Hondartzape

En la hermosa ría de Plentzia, concretamente en Erribera Kalea, 3, se encuentra el renovado Hondartzape, un restaurante que te hará olvidar el viejo local de Astondo, en Górliz. Con una acogedora decoración que invita a pasar horas disfrutando, este lugar no solo ofrece un ambiente familiar, sino también una propuesta gastronómica espectacular. La carta se enfoca en la cocina a la brasa, donde sirven desde pescados salvajes hasta deliciosas chuletas, todo preparado con maestría.

No puedes dejar de seguir su camino en las redes sociales, sobre todo en su Instagram @hondartzape_erretegia, donde publican fotos irresistibles de sus platos. Además, si te apetece, puedes disfrutar de un buen pintxo en la barra o en la terraza mientras tomas el aperitivo. Con una trayectoria sólida y un compromiso por la calidad, te aseguro que querrás volver a Kakurtiar Hondartzape una y otra vez. ¡Hazte un favor y vete a disfrutar de su menú!

Dónde se ubica el restaurante Hondartzape

¡Ey, amigos! Si estáis pensando en hacer un plan chulo para comer en Plentzia, dejadme hablaros de un lugar que no debéis perderos: el restaurante Hondartzape, que se encuentra en Erribera Kalea, 3. Este sitio es perfecto para disfrutar de una buena comida con vistas a la ría y esos barquitos que tanto molan. ¡La terraza es simplemente magnífica!

La verdad es que nos decidimos a probar el famosísimo bacalao al ajillo que me había llamado la atención, pero, aunque estaba rico, sentí que le faltaba un poco de vida… La temperatura no ayudaba, estaba un poco fresquito. Eso sí, el pan estaba de lujo y el aceite acompañante era genial. Y, por si fuera poco, la atención fue excepcional, ¡los camareros son una caña! En general, un buen servicio que siempre cuenta, ¿no creéis?

Si os gusta el marisco y el pescado, en Hondartzape lo bordan. La carta incluye platos de temporada que son una delicia para el paladar. Como fuimos a celebrar un cumple, pedimos un montón de cosas: ensalada de bonito, gambas blancas a la brasa y un pescado rey que estaba espectacular. Por supuesto, no se queda atrás la chuleta a la brasa que compartimos. Ellos también cuidan a los vegetarianos con opciones como salmorejo y setas con huevo a baja temperatura. Una experiencia top, aunque hay que preparar el bolsillo porque los precios son algo altos, pero eso ya se sabe: lo bueno se paga.

Así que, si os preguntáis ¿dónde se ubica el restaurante Hondartzape?, la respuesta es fácil: en Erribera Kalea, 3, en 48620 Plentzia, Bizkaia. Así que, ¡agendadlo y no dudéis en ir a disfrutar de una buena comida en un lugar con un ambiente espectacular! ¡Nos vemos allí! ️

Qué tipo de cocina ofrece Hondartzape

A ver, te cuento, Hondartzape es un lugar que necesitas probar si andas por Erribera Kalea. Desde que llegué, el ambiente ya te atrapa: una decoración que combina lo tradicional y lo moderno, lo justo para tener esa esencia costera tan bonita. Te aseguro que el trato de cada uno de los camareros es de diez. Y si miras por la ventana, ¡prepárate! Las vistas de la ría de Plentzia son impresionantes. Estábamos junto a la ventana, y mientras degustábamos los platos, esa escena simplemente mejoró la experiencia.

No puedo dejar de hablar de la comida. Sí, la carta tiene una variedad increíble de pescados y un marisco que está excepcional. Me aventuré a pedir una chuleta y, para ser sincero, estaba a la altura de los demás platos que pedimos. Te cuento, cenamos para dos personas y si te interesa, la cuenta se quedó entre 90 y 100€, pero valió cada céntimo. Te hago un resumen de lo que probamos: quisquillón, percebes, almejas, cogote de merluza y, como te dije, la deliciosa chuleta. ¡Todo estaba en su punto!

