Restaurante Kate Zaharra

Si buscas un lugar donde disfrutar de vistas impresionantes de Bilbao mientras saboreas platos que honran la tradición y la autenticidad, el Restaurante Kate Zaharra es el sitio perfecto. Ubicado en Zabalbide Kalea, 221, este caserío tiene una personalidad marcada por el respeto a los mejores ingredientes, desde carnes y pescados a verduras frescas. ¡Y no te olvides de la bodega! Con su amplia selección de vinos, es el lugar ideal para relajarte antes de la comida, disfrutando de alguna tapa de jamón o queso.

En su carta, encontrarás una variedad de opciones, aunque su especialidad son los garbanzos con bogavante, que son simplemente imperdibles. El ambiente es acogedor y el servicio, excelente. Si decides visitarlo, no te arrepentirás; la experiencia es única y, además de la buena comida, te lleva a un rincón privilegiado para apreciar la belleza de Bilbao. ¡Perfecto para una cena con amigos o una comida familiar!

Dónde se encuentra el Restaurante Kate Zaharra

¡Hola, foodie! Si estás buscando un lugar para disfrutar de una comida espectacular en un entorno impresionante, el Restaurante Kate Zaharra en Zabalbide Kalea, 221, 48015 Bilbao, Bizkaia es exactamente lo que necesitas. Imagina comer en lo alto de una montaña con unas vistas que te dejan sin aliento de toda la ciudad. Ya solo el paisaje vale la pena la visita. Y sí, es cierto que es un poco "carillo", unos 80-90 € por persona, pero la calidad de la comida y el ambiente lo justifican totalmente.

La carta tiene de todo, pero si hay un plato que no te puedes perder, son los garbanzos con bogavante. ¡Son absolutamente deliciosos! Además, tienen una bodega con una selección de vinos que hará que tu comida sea digna de un homenaje. Y también te diría que la atención del personal es de primera. Siempre son muy amables y están al tanto de todo. Así que si unes estas cosas, te aseguro que tendrás una experiencia increíble.

Tuve la suerte de ir con la familia un día para celebrar un cumpleaños y, la verdad, la experiencia no pudo ser mejor. La comida es buenísima y las vistas son simplemente espectaculares. Ya sabes, el lugar perfecto para esos momentos especiales. Eso sí, te recomiendo que reserves con tiempo porque, créeme, no querrás quedarte sin mesa. El nivel de ruido es moderado, así que puedes charlar tranquilamente mientras disfrutas de tu plato.

Y volviendo a dónde se encuentra este fantástico restaurante, ¡no te olvides! Se sitúa en Zabalbide Kalea, 221, en Bilbao. Si buscas un lugar donde comer bien y disfrutar de unas vistas maravillosas, ya sabes, ¡Kate Zaharra te está esperando!

Cuáles son las especialidades del Restaurante Kate Zaharra

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa, el Restaurante Kate Zaharra es una apuesta segura. La primera vez que fui, decidimos empezar la velada en la zona de abajo, donde, mientras esperábamos a que todos llegaran, picamos algo. Pedimos un jamón cortado a cuchillo y unas anchoas en aceite que fueron un verdadero lujo. Aunque el jamón estaba un poco grueso para mi gusto, las anchoas... ¡wow, espectaculares! Además, acompañamos todo con un espumoso que hacía que la espera fuera más amena.

Ya en el comedor principal, empezamos con las anchoas frescas fritas, que eran simplemente irresistibles. Venían acompañadas de unos pimientos verdes y piparras fritas que estaban para chuparse los dedos. Como que no te puedes resistir a abrir el apetito con esa delicia. Y luego, ¡viene la estrella de la noche! No podía dejar de mencionar los garbanzos con bogavante, que si bien hacía mucho calor, son un clásico que hay que pedir sí o sí. ¡Una combinación que se queda grabada en la memoria!

Por supuesto, el pescado del día fue otro momento sublime. Recuerdo que probablemente era rape, aunque no estoy del todo seguro, pero lo que sí sé es que estaba a la brasa y esa salsita rollo pilpil... ¡increíble! Y si hablamos de chuletón, la verdad es que estaba buenísimo con ese toque a brasa, aunque, a pesar de lo rico que estaba, no fue lo que más me sorprendió de la noche. Ah, y no podían faltar las manos de cerdo en bizkaína, que son un must. Te prometo que, a pesar del calor, esos platos son una barbaridad.

