto, no todo es perfecto: es cierto que ha habido quienes mencionan que la cocina puede ir algo lenta, pero la buena comida siempre vale la pena la espera, ¿no crees? Y hablando de espera, el ambiente del lugar es muy agradable, perfecto para disfrutar de una buena conversación entre amigos.

El ambiente es otro factor que no se puede ignorar. Un lugar tranquilo y rodeado de naturaleza, donde la bodega está a la altura de lo que ofrece en la carta. Puedes confiar en que cada plato está elaborado sin florituras, lo necesario para resaltar el excelente sabor de los ingredientes. Por último, si te preocupa el tema del vino, puedes estar tranquilo: Juan Carlos es el encargado de las recomendaciones y con su profesionalidad,¡no se puede fallar! Así que, si tienes la oportunidad de visitarlo, no lo dudes: ¡Seguro que te va a encantar!

El Restaurante Mendiondo se especializa en cocina tradicional

Y ya que hablamos del Restaurante Mendiondo, déjame decirte que se ha convertido en uno de esos lugares a los que vuelves y siempre te sorprenden. La terraza es simplemente espectacular, perfecta para esos días soleados cuando lo que más deseas es probar la deliciosa comida al aire libre. Y si crees que solo la vista es impresionante, espera a probar la chuleta de vaca mayor. ¡Es un manjar! La tienes que probar sí o sí. También, no te olvides de dejar un hueco para esa tarta de queso horneada, que te hará cuestionarte cómo has vivido sin ella hasta ahora.

Nosotros fuimos un domingo que, para ser sinceros, hacía un calor infernal de 44 grados, pero la terraza acristalada hizo que estuviéramos a gusto, como en casa. El servicio fue de cinco estrellas, con el jefe Josu que es un amor, siempre atento y servicial. Lo que más me gusta es que el ambiente es super agradable y muy familiar. Es el tipo de sitio donde sientes que te atienden como si fueras de la familia, ¿no crees? Definitivamente, un lugar a tener en cuenta si buscas disfrutar de una experiencia con calidad garantizada.

Y no me voy a olvidar de mencionar que hay una amplia zona de aparcamiento gratuito. Así que puedes ir sin preocuparte por dónde dejar el coche. Personalmente, este lugar me ha gustado tanto que ya lo estoy recomendando a todo el mundo. Cada vez que lo visito, me doy cuenta de que siempre están superándose. Desde los muslitos de codorniz hasta las láminas de bacalao marinado, todo está bien presentado y lleno de sabor.

Y sobre tu pregunta, sí, el Restaurante Mendiondo se especializa en cocina tradicional pero con un toque moderno. Cada plato está elaborado con ingredientes de primera y a menudo incorporan técnicas que elevan la experiencia sin perder esa esencia auténtica. Así que, si te encanta la buena comida como a mí, ¡ya sabes! Este es un lugar al que tienes que ir.

Qué tipo de cocina utiliza el Restaurante Mendiondo

Y, hablando de buen comer, no puedo dejar de mencionar el Restaurante Mendiondo. Este sitio es una auténtica joya escondida en el Barrio de Revilla. Si aún no lo conocen, deberían hacer planes para ir. La parrilla es su especialidad y, te prometo, si eres fanático de la carne, aquí tendrás un festín. Desde el instante en que entras, el aroma a carne asada te envuelve y te hace sentir como en casa.

Los fines de semana, suelen tener un ambiente muy animado. Imagínate, amigos risas y el chisporroteo de la parrilla de fondo. Es un lugar donde puedes relajarte y disfrutar, incluso si decides ir solo. Y si vas en grupo, no olvides pedir un buen assortimiento de tapas al inicio, ¡lo agradecerás! Suelen tener unas costillas a la barbacoa que están simplemente de otro planeta, y no puedo dejar de mencionar el chorizo a la parrilla, que es una delicia por sí misma.

Lo mejor de todo es que el servicio es súper amigable. El personal realmente hace un esfuerzo por asegurarse de que cada visita sea memorable, así que no dudes en pedirles recomendaciones. Y aquí va un tip: si hay una especialidad del día, ¡pruébala! Muchas veces tienen cortes de carne que no están en el menú habitual y son simplemente imperdibles. ¡Nunca sabes qué sorpresa deliciosa puede traerte!

Ahora, ¿qué tipo de cocina utilizan en el Restaurante Mendiondo? ¡Es fácil! Se especializan en cocina tradicional vasca, enfocados principalmente en la parrilla y las carnes asadas. Así que si quieres disfrutar de sabores auténticos y la calidez de un buen asado en la mejor compañía, ya saben dónde tienen que ir. ¡No se lo pierdan!

Fotografías Restaurante Mendiondo