Lo que más me gustó es que este sitio maneja las brasas a la perfección, así que la comida se sirve a una temperatura inmejorable. No hay lugar para quejas. En cuanto al acceso, si alguno de tus amigos necesita silla de ruedas, no te preocupes, porque cuentan con un ascensor grande. Estoy seguro de que volveré, porque no solo la comida y el servicio fueron de 5 estrellas, sino que el ambiente también lo fue.

En cuanto a la cocina que ofrece Hondartzape, sin duda se centra en lo costero, destacando los pescados frescos y mariscos que dan vida a los platos. Es un lugar para disfrutar de ingredientes de calidad, todos preparados con mucho cariño. Así que si quieres algo delicioso y bien preparado, este es el sitio ideal para ti.

Cuál es la especialidad del menú en Hondartzape

Y ya que estamos hablando de Hondartzape, no puedo dejar de mencionar lo que nos impresionó lo bien que nos atendieron. La gente del restaurante es súper amable y atenta; no hay nada como que te expliquen cada plato con esa pasión y cariño. Además, si te decides a ir, asegúrate de disfrutar de la terraza junto a la ría, porque esa experiencia vale oro. Las raciones que tomamos fueron simplemente excepcionales. El salpicón de bonito natural estaba increíble, y no me hagas empezar con la tostada de aguacate con salmón marinado, que estaba para chuparse los dedos. La ensaladilla rusa que probamos tampoco se quedó atrás; de verdad, todo estaba delicioso. Sin duda, las raciones más ricas que hemos probado en Plentzia.

Hablando de la ubicación, es genial estar al lado del puente y sentir la brisa del mar. A veces el aparcamiento puede ser un poco complicado, pero hay opciones en la calle, y lo mejor es que es gratuito. Te aviso, eso sí, si vas en horas punta, puede que tengas que buscar un poco. Pero una vez que te sientas en la terraza con una buena compañía y un buen vermut, se te olvidan todos los problemas. La verdad que aquí se respira un ambiente muy chill y agradable.

¿Y qué más te puedo contar? Las opiniones son unánimes: las almejas a la brasa parecen ser un imprescindible. Quisquillones, espárragos de temporada... Sin duda, la calidad de sus ingredientes hace que cada bocado sea un placer. Y si estás con peques, no te preocupes, que en la terraza no hay problema. Además, el local en sí tiene un aire coqueto y acogedor que te hace sentir como en casa.

Si preguntas por la especialidad del menú en Hondartzape, parece que lo que marca la diferencia son las raciones bien elaboradas, como el pincho de tortilla con cebolla y las almejas a la brasa. Así que ya sabes, ¡no dejes de probarlas si decides darle una oportunidad a este lugar! Te prometo que vale la pena.

Es el ambiente del restaurante adecuado para familias

¡Tienes que escucharme hablar de Hondartzape! Desde que entramos, sentimos que estábamos en el lugar indicado. La comida es de primera, tanto en calidad de los ingredientes como en la forma en que la preparan. Nos sentaron en una mesa con vistas a la ría de Plentzia, y déjame decirte que la panorámica es espectacular. Imagínate disfrutando de un besugo a la brasa mientras admiras el paisaje. Sin duda, un lugar donde se siente el sabor del mar.

Lo mejor de todo fue el servicio. Todo el personal fue excepcionalmente atento y profesional, lo que contribuyó a que nuestra experiencia fuera aún más agradable. No sé cómo lo hacen, pero logran que te sientas como si fueras el único cliente, aunque el restaurante estaba lleno. Y no voy a dejar de mencionar que el ambiente es increíble; al ser un lugar tan tranquilo, resulta perfecto para relajarse y disfrutar de una buena charla, o incluso de un brindis por una ocasión especial.

Hablando de ocasiones especiales, tuvimos la suerte de asistir a una boda allí y, sinceramente, ¡fue un acierto total! La comida era espectacular y el comedor, precioso. Todos los invitados disfrutaron de cada plato, y el servicio fue de 10. No hay duda de que Hondartzape debería ser uno de esos sitios que se anota en la lista para volver, ya sea para un evento especial o simplemente para disfrutar de una comida con amigos o en pareja.

