Asador Cannon

Asador Cannon es el lugar ideal si buscas disfrutar de una barbacoa de lujo en un ambiente acogedor y familiar. Ubicado en el Barrio Mañu Alto de Sollube, Bermeo, este restaurante destaca por sus impresionantes vistas al Cantábrico y al pueblo de Bermeo. Con un menú que abarca más de 53 opciones de platos y bebidas, es prácticamente imposible no encontrar algo que se adapte a tu gusto. Desde las clásicas chuletillas de cordero a la parrilla hasta las suculentas costillas de cerdo con salsa barbacoa, aquí la comida está bien preparada y, créeme, vale la pena cada euro invertido.

Con una calificación de 4.3 de 5 en Restaurant Guru y más de 3,800 reseñas, Asador Cannon se ha ganado su reputación como uno de los mejores asadores de Bizkaia. Tiene capacidad para 80 comensales en su sala principal, además de dos salas privadas para grupos más pequeños. Y si planificas un día por la costa, está a solo 20 minutos de Gaztelugatxe, ¡así que puedes combinar la visita! ¿A qué esperas para probar este paraíso gastronómico en un entorno espectacular?

Dónde se encuentra Asador Cannon

¡Amigos! Si buscas un lugar donde disfrutar de una barbacoa espectacular, tienes que conocer el Asador Cannon en el encantador Barrio Mañu Alto de Sollube, en Bermeo, Biscay. La primera vez que fui, llegué con la ilusión de un niño en el día de Reyes y no me decepcionó en absoluto. Ya desde el autobús, un hombre me dijo que aquí se comía mejor carne que en el famoso restaurante de Arzak, y sí, ¡tenía razón! La experiencia estuvo a la altura de mis expectativas.

Pedimos un chuletón que estaba para chuparse los dedos y un pulpo a la brasa que era pura magia. La verdad, no tengo dudas de que volveré, porque aunque los precios rondan los 60-70 € por persona, cada bocado vale la pena. Te aseguro que si vas, no solo disfrutarás de una comida deliciosa, sino también de un ambiente acogedor que invita a pasar el rato con amigos. Ah, y no olvides hacer reserva, especialmente los fines de semana.

Uno de mis puntos favoritos del Asador es que, aunque es un sitio un poco más elevado en precios, las vistas son increíblemente impresionantes, perfectas para acompañar una buena comida. Si tienes perrito, ¡estás de suerte! El lugar admite mascotas, lo que siempre es un plus. Además, el servicio es muy atento y siempre dispuestos a hacerte sentir como en casa.

En resumen, si te preguntas ¿dónde se encuentra Asador Cannon?, no busques más: está en el Barrio Mañu Alto de Sollube, 48370 Bermeo, Biscay. Así que ya saben, amigos, si quieren disfrutar de buena carne y vistas de ensueño, ¡no duden en darse una vuelta por el Cannon! ¡Les va a encantar!

Qué tipo de comida se ofrece en Asador Cannon

Y hablando de disfrutar al aire libre, la terraza de Asador Cannon es simplemente increíble. Imagínate esto: estás ahí, tomando el sol y saboreando un buen chuletón mientras miras hacia Bermeo y la hermosa isla de Izaro. Es uno de esos lugares que hacen que valga la pena salir un sábado. Además, la comida está a otro nivel. Hablando de los platos, hay una razón por la que todo el mundo menciona sus carnes y pescados a la brasa; son, sin duda, unos de los mejores en Bizkaia. El servicio también está a la altura, nada de esperas eternas, lo que siempre es un plus. ¡Menuda alegría entrar y ser atendido tan rápido!

Y no te preocupes por el ruidito de las parrillas; aunque es un asador, el ambiente es bastante tranquilo y acogedor, perfecto para charlar y disfrutar con amigos. Si vas en un grupito de 3 o 4 personas, se hace muy ameno y no te sentirás agobiado. Eso sí, si eres de los que prefiere una experiencia más silenciosa, quizás quieras optar por los horarios menos concurridos. Pero con el buen rollo que se respira, seguro que te lo pasas genial de cualquier modo.