Sobre el ambiente en Kate Zaharra, es simplemente maravilloso. La bodega tiene una selección de vinos que te dejan con la boca abierta, y el personal te trata con una amabilidad excepcional. De hecho, la experiencia es tan buena que, por lo general, se recomienda hacer una reserva.

Y para responder a la pregunta crucial, ¿cuáles son las especialidades del Restaurante Kate Zaharra? Pues sin duda, las manos de cerdo en bizkaína, el cocido de garbanzos con bogavante, y el jamón ibérico al corte, son imprescindibles. Cada plato es un reflejo del cariño con el que se prepara la comida y, la verdad, ¡vaya que vale la pena!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante

Así que ya sabes, Restaurante Kate Zaharra es una joyita en Zabalbide Kalea, 221. La ubicación es simplemente espectacular, porque está en la parte más alta de Bilbao, lo que te regala unas vistas fabulosas de la ciudad, sobre todo cuando el sol está brillando. Si buscas un sitio para celebrar algo especial, este es el lugar ideal. Y no te preocupes por el clima, tienen ambientes variados: puedes elegir entre el caserío, la terraza o la carpa. Las dos últimas están cubiertas y climatizadas, así que ya sabes, ¡nunca te vas a llevar un chasco!

El servicio es fantástico, te tratan con mucha calidez, lo cual siempre se agradece cuando decides salir a comer. Una vez dentro, si te animas a probar su carta variada, te va a encantar todo lo que ofrecen. Desde que entras te lleva una especie de viaje gastronómico. Comenzamos bajando a la bodega, donde eliges vinos increíbles, mientras disfrutas de unas raciones de queso y embutidos. Luego subes y te despliegas con entrantes como almejas, zamburiñas y mollejas de cordero. Y la verdad es que, aunque las raciones son un poco justas, te aseguro que el sabor lo compensa.

Si hablo de platos recomendados, no puedo dejar de mencionar el cocido de garbanzos con bogavante y el bacalao al pil pil, ¡vaya maravillas! Y aunque algunos comentan que las croquetas te saben más a bechamel que a otra cosa, el besugo y el postre son un acierto seguro. Eso sí, si te lanzas a probar la tarta de hojaldre, ten en cuenta que tal vez termine siendo un poco pesada después de tanta comida; un helado habría sido más liviano.

En cuanto al precio, es más bien medio-alto, rondando los 50-60 € por persona. Pero la calidad de la comida y el servicio bien lo valen. Así que, ¿qué tipo de cocina ofrece el restaurante? Te diría que es una mezcla de cocina tradicional y moderna, con un enfoque especial en los productos de alta calidad. Perfecto para aquellos que buscan una buena experiencia gastronómica en un ambiente único. ¡Así que no dudes en darte un capricho en Kate Zaharra!

Qué platos destacan en la carta del Restaurante Kate Zaharra

No sé si te conté, pero el Restaurante Kate Zaharra es un verdadero descubrimiento en Zabalbide Kalea. La experiencia completa es de 5 estrellas y, ¡menuda experiencia! La comida realmente es espectacular. Si alguna vez te decides a ir, no te puedes perder el chuletón. Es enorme y da para comer de sobra, tal vez hasta para dos, así que si no eres un gran comedor, ¡compártelo! Además, las vistas hacia Bilbao son un lujo en sí mismas. Te sientas a disfrutar de la comida mientras admiras la ciudad, ¿qué más se puede pedir?

Por si fuera poco, el servicio es igualmente excepcional. También tienes que probar el cocido de garbanzos con bogavante; es verdaderamente un plato que te deja sin palabras. Y si eres fan del buen vino, no olvides bajar a la bodega a degustar algo con un buen jamón ibérico al corte o unas anchoas del Cantábrico. De verdad, cada bocado es una delicia. Te aseguro que cuando mencioné que íbamos a celebrar un cumpleaños, se esmeraron aún más, trayendo una vela y escribiendo “Felicidades” en el postre. Son esos pequeños detalles que hacen la diferencia.