Ahora, me preguntas si el ambiente del restaurante es adecuado para familias. ¡Totalmente! La disposición del lugar es súper acogedora, e incluso cuentan con acceso para sillas de ruedas y baño adaptado. Así que, si tienes peques o personas que necesiten un poco más de atención, puedes relajarte sabiendo que estarán cómodos. Desde desayunos con pintxos de calidad hasta cenas inolvidables, ¡hay algo para todos! Sin duda, Hondartzape se ha ganado un lugar especial en el corazón de quien lo visita.

Hay opciones para disfrutar al aire libre en Hondartzape

Y bueno, ya que hablábamos de Hondartzape, no puedo dejar de mencionar lo que hace que este lugar sea tan especial, al menos en términos de comida. La calidad del pescado, en particular, es excepcional. Así que, si eres fan del marisco y de lo que sale del agua, estarás en el paraíso. Pero, como toda experiencia, tiene sus matices. Recuerdo que cuando fuimos nosotros, nos recomendaron un rey para compartir y, para no quedarnos cortos, el camarero sugirió añadir medio mero. ¡Gran idea, pensábamos! Pero, ¡sorpresa! El mero era mucho más pesado de lo que imaginábamos y, al final, terminamos con más de 6 kilos de pescado. La cuenta final nos dejó atónitos... y no de la mejor manera. Chicos, una gran lección: pregunten siempre sobre los precios antes de aceptar recomendaciones. La comida es increíble, pero esa falta de transparencia nosechó un poco la experiencia.

Hablando del ambiente, hay algo que realmente destaca cuando te sientas en el patio o en la terraza de Hondartzape. Si el clima acompaña, puedes disfrutar de una comida al aire libre que, sinceramente, no tiene precio. Con ese aire del mar soplando suavemente, es un lugar donde realmente se siente el sabor del mar. En cuanto a la atención, Ion e Iker hacen un trabajo increíble en el servicio. De verdad, son un equipazo que sabe lo que hace y cómo tratar a los comensales. ¡Se nota que disfrutan de su trabajo! Pero cuidado con las recomendaciones, no vaya a ser que un buen rato se convierta en una sorpresa desagradable al ver la cuenta.

Y sí, al final del día, hay opciones para disfrutar al aire libre en Hondartzape, ¡y valen mucho la pena! Imagínate disfrutando del pescado a la brasa en un sitio bonito, con una buena charla y risas. No dejes que una mala experiencia te frene. El ambiente es bastante acogedor y seguro que con un poco de cuidado al elegir los platos, encontrarás algo que hará que tu visita sea memorable. Así que, si te decides a probar suerte, asegúrate de preguntar todo lo que necesites sobre porciones y precios. ¡A disfrutar de la gastronomía del lugar!

El restaurante ofrece platos de pescado

Y hablando de Hondartzape, ¿has probado ya los pescados y mariscos? Te lo digo de verdad, tienen pescados y mariscos muy frescos y, encima, los preparan con un buen punto de parrilla que dejas caer la baba solo de pensarlo. Cada vez que voy, me sorprende la calidad de sus platos. Es como si los sabores te hicieran un abracito cálido. Y para rematar, la atención de los camareros es superagradable y detallista. Se nota que les gusta lo que hacen, y eso hace que todo sea aún más especial.

Si algún día te apetece un buen pintxo o un vermut de txakoli, Hondartzape tiene una variedad increíble. Los pintxos están riquísimos y es que, cada bocado parece un festín en miniatura. Y no me dejéis de lado el desayuno; la tortilla con alegría es una maravilla recién hecha que deberías degustar despacito, porque ¡menudo sabor tiene! Todo esto por un precio que oscila entre los 20 y 30 € por persona. ¡Un chollo!

Ahora, te cuento de mi última visita, que fue un poco agridulce. Fuimos a tomar algo un día, y aunque el ambiente era genial y los cafés estaban buenos, me dejé sorprender por el precio del Cuba de Pampero. ¡11€! Oye, que no soy un experto, pero no entiendo cómo el chupito de Jack se queda en 4€ y el Cuba se va directo a las nubes. Sinceramente, creo que en lugar de un Cuba, debería haber pedido un chupito de Pampero y una cola, porque menuda barbaridad. Pero bueno, al final lo que cuenta es disfrutar, ¿no?