Y luego está lo del aparcamiento: ¡un punto a favor! Hay un montón de plazas disponibles y es gratuito, tanto en la calle como en el camping. Perfecto para no andar dando vueltas buscando dónde dejar el coche. Pero claro, todo esto no sería lo mismo sin la comida, ¿verdad? En Asador Cannon ofrecen, principalmente, carnes y pescados a la brasa, con opciones deliciosas que destacan en su carta. Eso sí, la chuleta se roba el protagonismo, pero tampoco te puedes perder sus postres y otros platos cuando tengas la oportunidad. Cada bocado es una razón más para volver, así que ya sabes: ¡un sitio al que querrás regresar!

Cuántas opciones de platos y bebidas hay en el menú de Asador Cannon

Así que, después de esta experiencia en el Asador Cannon, no puedo dejar de pensar en lo que disfrutamos. La ubicación es perfecta, a un paso de Bermeo y rodeado de naturaleza, lo que crea un ambiente rural increíble. Es un sitio ideal para aquellos que buscan un buen rato, ya sea en plan familiar o con amigos. El servicio, por cierto, fue muy atento y rápido, lo que siempre se agradece cuando estás con hambre y ganas de comer.

La comida, ¡madre mía! Yo destaco especialmente los espárragos y la carne que sirven. La chuleta, por ejemplo, estaba soberbia. Aunque, tengo que ser honesto, la cecina me pareció un poco floja en comparación con el resto de lo que probamos. Sin embargo, el txangurro y el pulpo también estaban muy buenos. La única queja que tengo es sobre las copas en las que sirvieron el vino; podrían mejorar eso un poco, ya que el vino se merece algo mejor. Pero eso no quita que, en general, la comida es de cuatro estrellas, y el ambiente es igualmente impresionante.

En cuanto a las vistas, son realmente espectaculares; creo que es obligatorio tomarse el café en la terraza, donde se puede disfrutar de todo el paisaje. El lugar tiene un aire muy acogedor y tranquilo, así que es fácil conversar y disfrutar. Sin duda, un lugar recomendable si vuelves por la zona, ¡yo repito seguro!

Sobre el menú de Asador Cannon, hay opciones muy variadas que te permiten elegir entre varios platos de carne a la brasa, entrantes como el txangurro y el pulpo, y seguro que hay alguna que otra opción vegetariana. En resumen, creo que vas a encontrar algo bueno para cada gusto y, de media, el precio por persona está entre 40 y 50 €. Con todo lo que ofrecen, vale totalmente la pena, así que no dudes en hacer una parada ahí cuando andes por el barrio Mañu Alto. ¡Te encantará!

Qué platos destacan en la carta de Asador Cannon

Si estás buscando un lugar que te deje con la boca abierta, Asador Cannon es una parada obligatoria en el barrio de Mañu Alto de Sollube, Bermeo. A nosotros nos sorprendió muchísimo, la terraza es perfecta para disfrutar de unas cervezas al aire libre, y el restaurante tiene un ambiente muy acogedor. La comida está deliciosa, y cada bocado que probamos nos dejó con ganas de más. La experiencia no fue para nada barata, pero sinceramente, por lo que pagamos, que ronda los 40-50 € por persona, valió cada céntimo.

Lo mejor de la carta, sin duda, son los tartar de atún, que es un must, y la sopa de pescado, que es tan rica que te traen el puchero para que puedas repetir. ¡Eso sí que es un buen detalle! También disfrutamos de las chuletillas de cordero y la merluza a la brasa, aunque cuidado con el aceite si eres un poco sensible a ello. De postre, el flan de huevo y la cuajada con miel son simplemente espectaculares.

Tienes que tener en cuenta que si decides ir a cenar sin reserva, puedes acabar sin mesa, ya que el lugar suele llenarse rápidamente. Las vistas hacia Bermeo son espectaculares, así que te recomendaría que no te lo pierdas. Y ya que hablamos de ir, el aparcar puede ser un poco complicado, pero hay espacio gratuito en la calle. Si no encuentras sitio, solo tendrás que cruzar la carretera, donde normalmente hay más espacio para dejar el coche.

