Restaurante Asador Txakoli Simón – Especialidad chuletón

Restaurante Asador Txakoli Simón - Especialidad chuletón

Si estás en busca de la mejor txuleta de Bilbao, no puedes perderte el Restaurante Asador Txakoli Simón. Situado en el Camino de San Roque Bidea, 89, este lugar acogedor se ha convertido en un referente para los amantes de la carne a la brasa. Aquí, cada comida es una verdadera celebración de los auténticos sabores de Bilbao, donde la cocina tradicional se combina con un ambiente cálido y cercano. ¡Haz ya tu reserva llamando al 944 45 74 99 y prepárate para disfrutar!

En Txakoli Simón, la experiencia va más allá de un simple almuerzo o cena; es un sitio ideal para comidas de empresa o para disfrutar con amigos y familia mientras saboreas un delicioso chuletón a la parrilla. No olvides probar la variada carta de vinos y disfrutar de las espectaculares vistas desde la terraza, donde podrás relajarte rodeado de la belleza de Artxanda. Sin duda, este asador te garantiza una experiencia única que no querrás perderte.

Restaurante Asador Txakoli Simón - Especialidad chuletón

Parrilla
⭐4,6
5.097Reseñas
Fotos
Cam. de San Roque Bidea, 89, 48015 Bilbao, Biscay
944 45 74 99

Horarios Restaurante Asador Txakoli Simón - Especialidad chuletón

DíaHora
lunes13:00–16:00
martes13:00–16:00
miércoles13:00–16:00
jueves13:00–16:00
viernes13:00–16:00
sábado13:00–16:00
domingo13:00–16:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Asador Txakoli Simón - Especialidad chuletón

Dónde se encuentra el Restaurante Asador Txakoli Simón

¡Hey, amigo! Si aún no has probado el Restaurante Asador Txakoli Simón, estás perdiéndote de una experiencia increíble. Este lugar está a solo 15 minutos del centro de Bilbao y se encuentra en un hermoso caserío rodeado de vegetación. Vale, suena un poco de cuento, pero de verdad, la atmósfera es de lo más acogedora. Tienen varios ambientes, desde un merendero exterior perfecto para los días soleados, hasta una terraza cubierta con estufas para esos días más frescos, y un salón interior super acogedor. ¡Ideal para cualquier plan!

Ahora, hablemos de la comida, porque eso es lo que realmente te interesa, ¿verdad? Aquí, el plato estrella es el chuletón. Te lo traen troceado con una parrilla de carbón para que puedas darle tu toque personal. Si eres de los que lo prefieren poco hecho, ¡no te preocupes!, lo sacan en su punto perfecto. Y, por supuesto, va acompañado de unas deliciosas patatas fritas que son la guinda del pastel.

Para abrir el apetito, te recomiendo las croquetas de bacalao; son, para mi gusto, las mejores que he probado, aunque las de jamón también son una buena opción. Y, si te va el mar, el pulpo braseado es otro plato top, servido con espárragos trigueros y vainas también a la brasa. ¡Una delicia! Y no te olvides de los postres; aunque son un poco más caros (alrededor de 8,50 €), ¡las raciones son generosas y perfectas para compartir!

En cuanto a la atención, hemos tenido experiencias muy positivas. Los camareros son amables y atentos, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Y si te preocupa el ruido, aquí hallarás un ambiente muy tranquilo y acogedor. Aunque no es el lugar más barato (el precio por persona ronda entre 50 y 60 €), la calidad de la materia prima lo vale totalmente. ¡Ah, y reserva antes de ir; siempre es recomendable!

Y para finalizar, si te preguntas dónde está el Restaurante Asador Txakoli Simón, solo tienes que dirigirte a Cam. de San Roque Bidea, 89, 48015 Bilbao, Biscay. Así que la próxima vez que busques una experiencia gastronómica excepcional, ¡ya sabes dónde ir! ¡Te vas a chupar los dedos!

Cuál es la especialidad del Restaurante Asador Txakoli Simón

¿Has oído hablar del Restaurante Asador Txakoli Simón? Si no, déjame contarte un poco más. Este lugar es un verdadero paraíso para los amantes de la carne, donde el chuletón es la estrella del menú. Te prometo que hay que probarlo sí o sí. La carne es tan suave que se deshace en la boca, ¡literalmente como mantequilla! Pero lo mejor es que te traen una parrilla para que tú mismo puedas terminar de hacerlo a tu gusto. Y no olvides acompañarlo con una ensalada de guarnición, que aunque parezca simple, está increíblemente buena.

