Bodegón Asador Joxe Mari

Si estás buscando una experiencia gastronómica auténtica en la costa vasca, Bodegón Asador Joxe Mari en Orio es el lugar ideal. Este asador típico es conocido por su parrilla callejera que atrae a los amantes de la buena comida. Desde txistorras jugosas hasta las exquisitas kokotxas y un besugo que no puedes dejar pasar, cada plato está preparado con productos de primera que son tratados con mucho cariño.

El ambiente es rústico y acogedor, justo como lo esperas de un restaurante familiar que lleva ofreciendo cocina vasca desde 1957. Si decides visitarlo, no olvides maridar tu comida con un buen txakoli Ameztoi; la experiencia vale mil palabras. Además, con una calificación de 4.1 de 5 en Restaurant Guru y un servicio amable, ¡no te arrepentirás de hacer una parada aquí!

Dónde se encuentra el Bodegón Asador Joxe Mari

¡Hola, foodie! Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una excelente comida en un ambiente genial, no puedes dejar de visitar el Bodegón Asador Joxe Mari en Herriko Plaza, s/n, 20810 Orio, Gipuzkoa. Este sitio es simplemente increíble. Desde que entras, te envuelve un ambiente muy agradable, con decoración bonita que refleja el estilo marinero de la zona. Ah, y el servicio es de lo mejor; el personal es amable, cercano y super profesional. Te hacen sentir como en casa, y eso siempre es un plus.

Ahora, hablemos de la comida. El besugo a la parrilla es, sin duda, la estrella del menú. ¡Está de diez! Tienen también unos pimientos y unas patatas que son para chuparse los dedos. Y si eres fan de los sabores del mar, no te pierdas el pulpo a la brasa; es impresionante. Si te decides por la ensalada mixta, está bastante bien, aunque no es nada del otro mundo. Pero vamos, ¡lo que realmente importa aquí son los pescados!

Una mención especial para la tarta de queso al estilo de la Viña que ofrecen. Si te gusta el dulce y el sabor a queso, ¡déjate un hueco para eso! Aunque quizás le falta un poco más de sabor a queso según algunos, sigue siendo imperdible. Recomiendo firmemente dejar un espacio en tu estómago para ella. Todo esto acompañado de un buen txakolí que, por cierto, la camarera te recomendará muy bien.

A lo mejor el tema del aparcamiento te puede complicar un poco, ya que la zona puede ser un poco lío, pero hay un montón de bares alrededor si quieres tomarte algo antes de la comida. Así que si buscas un buen rato, un 5 estrellas es lo que le doy a este sitio en cuanto a comida, servicio y ambiente. Y sobre la pregunta que todos se hacen: el Bodegón Asador Joxe Mari se encuentra justo en Herriko Plaza, s/n, Orio, así que no hay excusa para no probarlo. ¡Volverás seguro!

Qué tipo de comida se ofrece en el Bodegón Asador Joxe Mari

No sé si te he contado alguna vez lo que me pasó la última vez que estuve en el Bodegón Asador Joxe Mari. Ya han pasado 12 años desde mi última visita, y cuando volví, tenía claro que no podía perderme este lugar. Y, la verdad, no me decepcionó en absoluto. Empezamos con unas gambas de Huelva, que estaban en su punto justo, ¡exquisitas! Y mientras esperábamos por el besugo, que es uno de sus platos estrella, estábamos disfrutando de esa calidad que siempre ofrecen. La atención fue de 10, y aunque al principio estábamos solas en el salón, conforme avanzó la cena, el lugar empezó a llenarse. Cuando ya estábamos con el postre, las mesas ya estaban ocupadas.

Además, te cuento que el cocinero es un encanto. Nos dejó hacer una foto en la parrilla, lo cual siempre añade un toque especial a la noche. En cuanto al ambiente, me sentí cómoda y bien atendida en todo momento, siempre con una sonrisa. Eso sí, ten en cuenta que no es un sitio barato; entre 60 y 100 € por persona dependiendo de lo que pidas. Pero si buscas calidad, aquí la tienes asegurada, y yo soy de las que paga gustosa cuando todo es un placer para el paladar.