Entiendo que el precio puede hacerse un poco alto, entre 60 y 80 euros por persona, pero considerando la calidad y todo lo que ofrecen, vale la pena darse este capricho de vez en cuando. Tienen aparcamiento gratuito, así que no te preocupes por eso. Además, ¡los niños son bienvenidos! Así que si tienes peques, no dudes en llevártelos. En resumen, si te preguntas qué platos destacan en la carta del Restaurante Kate Zaharra, aquí tienes lo mejor: el cocido de garbanzos con bogavante, el chuletón y, por supuesto, los aperitivos como las anchoas y el jamón. ¡Te encantará!

Hay opciones vegetarianas en el menú

Te cuento lo que me pareció el Restaurante Kate Zaharra en Zabalbide Kalea. Iba con las expectativas por las nubes porque había leído maravillas y, aunque no fue un desastre, salí un poco despagado. El lugar es muy bonito, la verdad, con un ambiente agradable que te invita a quedarte. Al final, lo que quizás no acertamos con los platos. ¡Pero no me malinterpretes! No digo que se coma mal, porque de hecho la bodega es un acierto total. Las anchoas que probamos estaban espectaculares, aunque eso sí, te pegan una buena bofetada al bolsillo, pero para una vez, pagando, merece la pena.

El vino que elegimos fue otro gran acierto, complementando muy bien la experiencia. De los platos más tentadores, el solomillo estaba muy bueno y los pimientos verdes, también bastante ricos, aunque las guindillas no eran tan carnosas como las que podemos encontrar en Gipuzkoa. A mí me gusta más la carne en ellas, pero bueno, ¡no se puede tener todo! Los txipirones estaban fresquísimos, se notaba que eran del día, lo que se agradece mucho. Y no puedo dejar de mencionar la tarta de manzana que nos sirvieron caliente; ¡qué delicia! Aunque he de reconocer que el pan fue un gran olvidado, ¡pero era muy bueno!

Y para los que se preguntan si hay opciones vegetarianas en el menú, no tengo toda la información, pero te puedo decir que ofrecen platos con buenas cantidades y mezclas de sabores que podrían gustar a todos, así que seguro que encuentras algo rico. Y hablando de encontrar, la plaza para aparcar es bastante amplia, ¡así que no te preocupes por eso!

En resumen, el ambiente es agradable y los sabores tienen potencial. Darle otra oportunidad sería una buena idea, aunque a veces te puedes llevar sorpresas. ¡Lo dicho, nos vemos en la próxima visita!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el restaurante

Y así, al llegar al Restaurante Kate Zaharra, la experiencia empieza de una manera bastante especial. En vez de ir directamente a la mesa, te llevan a la bodega, donde te ofrecen un aperitivo y, de paso, te dejan elegir el vino de la comida. La bodega en sí es un espectáculo, llena de botellas antiguas y con una limpieza que te deja impresionado. Es un lugar que invita a quedarse un rato, disfrutar y charlar. Te aseguro que no hay ni una mota de polvo, un detalle que para muchos de nosotros es fundamental.

Una vez que subes al comedor en la parte de arriba, la cosa se pone seria en el buen sentido. El ambiente es acogedor y lleno de historia, con una decoración que mezcla lo antiguo y lo moderno. Y si te gustan las vistas, espera a ver lo que te ofrece la terraza: ¡son simplemente espectaculares! Imagínate al aire libre, mateando reposadamente y disfrutando de una buena charla mientras miras Bilbao a tus pies. Es el plan perfecto para cerrar la comida con un buen pacharán en la mano.

¡Y la comida! No puedo dejar de mencionarlo: el cocido de garbanzos con bogavante es de otro planeta, pero ojo, que la carta de pescados también tiene joyas, como las zamburiñas o el rape negro. Cada plato es generoso y bien presentado, lo que hace que el precio, que supera los 100 € por persona, valga cada céntimo. Todo es de calidad, desde los pimientos rellenos de txangurro hasta la torrija con helado y natillas. Si aprecian una buena comida y un servicio excepcional, aquí se sentirán como en casa.