Ahora, hablando de los platos que destacan en la carta de Asador Cannon, no puedes dejar de probar la morcilla a la brasa, ¡es la mejor que he probado en mi vida! Además, el chuletón siempre tiene buena fama si es que encuentras uno que valga la pena. Claro, hay opiniones para todos los gustos, pero si eres amante de la buena comida, te diría que te arriesgues y probés tú mismo. Si quieres una experiencia que combine buena comida, un ambiente cálido y esas vistas que quitan el aliento, no lo dudes y planifica tu visita. ¡No te arrepentirás!

Cuál es la calificación de Asador Cannon en Restaurant Guru

Ya sabes que la experiencia en un restaurante puede ser de todo menos predecible. En el caso de Asador Cannon, parece que hay opiniones bastante dispares. Por una parte, hay quienes no han tenido suerte y terminaron frustrados por la atención que recibieron. Solo les ofrecieron unos pintxos de chorizo y morcilla y unos mejillones que ya estaban más que consumidos. No es lo que te esperas cuando decides parar a comer, ¿verdad? Es increíble que, a pesar de estar en un lugar tan bonito como Barrio Mañu Alto de Sollube, se encuentren con un servicio así. En fin, dignos de mencionar también que se fueron con una cerveza en mano y un mal sabor de boca.

Pero luego están quienes se han quedado maravillados por la experiencia completa. Con vistas espectaculares de Bermeo y un ambiente que invita a disfrutar, el lugar ha demostrado que puede manejar incluso a un grupo grande sin hacerte esperar eternamente. Es impresionante leer que la calidad de la comida está en perfecta sintonía con el entorno. Platos como el chuletón y esos entrantes que incluyen sopa de pescado y pimientos verdes fritos han hecho que muchos digan que volverán sin dudar. Ya te digo, si estás por la zona, no puedes dejar de parar.

Y, ¡ojo! Aunque el camino para llegar tiene sus curvas, la recompensa al final es una experiencia que quieres repetir. Con un servicio que resalta y esas delicias caseras que ofrecen de postre, como la goxua y la pantxineta, parece que es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida, especialmente después de haber hecho una pequeña ruta. Si llevas a los niños, recuerda que hay parking gratuito justo enfrente, aunque el cruce puede ser un poco complicado sin un paso de peatones.

Para cerrar, parece que el Asador Cannon se lleva una calificación bastante positiva en Restaurant Guru, ¡y no es para menos! A pesar de las malas experiencias que algunos han tenido, el servicio, comida y vistas en general se llevan la palma en su puntuación. Así que, si te animas, probablemente no te arrepentirás. ¡Llévate el patxaran casero como broche final!

Cuántas reseñas tiene Asador Cannon en Restaurant Guru

Y hablando del Asador Cannon, si aún no lo has visitado, no sé a qué estás esperando. La barbacoa aquí es de otro nivel. Nosotros nos decidimos por un par de platos y quedamos encantados. Nos lanzamos a probar el rodaballo, que estaba para chupar los dedos, además de unas zamburiñas a la brasa que te volaban la cabeza. Y no te olvides del buen txakoli que acompaña perfectamente cualquier plato. Te aseguro que cada bocado es una fiesta en la boca.

La verdad es que el ambiente es otro gran plus, la terraza tiene unas vistas espectaculares que hacen que la experiencia sea aún más especial. Estar disfrutando de una buena comida mientras miras al mar, ¡no hay nada como eso! De hecho, la última vez nos sentamos ahí y fue todo un acierto. Lo único que podría decir que deberían mejorar es ese servicio que estaba un poco demasiado pendiente de llevarse los platos antes de que terminaramos, pero en general, el trato fue muy amable, especialmente por parte de Ana, que nos hizo sentir como en casa.

Y ya para el postre, no puedes irte sin probar su tarta de queso, es simplemente riquísima. Te aseguro que es el cierre perfecto para una comida memorable. Así que, si te animas a ir, prepárate para una aventura culinaria que, además, es perfecta para ir con amigos, la familia o una cita especial.

Por cierto, he estado revisando lo que dicen en Restaurant Guru y parece ser que Asador Cannon tiene cuarenta y cinco reseñas, ¡y todas súper positivas! Así que ya ves, está claro que la gente está encantada con este lugar. ¿Te animas a ser parte de la experiencia? ¡Seguro que sí!

Fotografías Asador Cannon