Hablando de su comida, el besugo es puro amor, ¡y ni hablemos de esos pimientos del piquillo que se despliegan sobre la mesa! También tienen un rodaballo que es un deleite total. Los postres no se quedan atrás: su tarta de queso y la torrija de crema catalana son un final perfecto para una comida que ya de por sí es un festín. Así que, si te preguntas qué tipo de comida ofrecen en el Bodegón Asador Joxe Mari, prepárate para lo mejor en pescados a la brasa, donde cada plato tiene un toque especial que no quita el sabor original del pescado. En resumen, ¡100% recomendable!

Cuáles son algunos de los platos más recomendados del menú

Y hablando de la comida, no puedo dejar de mencionar el besugo a la brasa. De verdad, dicen que es el mejor de Orio y me tendré que dar una vuelta para confirmarlo, porque solo he escuchado maravillas. La experiencia es de esas que no te olvidan, y aunque hay opiniones un poco divididas, muchos coinciden en que es deliciosa. La atención de Sofía parece ser un punto fuerte; todos hablan de ella como si fuera parte de la familia, ¡todo un encanto! Si estás en la zona y te animas, ya te digo que la comida está genial y merece la pena aunque los precios vayan un poco por las nubes.

Aunque también he oído que hay a quienes les ha parecido que juegan un poco con el peso de la comida. No me gustaría que se repitiera la experiencia de que un besugo que prometía ser de 1.200 gramos se quedara en menos de 800. Eso sí, si vas y te fijas en bien en el menú, verás que hay algún rape buenísimo con salsa que ha dejado a más de uno con ganas de repetir. Es un sitio con encanto, perfecto para grupos grandes, aunque hay que tener cuidado con lo que pides porque la oferta no siempre está orientada a las comidas para uno.

Y si hablamos de ambiente, el restaurante no solo tiene una ubicación preciosa cerca del río, sino que también se puede disfrutar de una buena terraza con vista espectacular. Sí que es un buen plan acercarte a la playa después de comer; con un paseo de 20 minutos puedes quemar un poco de la buena comida que te has metido entre pecho y espalda. Las vistas son preciosas, así que es un bonus que no se puede despreciar.

Ahora, respecto a los platos más recomendados del menú, no puedes dejar pasar el rodaballo salvaje a la brasa, que se dice que está para chuparse los dedos. El calamar rebozado tiene buenas críticas y, por si te quedan ganas de algo dulce, las natillas y el cogote de merluza a la brasa son opciones que tampoco te decepcionarán. Así que ya sabes, si te decides a ir, tal vez te lleves una grata sorpresa con los sabores que ofrecen en este acogedor rincón de Orio.

Qué es una parrilla callejera y por qué es especial en este asador

Y si hablamos del Bodegón Asador Joxe Mari, ¡no puedo dejar de compartir lo espectacular que es! No es casualidad que se lleve esas 5 estrellas en todas sus reseñas. La verdad, es un sitio que se nota que cuida cada detalle, aunque debo decir que se pasan un poco con los precios. Pero claro, eso es un tema común en la hostelería hoy en día. A veces, siento que si tuvieran precios más asequibles, ¡la gente iría a comer fuera con más ganas! Pero bueno, cuando la comida es tan buena, vale la pena el gasto, ¿verdad?

Una de las cosas que más me gusta es que tienen la parrilla afuera, así que puedes ver cómo preparan todos esos platitos deliciosos. Es casi un espectáculo en sí mismo. Los encargados son súper amables, siempre listos para explicarte cómo están cocinando tu Besugo al Estilo de Orio. Te aseguro que apenas lo veas haciéndose, te abrirá el apetito en un abrir y cerrar de ojos. ¡Es el mejor que hemos probado!

Y ni hablar de los pimientos a la parrilla con salsa de crema y gambas de Huelva. Eso es un primer plato que nadie debería perderse. Todo acompañado de un buen Getariako txakolina y ya estás en el paraíso. Este lugar realmente se siente como un lujo que todos deberíamos disfrutar al menos una vez en la vida. Siempre que hemos ido, la experiencia ha sido de 10, y la magnífica atención del equipo del Joxe Mari hace que te sientas como en casa.