Aprovechando que estamos hablando de la comida, hay que hacer mención especial a la morcilla de Burgos (la de arroz) y el chorizo frito. ¡Qué delicia! Además, el servicio es espectacular. Desde el momento en que entras, los camareros están muy atentos a todo, asegurándose de que tu experiencia sea lo más agradable posible. Te sentirás como en casa, pero con la ventaja de que no tienes que preocuparte por nada más que disfrutar de la comida.

Si estás pensando en el ambiente, te cuento que el sitio es acogedor y con buenas vistas, sobre todo en esos días soleados donde puedes comer en la terraza. Aunque estaba lleno, no tuvimos que esperar nada. El tiempo entre plato y plato fue justo el adecuado y la calidad de todo fue excepcional. Con unos precios que rondan entre 40 y 90 euros por persona, realmente vale la pena cada céntimo por la experiencia que ofrecen.

En resumen, la especialidad del Restaurante Asador Txakoli Simón es, sin duda, el chuletón a la brasa. Pero no te quedes solo con eso, porque el menú tiene muchas más joyitas que seguro te van a encantar. Si buscas una experiencia gastronómica inolvidable en Bilbao, este es el lugar. ¡No te lo puedes perder!

Es necesario hacer reserva para comer en el restaurante

Y no te olvides de hacer una parada en el Restaurante Asador Txakoli Simón si estás por la zona, porque la txuleta que sirven es, de verdad, de otro mundo. Ya sea que elijas el chuletón a la brasa o la morcilla de puerro con pimientos rojos, cada bocado está lleno de sabor y cariño. Incluso quienes dicen que no son fans de la carne se sorprenden al probar lo que hacen aquí. Te aseguro que esos platos tienen un nivel que no puedes dejar pasar, y ah, ¡no te olvides de la ensalada de ventresca! Es un complemento perfecto que te dará un respiro entre tanto sabor intenso.

Hablando del ambiente, es simplemente genial, especialmente si decides ir en un día soleado. La zona exterior es perfecta para disfrutar de una buena comida al aire libre. Aunque puede que la txuleta haya cambiado un poco con el tiempo, sigue siendo excelente y vale cada céntimo de los 60€/kg que puede costar. Ten en cuenta que el servicio es atento y agradable, aun con todo el ajetreo que tienen. Y si te gusta la idea de un buen plan con amigos o familia, este sitio es super flexible para grupos de todos tamaños.

Más allá de la carne, no te vayas sin probar alguna de las delicias para el postre. La goxua y la torrija con helado son obligatorias, aunque no puedo prometerte que te quedes con ganas de más después de tanto manjar. Y aunque encontrar plaza de aparcamiento puede ser un poco complicado, hay opciones de aparcamientos gratuitos por la zona, así que no te estreses demasiado por eso.

Para responder a la pregunta que todos nos hacemos: ¿Es necesario hacer reserva para comer en el restaurante? Bueno, la verdad es que, si quieres asegurarte un sitio cómodo y evitar esperas, lo mejor es que llames antes. Aunque no siempre esté lleno, el ambiente animado hace que sea buena idea asegurar tu mesa, especialmente si vas en fin de semana. ¡No querrás perderte la oportunidad de disfrutar de todo lo que Asador Txakoli Simón tiene para ofrecer!

Cuál es el número de contacto para hacer reservas en el restaurante

Y así es como llegamos a Asador Txakoli Simón, un lugar que no defrauda cuando se trata de chuletones jugosos y buen rollo. Recientemente tuve una comida familiar con mis seres queridos y, aunque el servicio fue un poco lento, la experiencia en general fue bastante agradable. Comimos dentro, que tiene un ambiente acogedor, pero también hay una zona como un merendero en la calle. Como estábamos celebrando, pedimos varias cosas para compartir y, aunque tardaron unos 20 minutos entre los entrantes y los platos fuertes, vale la pena por la calidad de lo que te traen.

¡Y qué decir de ese chuletón a la brasa! En el primer plato teníamos unas txuletas que llegaron más que perfectas, acompañadas inicialmente de unas patatas abundantes. Eso sí, nos olvidamos de la ensalada que nos había prometido el camarero. Entre nosotros pensábamos que, dado que las patatas ya eran casi una comida por sí solas, no la sacó al final. Después de esos 20 minutos de espera entre el plato fuerte y los postres, y a pesar de haber hecho una llamada para que nos tomaran la nota de los postres, creo que había una mesa grande en el local que complicó un poco la atención. Pero bueno, eso es parte de la experiencia, ¿no?