Y volviendo a la pregunta del millón sobre los platos de pescado, ¡sí! El restaurante definitivamente ofrece platos de pescado. Desde pescados a la brasa que son espectaculares hasta opciones más elaboradas con mariscos frescos. Tanto si eres fanático del pescado o si simplemente buscas algo diferente, aquí tienes una cita obligada. Nada como un buen plato de besugo a la brasa para dejarte con ganas de más. Sin duda, recomiendo darte una vuelta por Hondartzape, que te va a encantar. ¡Nos vemos allí!

Qué tipos de carnes se pueden encontrar en el menú

Y, la verdad, Hondartzape tenía muy buen potencial, pero la experiencia se ensombreció un poco por la atención del servicio. Me parece increíble que un sitio con materia prima tan buena te haga sentir incómodo por la forma en que te atienden. La otra vez, lo que debería haber sido un momento agradable en familia se tornó un poco en un desenlace cómico, pero frustrante. Te cuento, el camarero no solo nos atendió en euskera —lo cual, por cierto, siendo de fuera resultó un poco complicado—, sino que también se tomó la libertad de recomendarme el “euskaltegi”. En fin, yo solo intentaba pedir comida…

Aunque déjame decirte que, a pesar del mal rollo con el servicio, la comida sí que estaba a la altura casi siempre. ¿Te gusta picotear? Porque aquí puedes disfrutar de unas tapas diferentes, como los mejillones exquisitos. Y si decides pedir algo que no sea tapa, asegúrate de probar el caldo y el vino, que están muy buenos. Eso sí, ten en cuenta que solo tienen un baño mixto en la zona de bar, lo que puede generar algo de espera. La terraza da también un buen rollo para disfrutar de una comida al aire libre, si el tiempo acompaña.

Sobre el menú, hay opciones interesantes a la brasa, que siempre son un acierto. Aunque a veces el camarero pueda parecer más dispuesto a venderte un plato exageradamente grande, como ese mero de 3,800 kg que nos irrespetó a todos, puedes encontrar variedad en carnes como chipirones y gambas que, aunque es bueno compartir, sugiere que uno para cada uno es lo mejor, ¡aunque acabe siendo demasiado! Así que sí, hay carnes, y aunque parezca que el servicio no te acompaña en tu elección, lo que sí te garantizan es que la calidad del producto brilla. No es perfecto, pero vale la pena probarlo.

Es necesario hacer una reservación para visitar Hondartzape

La verdad es que Hondartzape es un lugar que tiene su encanto, sobre todo si aprovechas la terraza agradable. Si quieres disfrutar de una buena comida y el ambiente de Plentzia, es casi obligatorio que te pases por aquí. La variedad de pintxos que ofrecen es una pasada; siempre tendrás algo nuevo por probar cada vez que vayas. Yo hasta ahora le daría un sólido 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. ¡Todo está de lujo!

Ahora bien, no todo ha sido perfecto en mis visitas. En una ocasión, intentamos pedir algunos entrantes para compartir y el cocinero nos insistió en que cambiáramos nuestras opciones por carne o pescado. Eso fue un poco incómodo, la verdad. Terminamos pidiendo unos boletus que nos dijeron que eran para dos, pero al final nos cobraron como si fueran dos raciones. Nos marchamos con un mal sabor de boca, a pesar de que la comida tenía buen sabor y la propietaria era muy amable. No se siente bien que te falte la honestidad en esas recomendaciones, y es algo a considerar.

Sin embargo, la experiencia mejora mucho cuando te encuentras con una atención que es realmente de diez. La gamba roja y el txipirón a la brasa son dos de los highlights que no te puedes perder. Es un poco más caro, pero el producto es espectacular, así que si estás dispuesto a pagar, ¡vale totalmente la pena!

Así que, volviendo a la pregunta del millón: ¿es necesario hacer una reservación para visitar Hondartzape? Si planeas ir en horas punta o en fin de semana, definitivamente lo recomendaría. El lugar suele llenarse, y no querrás quedarte sin mesa disfrutando de los pintxos y buenos momentos. ¡Así que asegúrate de tener tu mesa asegurada y listo para disfrutar!

Fotografías Hondartzape