En cuanto al ambiente, te diré que es una mezcla perfecta entre lo elegante y lo relajado. Es un lugar donde puedes sentarte a disfrutar de una buena cena en un espacio que respira tradición y cariño. La atención es profesional pero con un toque cercano, haciendo que te sientas como si estuvieras en casa, pero con un servicio de 5 estrellas. Así que, si quieres pasar un rato agradable, compartir risas y disfrutar de unas vistas que quitan el aliento, ¡Kate Zaharra es el sitio perfecto!

Es necesario reservar con antelación para comer en el Restaurante Kate Zaharra

Si hay un lugar en Bilbao que no te puedes perder, ese es el Restaurante Kate Zaharra. La experiencia comienza en la bodega del restaurante, donde puedes disfrutar de unas anchoas de campeonato. Te lo digo, están tan gorditas y gruesas que vas a pensar que no has probado nada igual. Después, te invitan a subir a las mesas con vistas impresionantes que te dejarán con la boca abierta. Comer aquí no solo es una cuestión de llenar el estómago, es una experiencia exquisita y memorable.

Y hablando de comida, ¡oh, la comida! No te vayas sin probar el cocido de garbanzos con bogavante o las almejas sartén, que son, sin duda, dos de los platos más recomendados. El ambiente es genial, y el personal te hace sentir como en casa. Todo, desde el servicio hasta la comida, merece esas cinco estrellas. Ah, y el ambiente es super acogedor, perfectísimo para una comida tranquila y agradable con amigos o en pareja.

Además de todo eso, escucha esto: conseguir aparcamiento es un reto, pero hay opciones de aparcamiento gratuito cerca. Así que si planeas ir, no te preocupes demasiado por dónde dejar el coche. Pero ojo, si piensas que vas a llegar y encontrar mesa sin aviso previo, ¡mejor planea con antelación! En un lugar tan solicitado como Kate Zaharra, es definitivamente recomendable reservar tu mesa antes de ir. Así te aseguras de disfrutar de todo lo que este increíble restaurante tiene para ofrecerte.

Sin duda, volverás a repetir, y lo harás con ganas. La calidad, el servicio y la atención que recibes son memorables, así que ya sabes, ¡haz tu reserva y disfruta de una experiencia gastronómica inigualable!

Ofrecen tapas y cuál es su selección de tapas

Y bueno, siguiendo con el Restaurante Kate Zaharra, si estás buscando un lugar que te dé una experiencia perfecta, este es el sitio. El ambiente tiene un encanto especial, con ese toque de tradición que solo un local como este puede ofrecer. Cuando llegues, verás que el servicio es de lo más atento y amable, sin ser pesado; van al grano y hacen que te sientas como en casa.

Ahora bien, hablemos de la comida. ¡Vaya maravilla! Aquí no hay grandes alardes ni esas presentaciones extravagantes que a veces uno se encuentra. Lo que importa son los productos de calidad, y créeme, aquí lo saben hacer muy bien. Las anchoas son algo que tienes que probar, te prometo que la consistencia es realmente impresionante. Y no olvides las croquetas y las mollejas, que están para chuparse los dedos. Si te animas a pedir su especialidad de garbanzos con bogavante, no te arrepentirás, es un manjar que vale cada céntimo. Además, el chuletón y los pescados a la brasa son todo un espectáculo.

Si estás pensando en el bolsillo, sí, es un poco caro, pero la calidad y el cuidado que ponen en cada plato lo justifican totalmente. Imagínate salir de allí con los amigos después de compartir tres platos generosos; quedarás satisfecho y te sentirás bien pagado. Para que te hagas una idea del precio, puede rondar entre 30 y 100 euros por persona, dependiendo de lo que elijas, pero la calidad está al nivel de cualquier restaurante de primera.

Ah, y si te preguntas si tienen tapas, la respuesta es sí. Tienen una selección muy interesante, aunque la especialidad de la casa realmente brilla en sus platos más grandes, así que no dudes en probarlas antes de lanzarte a los principales. ¡Definitivamente un sitio al que querrás volver!