Pasando a lo positivo, la calidad de la comida es indiscutible. Los pimientos aputuarte y los hongos frescos a la brasa que probamos estaban espectaculares. Y mi chuletón ni te cuento, jugoso y tierno, con muy poca grasa. Venía con una mini parrilla para que lo dejes al gusto, pero de verdad, no necesitaba más cocción. El personal, por su parte, fue muy amable y siempre estaba atento a lo que necesitábamos. Sin duda, no es el sitio más barato, claro, pero el precio de unos 30-50 € por persona está más que justificado con la calidad que ofrecen.

Si te estás preguntando por el aparcamiento, no te preocupes. Hay un montón de plazas libres y un parking amplio justo al lado. Ideal para no tener que preocuparte por dónde dejar el coche. Así que si te animas a ir, el número de contacto para hacer reservas en el restaurante es el 944 226 661. ¡No te lo pierdas, seguro que te va a encantar!

Qué tipo de ambiente se puede encontrar en el Restaurante Asador Txakoli Simón

¡Y hablando de celebraciones, tengo que contarles sobre mi experiencia en el Asador Txakoli Simón en Bilbao! Fui allí por mi cumpleaños y, ¡vaya que fue un acierto total! Desde que llegamos, el trato fue exquisito. Nos atendieron de maravilla, y la chuleta... oh, ¡la chuleta es para morirse de buena! No solo eso, también probamos las ricas croquetas de jamón, que estaban especialmente buenos y una manera perfecta de empezar la comida.

El lugar en sí es muy interesante, ya que tiene una parte de abajo que es bien típica y acogedora, perfecta para esa sensación de asador. La parte de arriba, en cambio, tiene un toque más sofisticado pero sin perder la esencia del sitio. Ambos ambientes son geniales, y de verdad no sabría decir cuál prefiero. Y, por si fuera poco, el ambiente es familiar: se aceptan niños y realmente parece un lugar donde todos se sienten bienvenidos.

Ahora, he escuchado algunas críticas sobre el servicio, y la verdad, sí, hubo un par de comentarios sobre la confusión con la barra y el cierre. A veces parece que los camareros no están del todo alineados, pero en nuestra experiencia, el servicio fue impecable. Solo espero que se organicen mejor con esos detalles porque, entre el sabor de la comida y la atención, es un lugar que querrás visitar una y otra vez.

En cuanto al ambiente, en el Restaurante Asador Txakoli Simón puedes esperar una mezcla de rusticidad y elegancia. La parte de abajo tiene ese encanto clásico de asador, mientras que la de arriba se siente un poco más moderna. Es el típico lugar donde puedes disfrutar de una buena charla mientras te deleitas con una chuleta jugosa, y aunque las patatas fritas podrían mejorar, ni eso les quita puntos. Así que si buscas un buen sitio para compartir con amigos o familia, este es, sin duda, una visita obligada.

Es adecuado el Restaurante Asador Txakoli Simón para comidas de empresa

Y bueno, ya te digo, si decides ir al Restaurante Asador Txakoli Simón, prepárate para una experiencia que no olvidarás. La txuleta que probamos estaba increíblemente buena; jugosa y llena de sabor, es justificada la fama que se ha ganado. La morcilla, por cierto, fue otra de las sorpresas agradables de la comida, aunque las croquetas dejaron un poco que desear, ya que estaban bastante cuajadas. Pero en términos generales, el lugar se merece su 5 estrellas: comida, servicio y ambiente, todo de diez. A no ser que tengas un antojo muy específico de croquetas, ¡todo lo demás es un acierto seguro!

Y si eres de los que se decide a ir, ten en cuenta que el chorizo y la morcilla también merecen tu atención. La chuleta es lo que realmente se lleva la palma aquí. No te fíes demasiado de los postres, porque la torrija y el coulant... están más bien reguleros. Anímate a comer en la terraza, sobre todo si el tiempo acompaña; ya sabes que la comida al aire libre siempre tiene un sabor especial, sobre todo con las maravillosas vistas que ofrece el entorno. Aquí, los productos son de alta calidad, y ¡ojo!, el precio por persona suele rondar entre 40-50€.

La verdad es que no te voy a mentir: el precio del chuletón es un poco elevado, 58€ + IVA el kilo, pero vale la pena. Lo que menos me gustó fueron las patatas, que podrían haber sido mejores, y quizás un poco más abundantes las raciones de entrante. También me pareció un poco excesivo el precio de los postres, aunque estaban buenos. Aun así, el sitio tiene un ambiente acogedor y el servicio, siempre amable.