En cuanto a la parrilla callejera, lo que hace que sea tan especial en este asador es esa conexión directa que tienes con la cocina. Ver cómo se cocina tu comida al aire libre es toda una experiencia sensorial; puedes oler esa mezcla de sabores, disfrutar de la brisa marina, y todo mientras te deleitas con la calidad de los productos. La atmósfera es inigualable, y el trato amable hace que todo sea aún mejor. Al final, es más que comer; es disfrutar de cada momento. ¡Te prometo que volverás!

Desde cuándo está en funcionamiento el Bodegón Asador Joxe Mari

Así que, se habla mucho del Bodegón Asador Joxe Mari y la verdad que debía conocerlo. En mi última visita, puedo decir que, a pesar de no tener reserva, tuvieron la amabilidad de sentarnos. El ambiente era tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena comida sin prisas. Lo mejor de todo, ¡la comida! La calidad es impresionante, y ese sabor a brasa… simplemente delicioso. Si te gusta el buen comer, ya te digo que aquí vas a salir contento.

Ahora, si buscas recomendaciones, no hay que pensarlo dos veces: el txistorra es una bomba, y definitivamente, el rodaballo o el besugo a la brasa son los grandes protagonistas. Eso sí, ten en cuenta que no es precisamente un lugar barato, puedes terminar gastando entre 70 y 80 € por persona, pero, créeme, vale la pena si aprecias la calidad. Lo que te comes es muy, muy bueno, aunque el precio puede hacer que te detengas a pensar un momento.

Sin embargo, hay opiniones encontradas. Algunos han notado un aumento en los precios y lo han dejado claro. No es raro escuchar que el chuletón o el besugo vienen sin guarnición y eso puede ser un pequeño chasco. La queja más recurrente es el precio que, para algunas personas, ha subido mucho. Yo he escuchado que un grupo de amigos pagó 211€ por comida y chupitos, ¡y eso para cuatro personas! No todo el mundo está de acuerdo con que el sabor justifique esos números.

En resumen, parece que el Bodegón Asador Joxe Mari ha cambiado un poco con el paso del tiempo; abrir sus puertas ha sido un viaje largo, ya que lleva funcionando desde hace más de 25 años. Así que, si decides visitarlo, ve con expectativas y prepárate para disfrutar de buena comida, pero también de algunos detalles que podrían mejorar.

Cuál es el ambiente del restaurante

Y qué decir del Bodegón Asador Joxe Mari… ¡Es una joya! Aquí te da la bienvenida el aroma a brasa de pescado, que promete una experiencia deliciosa. Imagínate sentarte a la mesa y empezar con unas gambas de Huelva y unas anchoas brutales. La sopa de pescado es otro nivel, suave y con ese sabor a mar que hace que se te haga la boca agua. Pero, por supuesto, el besugo es la estrella del show; lo he probado y, de verdad, es espectacular. Me alegra que la camarera te recomendara los pimientos, porque son un acierto total; complementan perfecto el plato.

Ahora bien, el precio es un tema a considerar. No voy a mentirte, se siente un poco elevado, sobre todo si pides una sidra que puede llegar a los 150€ por un buen servicio y un par de entrantes. En mi experiencia, la cena para dos nos salió entre 70 y 80€, que no está mal si piensas en la calidad del producto. Pero si buscas comer bien, hay que estar listos para invertir un poco. Al final, la comida merece la pena; el producto es impecable y de proximidad, lo que siempre se agradece.

Y para quien se pregunte cuánto lleva abierto este lugar… ¡67 años! Lo que demuestra que saben lo que hacen. Es el primero en la zona en servirse besugos, rodaballos, y ese rape al orio que es simplemente único. Y, aunque no tienen un menú infantil, la opción de postres caseros y un buen Xacoli son un gran plus. El servicio es genial, siempre amables y dispuestos a recomendarte los mejores platos.

En cuanto al ambiente, lo definiría como cálido y acogedor. Te sientes como en casa desde el momento en que entras, con un servicio atento que no te deja pasar ni un detalle. La combinación de un lugar con historia en una plaza como Herriko Plaza hace que cada visita sea especial. La buena música y la conversación de las mesas que te rodean te envuelven en una atmósfera genial, perfecta para disfrutar de una buena cena con amigos o familia. Sin duda, espero que nunca cierren, porque lugares como este son un tesoro que hay que conservar. ¡A seguir disfrutando!

Fotografías Bodegón Asador Joxe Mari