Cuál es la especialidad gastronómica del restaurante

La otra noche estuve en Kate Zaharra, y la verdad es que no puedo dejar de pensar en lo increíble que fue. Desde que llegamos, con ese servicio estelar de Amancio, su hermano Patricio, y Toño, nos hicieron sentir como en casa. ¡Y qué decir de los vinos! Ese blanco Remirez de Gamuza estaba exquisito y el tinto Aster El Espino de la Ribera, simplemente extraordinario. Todavía me hace agua la boca. No solo eso, el menú fue una auténtica delicia. Estuvimos en la carpa exterior, que a pesar de los vientos, nos ofreció una temperatura agradable. ¡Ideal para esas celebraciones especiales!

La comida fue espectacular, sin duda. Pedimos unos platos que superaron todas nuestras expectativas. No solo eso, sino que el ambiente del lugar es verdaderamente impresionante, con unas vistas sobre Bilbao que te dejan sin palabras. ¡Ya me imagino esas cenas ahí en plan grupo, donde todo el mundo se lo pasa pipa! Para darte una idea, éramos cinco y la cuenta se acercó a los 850€, pero disfrutamos de un banquete con 4 entrantes, 5 principales y 5 postres. Y oye, que el servicio fue tan atento que parecía que nos conocían de toda la vida. Sin esperas ni nada.

Aunque tengo que admitir que en la terraza cubierta, donde comimos, había más bullicio de lo que me hubiera gustado. La verdad es que hay que hacer sus reservas con antelación si quieres el comedor principal, que seguramente ofrece una experiencia más acogedora. Pero, ¿quién puede quejarse con ese aperitivo en la bodega? ¡Una maravilla! Aunque algo ajetreado, fue una experiencia digna de repetir.

Ahora, seguro te estás preguntando... ¿cuál es la especialidad de Kate Zaharra? Bueno, si lo que buscas son platos del mar, no puedes dejar de probar su sopa de pescado, ¡es un auténtico manjar! Y si decides ir, no te pierdas el bacalao, en cualquiera de sus preparaciones. La cocina aquí es simplemente para chuparse los dedos. Sin duda, volveremos el miércoles próximo.

Qué tipo de vinos se pueden encontrar en la bodega del restaurante

Y, hablando del Restaurante Kate Zaharra, qué decir... El pasado domingo, nos decidimos a probarlo y, aunque le daría 4 estrellas, la verdad es que estuvo bastante bien. La comida fue muy buena y la atención de los camareros también fue de lo más agradable. Sin embargo, hubo un par de cosas que me hicieron no darle la máxima puntuación. Primero, tuvimos que esperar más de 20 minutos desde que terminamos los postres hasta que nos trajeron los cafés. ¡Vaya telita! Además, cuando pregunté sobre cómo venía el postre de helados variados, el camarero no sabía si era en copa o en plato, solo me mencionó los sabores como si supiera qué pedir. Al final, me dijo que podía elegir tres, pero cuando llegó la cuenta, nos cobraron un postre y medio. Un poco mosqueante, ¿no crees?

A pesar de esos contratiempos, hay que resaltar que las vistas desde la terraza son espectaculares, con una panorámica de todo Bilbao que vale la pena disfrutar. Perfecto para un día soleado. El tema del precio por persona es de aproximadamente 70-80 €, así que hazte una idea de que es para ocasiones especiales. Además, el restaurante tiene aparcamiento para unos 20 coches, y no tendrás problemas para encontrar plaza en los alrededores. Todo un detalle si piensas en ir con amigos o familia.

Pero, si quieres algo realmente top, lo mejor es pasar por la bodega antes de comer. Comer y luego disfrutar de un café o una copa en la segunda planta, en la terraza cerrada, quedarte embobado con las vistas es una experiencia que no olvidarás. Y ojo, aquí hay una carta de vinos enorme. Así que si eres un amante del buen vino, en esta bodega seguro encontraras un producto de calidad máxima. ¡Cuántas veces hemos brindado aquí con un delicioso chacolí de Atxeta o los mejores tintos de la zona, de esos que son alegres y que nunca defraudan! Pero sin duda, lo que más impresiona es la calidad del producto y el punto perfecto en todos los platos. Ideal para celebraciones, eso sí, no olvides reservar con tiempo, porque se llena rápido.