¿Y para comidas de empresa? ¡Esto es perfecto! Puede ser un buen lugar para celebrar algo especial, sobre todo si buscas un ambiente relajado donde se pueda mezclar la competencia y la camaradería. Lo vi fluido entre los grupos de los equipos en la semifinal de la Copa, así que no dudes en hacer una reserva. Si bien la relación calidad-precio podría mejorar un poco, al final del día, estar allí disfrutando de la comida y la compañía es lo que más cuenta. ¡Y no olvides probar la morcilla de puerros!

Qué tipo de platos se destacan en la carta del restaurante

Mira, si estás pensando en darte un festín, el Restaurante Asador Txakoli Simón es el lugar ideal. Te prometo que su chuletón es espectacular. La carne no tiene comparación y está hecha a la brasa, lo que le da un sabor intenso que seguramente te va a dejar con ganas de más. Además, no olvides probar las anchoas; están estupendas y son un buen entrante para abrir el apetito. Si por alguna razón te queda espacio después de la carne, la torrija es escandalosamente deliciosa. ¡No te la puedes perder!

La atmósfera en el asador es acogedora y muy bien cuidada, con un ambiente que invite a relajarte y disfrutar de la buena comida en compañía. Y hablando de compañía, si vas con amigos, lo mejor es que el servicio es de 5 estrellas: siempre atentos y dispuestos a hacer que tu experiencia sea genial. El precio por persona suele rondar entre 30 y 60 €, dependiendo de lo que pidas, y por lo que ofrecen, la calidad-precio es insuperable, ¡te lo aseguro!

Por cierto, si eres amante de la carne, este es tu restaurante favorito para disfrutar de la mejor carne de vaca. La atención al cliente es inmejorable, y el sitio se encuentra en un lugar privilegiado, en medio de la naturaleza y a un paso de Bilbao. Además, hay plazas de aparcamiento gratuitas, lo que te quita un dolor de cabeza al buscar dónde dejar el coche.

En la carta del restaurante, se destacan varios platos que son imprescindibles: la txuleta, que es la estrella, junto con las croquetas de jamón, el famoso goxua, y por supuesto, la chuleta a la brasa. Y si eres de postres, tienes que probar la tarta de queso, que es un bombón, o el flan con caramelo, que ha acaparado el corazón de muchos. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una experiencia única, no dudes en darte una vuelta por Txakoli Simón. ¡Vas a salir encantado!

Hay opciones vegetarianas en el menú del Asador Txakoli Simón

Y después de haber disfrutado una buena comida, no puedo dejar de recomendar el Asador Txakoli Simón. Este lugar es un verdadero refugio para los amantes de la carne, y tiene una puntuación de 5 estrellas por una razón. La primera vez que fui, era un bonito lunes al mediodía, y la verdad, hacía tan buen tiempo que decidimos reservar una mesa en la terraza. La ubicación es ideal, justo en Artxanda, rodeado de vegetación. Las vistas son simplemente espectaculares, así que si te gusta comer al aire libre, este es tu sitio.

Ahora, hablemos de lo que pedimos. Antes de lanzarnos al plato fuerte, compartimos un revuelto de hongos con huevo que estaba para chuparse los dedos, ¡y esas croquetas de jamón eran un auténtico capricho de sabor! Pero el verdadero protagonista fue el enorme chuletón de 1.5 kg que pedimos como plato principal. Venía acompañado de patatas fritas y ensalada, y tengo que decir que la calidad de la carne era excepcional. La textura y el corte marcan la diferencia en cada bocado, y cada trozo estaba lleno de sabor. De postre, no se pueden perder la cuajada y la tarta de queso, una forma perfecta de cerrar la comida.

Aunque sí que es cierto que los camareros estuvieron un poco más lentos de lo esperado con la carne, el servicio en general fue muy atento. Seguro que, si buscas un lugar en Bilbao para disfrutar de una buena comida, este restaurante es un referente en materia de carne. Pero eso sí, haced la reserva con tiempo, especialmente los fines de semana, que aquí conseguir mesa puede ser un verdadero reto.

Ahora, si te estás preguntando si hay opciones vegetarianas en el menú, la verdad es que no muchas. Aunque sí tienen algunas cosillas, la especialidad absoluta aquí es la carne. Pero si decides ir, puedes preguntar por algún plato del día, por si acaso hay alguna opción que se adapte a tu gusto. En general, si eres amante del buen comer y no te importa un buen chuletón, este sitio no te decepcionará en absoluto. ¡Te animo a que lo pruebes!

Fotografías Restaurante Asador Txakoli Simón - Especialidad chuletón

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