Así que si te preguntas qué tipo de vinos puedes encontrar en la bodega del restaurante, la respuesta corta es que tienen de todo. Desde los mejores chacolís hasta una selección de tintos dignos de cualquier brindis, que harán las delicias de cualquier amante del vino. ¡No te lo pierdas!

Es el Restaurante Kate Zaharra adecuado para cenas familiares

No sé tú, pero cada vez que pienso en el Restaurante Kate Zaharra, se me hace la boca agua. La comida es fantástica, y no creo que sea una sorpresa para nadie que le haya puesto 5 estrellas. El servicio es otra maravilla, siempre atento a cada detalle. Recuerdo que, después de comer, disfrutamos de una copa en la terraza mientras veíamos el atardecer; esa es una de esas experiencias que realmente se quedan grabadas en la memoria. Sin duda, volveremos.

La terraza es un marco incomparable con vistas excepcionales de Bilbao. Adoro ese espacio, aunque vale la pena mencionar que hay que tener un poco de cuidado porque a veces se puede fumar allí. Hay días en que está completamente cerrada con plástico o toldos, así que ¡ojo! Pero la verdad es que el ambiente es perfecto para disfrutar de un buen plato, ya sea carne, pescado o marisco. Esto sí, el precio puede ser un poco más elevado en relación a las cantidades, pero créeme, lo vale.

Hablando de lo que comimos, el cocido de garbanzos con bogavante realmente se roba el espectáculo. Si vas, pide media ración porque de verdad que querrás probar un poco de todo, y este plato te hace querer mojar cada bocado en el plato. Y no me olvido de la tarta de queso con mermelada de frambuesa, que estaba para llorar de lo buena que estaba. La única cosa que no nos convenció del todo fueron las almejas, ya que eran muy grandes en comparación con las que encontramos por Alicante, pero eso es un detalle menor.

Finalmente, respecto a si el Restaurante Kate Zaharra es adecuado para cenas familiares, ¡absolutamente sí! El ambiente es acogedor, el servicio es excepcional y además hay opciones deliciosas para todos los gustos. La atención del dueño para asesorarte sobre qué elegir es un bonus. Así que si buscas un lugar para disfrutar en familia, este es el sitio ideal. Sin duda, un acierto total.

Cuáles son las vistas que se pueden disfrutar desde el restaurante

Y bueno, si te estás preguntando por qué deberías visitar el Restaurante Kate Zaharra, déjame contarte un poco más sobre su ambiente. Este lugar tiene una decoración acogedora que te abraza en cuanto entras, con toques rústicos que le dan ese aire cálido que tanto se agradece. Perfecto para ir con amigos o en pareja, ¿no crees? La iluminación suave crea una atmósfera ideal para disfrutar de una buena cena después de un largo día.

En cuanto a la comida, aquí es donde realmente se pone interesante. Tienen una variedad de platos que son un auténtico homenaje a la gastronomía local, sin olvidarse de darle su toque personal. Desde pintxos clásicos hasta opciones más elaboradas, no puedes dejar de probar su bacalao a la vizcaína. Y si eres amante de los mariscos, sus chipirones son sencillamente insuperables. Cada bocado es como un pequeño viaje al corazón de Bilbao.

La atención también es un punto fuerte. Los camareros son súper amables y siempre están dispuestos a recomendarte algo si no sabes por dónde empezar. Te hacen sentir como en casa, de verdad. Imagínate esto: estás disfrutando de tu plato con una buena copa de vino y, de repente, el camarero aparece para ofrecerte el postre del día. Eso sí, ¡no vas a querer perdértelo!

Y ya que hablamos de vistas, lo cierto es que desde el Restaurante Kate Zaharra tienes unas panorámicas bastante chulas. Asomarte por la ventana te regala una visión de las emblemáticas calles de Bilbao, con esos edificios que combinan lo antiguo y lo moderno. Es el lugar ideal para disfrutar mientras ves la vida pasar. En definitiva, si buscas un sitio donde comer rico y disfrutar del paisaje, este restaurantito en Zabalbide Kalea es la elección acertada.

Fotografías Restaurante Kate Zaharra